Vinstaden , den efterlängtade museum-temaparken och det arkitektoniska underet, öppnade sina dörrar onsdagen den 1 juni 2016. Ett fantastiskt tillskott till Bordeaux landskap, The City of Wine är också en plats att äta, smaka, dricka och köpa bra vin från hela världen.

Tio år framåt till en kostnad av 103 miljoner dollar är La Cité du Vin ett av vinvärldens mest ambitiösa projekt utformade för att inkapsla vinets historia och magi. Även om det är inne Bordeaux , Frankrike, enligt VD Philippe Massol, är det 'en plats för hela vinvärlden.'

Designad av Paris-arkitekterna Anouk Legendre och Nicolas Desmazières, speglar byggnadens form hur vin ser ut när det hälls i ett glas. Glittrande i guld- och silvermetallplattor på åtta våningar och är den högsta byggnaden i Bordeaux centrum. Byggnadens hjärta är en permanent 32 000 kvadratmeter högteknologisk installation av brittiska designers Dinah Casson och Roger Mann.

Uppslukande virtuell turné av Dinah Casson och Roger Mann. Foto med tillstånd La Cité du Vin.

Inuti går besökare på en taktil och virtuell rundtur i vinkulturen, historiskt och idag, inklusive interaktiva portioner för barn. Material presenteras på franska, engelska, tyska och spanska. Det finns också en teater, Jefferson Auditorium, som kommer att innehålla visningar, presentationer och musikkonserter. Det finansierades av American Friends of the Cité du Vin, med stöd av Robert Wilmers, New York-filantrop och ägare av Château Haut-Bailly i Bordeaux, och George Sape, tidigare stormästare för Commanderie of Bordeaux i New York.

Utöver den läckra menyn på restaurang Le 7 - ledd av kocken Nicolas Lascombes, av Den röda terrassen i Saint-Émilion - den har en enastående plattform som ger 360 graders utsikt över floden och stadens strand. I bistron och vinbutiken på bottenvåningen kan besökare köpa 800 viner från 70 länder. 'Vi vill ha unga människor, gamla människor, människor som vet mycket om vin och människor som bara vill njuta av byggnaden och utsikten', säger Massol.

Massol planerar att 400 000 kommer att besöka La Cité du Vin under nästa år, med 80 procent som kommer från utanför Bordeaux. Men kommer det att lyckas där andra vincentra och museer har misslyckats?

'Vi kommer att bedöma vår framgång om de dricker ett glas vin med mer förståelse och respekt än tidigare', säger Massol.

Utställningsinträde är € 20. Workshops, handledda provningar och vingårdsturer börjar i juli.