Visst, du snurrar och sniffar några av Amerikas finaste whisky vid de sju destillerierna på Holy Grail för Bourbon-älskare - The Kentucky Bourbon Trail - men en resa på tusen slurkar kräver också allvarlig näring. Här kan du få äta mat och drycker som du måste prova på vägen.

Äta:

Efter att ha provat på det historiska Woodford Reserve i Versailles, dra upp en gungstol på den natursköna verandan och gräva in till Bourbon-fokuserade bett som Bourbon-chili med gräsmatad nötkött eller en Bourbon-infunderad rostad fläskländsmörgås. På Jim Beam, se till att ställa klockan kl Fred's Smokehouse - namngiven efter sjunde generationens mästerdestiller (och barnbarn till Jim Beam), Fred Noe. Beställningen: Devil's Cut drog fläskgrillsmörgåsar och bakade bönor. Letar du efter ett trendigare bord? Efter en dag med provsmakning, gå till Bevis på Main i centrala Louisville - en av Vinentusiast 100 bästa vinrestauranger för 2013 —Som har en eklektisk vinlista i ett konstfylld utrymme tillsammans med saftiga hamburgare och allvarligt beroendeframkallande tryffelfries. Eller välj mat med färsk ingrediens på råg , som tempurastekt avokado med inlagda morötter och en uppfriskande tomatsallad.

Dryck:

Utöver Bourbon, se till att gå till ölmekka Silverdollaren och välj skum från en omfattande lista som kan skryta med stora formatbryggor (ja, det är OK att längta efter öl i Bourbon-landet). Vinälskare bör gå till La Coop Bistro à Vins för ett franskt lutande urval på 100 flaskor - 20 i glaset - kuraterat av mästare Sommelier och ägaren Brett Davis. Det finns husets viner (viner berikade med konjak och infunderade med säsongsbetonade frukter och botaniska produkter) också, tillsammans med franska bistroklassiker som coq au vin och steak frites. Den svarta St. Charles Exchange baren fokuserar på konstgjorda beredda klassiska Bourbon Trail-baserade cocktails och vansinnigt bra komfortmat, som Elvis på Horseback, baconförpackade, jordnötssmörfyllda dadlar. Det kommer att älska dig öm.