Det har länge varit en tradition för destillatörer att 'avsluta' sprit i fat som innehöll vin. Nu åldras en handfull vingårdar vin i tidigare whiskyfat.

Kommer dessa tappningar att glädja både vin- och whiskyälskare? Ett par kollega Vinentusiast finsmakare, Senior Tasting Coordinator Fiona Adams och Senior Digital Editor Jameson Fink, gick med mig i provtagning av flera exempel för att hitta svar.

Det whiskyfärdiga vinet

1000 berättelser 2015 Bourbon Barrel Aged Zinfandel (Kalifornien) $ 19 . Detta zin, som kommer från Mendocino och Sonoma, åldras under ospecificerad tid i nya och begagnade Bourbon-fat. Mycket lite whiskypåverkan är urskiljbar. Adams och Fink kom överens om att den saftiga, fruktiga Zin kanske skulle 'svälja upp' fatinflytandet.

Cooper & Thief 2014 Bourbon Barged Aged Red Wine Blend (Kalifornien) $ 25 . Denna blandning av Merlot, Syrah, Zinfandel, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon och andra sorter tillbringade tre månader på tidigare Bourbon-fat. Vid 17 volymprocent alkohol är resultatet en viskös, portliknande häll med en jordnär och koncentrerad stuvad körsbärsnöt. Tyvärr erbjuder fatet mer inflytande än Bourbon. 'Jordnära och träig', säger Adams. 'Jag känner att en tog en bit av en kvist.'

Sju flaskor som byter amerikansk whisky

Toppval

Robert Mondavi Private Selection 2015 åldrad i Bourbon Barrels Cabernet Sauvignon (Monterey County) $ 15 . Åldrad 'minst tre månader' i tidigare Bourbon-fat, balanserar detta fint frukt med subtilt brunt socker eller dulce de leche-liknande sötma i finish. 'Det här kan vara det lyckliga mediet', säger Fink.

Den vinfärdiga whiskyen

Glenmorangie Milsean Private Edition Single Malt Scotch Whisky $ 99 . Denna begränsade upplaga, single-malt Scotch tillbringade 'flera år' i fat som en gång innehöll portugisiskt rött vin. Dessa fat rostades kraftigt innan whiskyen gick in, vilket sannolikt har förnekat något vinpåverkan. Vi njöt av whiskyen, även om det bara är den baraste viskningen av rött fruktvinpåverkan.

Rabbit Hole Straight Bourbon Whisky färdig i PX Sherry Casks Fingerprint Edition $ 80 . En nykomling från Kentucky avslutad i tidigare PX Sherry-fat, den dominerande anteckningen antyder klibbig kola. Is hjälper till att mildra den betydande alkoholvärmen och tar fram toner av apelsinskal och en lönnsirapliknande yta.

Toppval

Moon Harbor Pier 1 Blended Whisky $ 59 . Tillverkad i Frankrike och färdig i Sauternes fat, detta har massor av gyllene honung, torkad aprikos och marmeladnoter, efterbehandling på en elegant kamomill accent. Adams föreslår att den paras ihop med blåost och kanderade valnötter. 'Slam-dunk awesomeness', säger Fink.