Europeisk vinlag uppgår ofta till en ogenomtränglig byråkrati. Bra gjort för Österrike då för att driva vidare med en förenkling av slag.

Med ratificeringen av nya regler i juni fortsätter Österrike snabbt. I Österrikes östligaste region undergrävs nu de gamla appellationerna från Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland och Südburgenland till den enda benämningen Burgenland såvida de inte kommer från en av Burgenlands DAC (Disctrictus Austriae Controllatus). I Steiermark heter Süd-Ost-Steiermark nu Vulkanland-Steiermark, för att lägga mer tonvikt på den dominerande vulkaniska jorden.

Bild med tillstånd av österrikiska vinmarknadsnämnden

Det viktigaste för älskare av österrikiskt vin är dock det faktum att en vingårdsviner nu måste föregås av termen Ried, betyder vingård på österrikiska. Konsumenterna kan således genast känna igen viner med en vingård.

Michael Moosbrugger, verkställande direktör på den historiska Kamptal-gården Schloss Gobelsburg , välkomnar de nya reglerna. 'Våra forntida vinlagar uppdaterades aldrig helt, bara i bitar,' förklarar Moosbrugger.

Han fortsätter: ”Proveniensbaserad marknadsföring spelade bara en underordnad roll tills DAC: erna bildades och några av de förändringar som jag har förespråkat införs nu. Den obligatoriska termen ”Ried” för enstaka vingårdsviner är verkligen viktig, liksom den nya kvalitetspyramiden för regionerna Kremstal, Kamptal och Traisental. ”

Alla dessa har nu en tydlig hierarki av “Område vin-lokala vin-vingård vin”, eller regionala, by- och enda vingårdsviner.

Bild med tillstånd av österrikiska vinmarknadsnämnden

Sekt, eller mousserande vin, har nu också ett fast kvalitetsbaserat klassificeringssystem och en skyddad ursprungsbeteckning som ” Mousserande vin med en skyddad ursprungsbeteckning ' ( eller Sekt g.U.). Detta är ett välkommet och tappert försök att återupprätta 'sekt' som en kvalitetsbeteckning eftersom gallon av brusande, sötaktig europeisk plonk har sålts under namnet.

Sekt g.U. kan nu endast marknadsföras under klart definierade Klassisk, reserv eller Stor reserv stilar. 'Vi ser detta som ett utmärkt tillfälle att omplacera österrikiska Sekt', rapporterar Hans Peter Hofmann, marknadschef på Sektkellerei Szigeti . ”Detta ramverk gör det möjligt för konsumenter att verkligen få tag på dem. För oss bygger härkomst och öppenhet förtroende. ”

Även om dessa ansträngningar för att förenkla och förtydliga är prisvärda, är det troligt att dessa nya regler är mest meningsfulla för dem som redan är bekanta med byråkratiet och kan lämna vardagskonsumenterna ännu mer förvirrade. Det är osannolikt att en helt ny omprövning av hela märkningsramen är, men åtminstone är detta steg i rätt riktning.