Drömmer om en vinjul
Matt Kettmann, bidragande redaktör (Kalifornien)
Casa Real Gran Singani (Bolivia): Jag brukade resa mycket, inklusive en cykeltur i Sydamerika. Singani är en sprit tillverkad av Muscat of Alexandria-druvor som vi drack med limejuice i slutet av varje dag. Så ta mig tillbaka, presentgivare, till min mer äventyrliga ungdom!
Anne Krebiehl, bidragande redaktör (Österrike)
Muhr-Van der Niepoort 2012 Velvet & Silk Blaufränkisch (Carnuntum, Österrike): Samt & Seide står för siden och sammet. Jag älskar släta, eleganta röda som har djup trots att de är smala. Dess peppar, körsbärsfrukt blir en utsökt godis.
Michael Schachner, bidragande redaktör (Sydamerika & Spanien)
Château Montrose 1989 Saint-Estèphe (Bordeaux, Frankrike): Det är den första klassificerade tillväxt Bordeaux jag någonsin köpt. Vinet finns kvar i min källare och väntar. Men med två flaskor skulle jag vara villig att öppna en på nyårsafton.
Virginie Boone, bidragande redaktör (Kalifornien)
Stony Hill 2001 Chardonnay (Napa Valley, Kalifornien): Jag hade turen att njuta av detta vin under sommaren med topp 40 under 40 sommelier Andy Chabot. Dess mineralitet och friskhet visade att ja, Santa, Kalifornien Chardonnays åldras.
Paul Gregutt, bidragande redaktör (Oregon)
Femte Noval 1917 Vintage Port (Douro, Portugal): Jag är en sug för jubileumsviner, och detta skulle fira min avlidnes far 100 år. Croft, Delaforce, Graham, Taylor och andra förklarade det året. Men jag vill ha Quinta do Noval. Min far var en man som uppskattade det bästa.
Carrie Dykes, Assistant Tasting Coordinator
Enlightenment Wines Memento Mori Maskros Vin: Att ta emot något som görs i närheten är charmigt, och dessa produkter förkroppsligar andan i New Yorks Hudson Valley. Konstverk, CSA-driven distribution, lokala ingredienser och lågteknologisk jäsning resulterar i en produkt som är tillgänglig men ändå avantgarde.
Joseph Hernandez, Senior Associate Digital Editor
Georg Breuer 2009 Berg Schlossberg Riesling (Rheingau, Tyskland): Detta vin har hemsökt mig sedan jag först smakade på det när jag besökte regionen. Jag är besviken över mig själv för att jag inte hakade en flaska, så jag skulle älska det om jag hittade några i min strumpa i år.
Lauren Buzzeo, Senior Editor och Tasting Director
Deschutes Brewery's Black Butte 27th Anniversary Reserve: Det är en av de mest källvärdiga öl som produceras, och jag måste fylla platsen där 22-årsjubileumsreservatet bodde efter att jag drack det på julafton.
