Tror du att burkbrygga hör hemma på bottenhyllan? Tänk om. Ljus är öls värsta fiende, så hantverksbryggerierna omfamnar aluminium. Här är några svalare värdig burkar att knäcka.

Oskar Blues Dale's Pale Ale
Prisbelönt brygga med flingor och karamellnoter.

Sly Fox Odyssey Imperial Ale
Häller apelsin och dricker smidigt med en djärv, bitter finish.

Goose Island 312 Urban Wheat Ale
Citron och vete smaker dominerar denna Windy City sud.

21: a ändring Bitter amerikansk
En gyllene öl med en dämpad, skruvfri bitterhet.

Butternut Snapperhead IPA
Munvattnande lönn mitt, en bomull-mun finish.

Avery Joe's Pilsner
Stora blommiga toner och har en pulveriserad socker-y eftersmak.

Blue Mountain Full Nelson Virginia Pale Ale
Lätt att sudda blek ale med banan- och kola-smaker.

Sixpoint Craft Ale The Crisp
Pilsner i tysk stil som passar bra med bratwurst.

Flying Dog Underdog Lager
Krämig, lätt med anteckningar av kaprifol och klippt gräs.

Narragansett Lager
Denna Southie-soldat är skarp som en Boston Harbor-vind.

Butternut Heinnieweisse veteöl
Hint av honungsdagg. Hoppa över apelsinen, den är tillräckligt citrus.

Evil Twin Hipster Ale
Degsmakad och vackert bitter. Skägg krävs inte.

CISCO BREWERS Sankaty Light Lager
Precis tillräckligt nyanserade humle för att komplicera Budweiser.

Sly Fox Helles Golden Lager
Honung och rostat bröd. Svalnar snabbare än en Super Soaker.

Flying Dog Snake India Pale Ale
Kola-, lavendel- och mandarinsmak, bentorr finish.

Anderson Valley Barney Flats Havregryn Stout
Svart-som-olja och rostig-som-helvete, para med förkolnade biff.

Wild Onion Paddy Pale Ale
Smör-på-brödsmak, tropisk fruktfinish.

Topp detta

Ölguiderna på Sly Fox älskar att dricka ur burkar och dricka ur ett glas. För att slå samman de två skapade de en 360-graders topp för Golden Helles (bur ovan). Dra helt enkelt i fliken och abra-cada-brygga, hela toppen dyker upp så att din burk är ett glas.

Din hjärna på öl

En nyligen genomförd studie från Indiana University fann att hjärnan släpper ut en euforisk signal i väntan på att smutta på en öl. Också: Himlen är blå.