Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Nyheter

Fall's 5 Best Ciders

Fall är här. Dags för alla saker äpple.



Med så många typer av cider som dyker upp i hyllorna kan det bli överväldigande när du väljer en sippare för att para ihop med dina favoritaktiviteter på hösten. Sök efter dessa 5 cider som ger något lite annorlunda till bordet.

Reef Points Kid Neptune Cider (Paso Robles, Kalifornien)

Med sin överraskande fulla och krämiga munkänsla förtjänar denna cider en plats på ditt Thanksgiving-bord. Oavsett om kalkon är saftig eller en aning för torr, kommer den att öka fågelns smöriga smaker, lägga till sammandragning och ge djup till varje bit med sina vegetabiliska, gröna paprika-toner. Dess uppfriskande syra med citron-lime är också perfekt för festens sötare mat, från tranbärssallad till äppelpaj $ 14.



Longueville House Cider (Cork, Irland)

Denna import har lockande karamell- och torra höaromer med ofiltrerade äppeljuice-smaker som driver gommen. Mild sötma balanserar äpplens torkande tanniner och syrlig syrsa, ungefär som middagsolen mjuknar biten av en frisk höstbris. Njut av solo eller med din favorit höstfruktkaka 12 dollar.

Millstone Hopvine (Monkton, MD)

Hoppa över den intetsägande ölen och bryt ut den här hoppade IPA-ciderna på din nästa baklucksfest. En blandning av Cascade humle, syrligt äpple och honung, den har grapefrukt- och vildblommearomer, med en ljus sprängning av fruktträdgårdfrukt i gommen och en blommig yta. Skarpt och torrt, med övertoner av jordnära, gräsbevuxna humle, kommer den här törstsläckaren att vinna över även de mest stoiska av skumfläktar $ 16.

Aaron Burr Appinette (Wurtsboro, NY)

När det är dags att rosta denna semestersäsong, överraska och förföra gomar med denna eleganta glittrande cider gjord av en blandning av äpplen och Traminette (en släkting till Gewürztraminer) från Finger Lakes-regionen. Med ros- och litchi-anteckningar ger äpplen en ryggrad av frisk syra, medan vinet lägger till vikt och struktur $ 32.

Traditioner Ciderworks Riverwood Orchard (Willamette Valley, OR)

Snabbt och fruktigt, varje sipp är som att bita i ett nyplockat äpple. Med en rolig viskning av honungsmjöl packar den precis tillräckligt med syra för att balansera de söta Jonagold-äpplen. Räck dig efter den här lättdrinkaren efter att bladet har rakats, rensat rännorna - eller efter att ha lovat att ta itu med båda nästa helg $ 20.