Den sötaste och saftigaste persikan du någonsin kommer att smaka kan plockas från ditt eget träd. När de skördas på toppen av mognad, är egenodlade persikor laddade med naturens söta gåvor utan oro för lagringsstabilitet eller långa transporter.

Persikor finns inte bara i olika färger av kött (gul eller vit) och typ (klädsten eller fristen) utan också i olika trädstorlekar (standard eller dvärg) och skördetid (tidig, mellansäsong och sen säsong). Välj en sort som passar både din smak och trädgårdsutrymme.

Peach översikt

Släktnamn	Prunus perscia
Vanligt namn	Persika
Växttyp	Fruktträd
Ljus	Sol
Höjd	5 till 25 fot
Bredd	6 till 20 fot
Zoner	10, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Fortplantning	Ympning

Var man planterar ett persikoträd

Hitta en plats i full sol för ditt persikoträd. Jorden ska vara rik på organiskt material och väldränerad med ett lätt surt till neutralt pH.

Se till att du planterar trädet på gott om avstånd från andra träd så att rötterna inte konkurrerar. Avståndet beror på trädets mogna storlek. Plantera också trädet så långt bort från avloppsrör och vattenledningar som möjligt.

Hur och när man planterar ett persikoträd

Den idealiska tiden att plantera ett persikoträd är tidigt på våren så det har hela växtsäsongen på sig att etablera sig. Postorderplantskolor säljer barrotsplantor, som bör planteras så fort de kommer, enligt instruktionerna för plantering av barrotsträd.

För att plantera containerodlade persikoträd, gräv ett hål som är dubbelt så stort som rotklumpens diameter och lika djupt som behållaren. Placera trädet i hålet så att toppen av rotklumpen är i nivå med den omgivande jorden. Om trädet i standardstorlek är ympat (de flesta persikoträd är det), bör ympningsföreningen (en klumpig fläck längst ner på stammen) vara cirka 2 tum under jordlinjen. Fyll igen hålet med den ursprungliga jorden och trampa ner det. Vattna det nyplanterade trädet väl tills basen är genomblöt. Fortsätt vattna trädet varje vecka under den första växtsäsongen om det inte kommer ofta och rikligt med regn. Placera 2 till 3 inches av kompost runt basen av trädet för att bevara markfuktigheten och dämpa ogräs. Komposten ska inte vidröra stammen.

Avståndet beror på typen av träd:

• Dvärgpersikoträd (8 till 10 fot vid mognad): 8 till 10 fot från varandra
• Standard persikoträd (12 till 15 fot vid mognad): 18 till 20 fot från varandra
• Miniatyrpersikoträd (5 till 6 fot höga): 4 till 6 fot från varandra

Peach Tree Care Tips

Ljus

Planteringsplatsen bör få minst åtta timmars fullt, direkt solljus om dagen. Ljus är viktigt för fruktsättning.

Jord och vatten

Den bästa jorden för att odla persikor är lös, smulas lätt och dränerar bra. Den är ofta mörkbrun eller svart till färgen, vilket indikerar att den har mycket organiskt material. pH bör vara mellan 6,5 och 7. Om jorden på din valda planteringsplats inte håller måttet, ändra den före plantering eller välj en annan plats.

Nyplanterade träd behöver vattnas regelbundet så jorden är konstant fuktig. Vattna långsamt men djupt för att blötlägga jorden cirka 18 tum djup. Vattna etablerade träd var 7:e till 14:e dag om det inte regnar.

Hur man skapar organisk jord för din hälsosammaste trädgård någonsin

Temperatur och luftfuktighet

Persikoträd har specifika krav både för kalla och varma temperaturer. För att bryta dvalan på våren och producera frukt behöver de ett visst antal timmar med temperaturer mellan 32 och 45 grader F (chill hours). Om du odlar ett persikoträd i en behållare, lämna det utomhus på vintern men flytta det till en skyddad plats och slå in behållaren i säckväv eller bubbelplast för att skydda rötterna från kylan. Du kan också placera behållaren i en större behållare och fylla utrymmet med kompostmaterial för isolering.

I andra änden av temperaturspektrumet behöver persikoträd varmt, soligt sommarväder men inte extrem värme. De flesta persikor växer i zon 5 till 8 men det finns också mer kallhärdiga sorter som kan odlas i zon 4, samt värmetoleranta sorter som växer i zon 9 eller 10.

Fuktiga förhållanden främjar spridningen av svampsjukdomar.

Gödselmedel

Ett speciellt framtaget komplett fruktträd gödsel med hög kvävehalt är bäst för persikoträd. Applicera den, enligt produktetikettens anvisningar, en gång på våren vid tidpunkten för blomningen, en andra gång i maj och en tredje gång efter skörden men senast den 15 augusti. Sen gödsling får trädet att producera massor av ny tillväxt , som är mottaglig för frostskador.

Beskärning

Beskärning tar lite tid på senvintern men ger stor utdelning med ökad fruktproduktion på sommaren. Persikoträd är mest produktiva när de beskärs årligen. Beskär persikoträd på senvintern. Klipp bort alla skadade eller skavda grenar. Beskär grenar tillbaka till en utåtvänd knopp för att stimulera ny tillväxt. Beskär tillbaka extremt snabbväxande skott och grenar som ger trädet en udda form. Klipp ut en del av det äldre fruktträdet varje år för att föryngra trädet.

Persikoträd har en tendens att producera mer frukt än vad som kan mogna under säsongen. Mycket av denna frukt tunnas naturligt ut eller fälls av trädet. Denna naturliga gallring sker inte alltid, vilket stressar trädet och minskar produktionen på grund av den stora fruktbelastningen. Trädgårdsmästare kan enkelt gallra persikoträd för hand. Cirka 20 till 40 dagar efter full blomning, tunna persikor så att den återstående frukten är placerad med 6 till 8 inches från varandra på varje gren.

Pollinering

De flesta persikoträdsorter är självpollinerande, vilket innebär att du bara behöver plantera ett persikoträd för att få frukt.

Potta och plantera om ett persikoträd

Att plantera ett persikoträd i en behållare är en bra idé inte bara om du inte har en trädgård utan det är också en lösning om din jord är dålig eller tung lera och inte lämpar sig för att plantera ett persikoträd.

När trädet fortfarande är litet, plantera det i en 5-liters behållare med stora dräneringshål.

Lägg ett lager av grus eller små stenar i botten för att lägga till vikt och säkerställa korrekt dränering. Lägg till en kombination av krukblandning och kompost - precis tillräckligt så att när du placerar plantan i mitten av behållaren, är ympningsföreningen cirka 2 tum ovanför behållarens kant.

Fyll behållaren runt plantan med jord och trampa ner den. Kontrollera att transplantatlinjen är på rätt plats och inte begravd. Om det är för högt, lägg till lite mer jord runt basen. Vattna långsamt och noggrant tills vatten kommer ut ur dräneringshålen.

När trädet har vuxit ur sin behållare, plantera om det i en 10- till 15-liters behållare med färsk krukblandning.

Kom ihåg att behållarväxter behöver mer frekvent vattning och gödning än växter i landskapet.

Skadedjur och problem

Persikor påverkas av flera sjukdomar, inklusive persikablad, persikoskorpor och brunröta. Den allvarligaste skadegöraren som finns på persikoträd är vanligtvis persikoträdborrare. Japanska skalbaggar attackerar också persikoträd.

För att hålla ett persikoträd friskt krävs vanligtvis strikt hantering av skadedjur och sjukdomar, vilket kan vara med konventionella eller organiska bekämpningsmedel och fungicider.

Hur man förökar ett persikoträd

Vanligtvis förökas persikoträd genom ympning, vilket är ganska involverat och bättre överlåtet till proffs. Medan du kan odla ett persikoträd från en persikogrop , det är mer ett roligt projekt med barn än att producera ett träd med välsmakande frukt.

Skörd

Persikoträd bär frukt två till tre år efter plantering. Frukter mognar under midsommar till mitten av hösten, beroende på sort och zon. Plocka persikor när all grön färg är borta. Mogna frukter lossnar lätt från trädet med en lätt vridning uppåt. Hantera dem alltid försiktigt eftersom de lätt får blåmärken. Persikor mognar efter att ha plockats. Kontrollera dem dagligen eftersom de kan gå från mogna till övermogna väldigt snabbt.

Förvara mogna frukter i kylen några dagar.

Typer av persika

Babcock

Detta är en vit persikasort för varma klimat. Frukten av denna sort är medelstor, fristen och låg i syra. Zon 8-10

Utmanare

Värdet för sin sjukdomsresistens och köldhärdighet, är Contender ett persikoträd för kalla klimat. Persikorna är medelstora med gult kött och fristen. Zon 4-8

Munk

Dessa vitköttspersikor är en arvegodssort formad som en munk. De kallas också fat, peento eller platt persika. En populär kultivar är 'Stark Saturn', en fristenspersika. Zon 5-8

Elberta

Sedan den föds upp i Georgia 1870 har detta varit en mycket populär persikasort bland trädgårdsmästare. Persikorna är stora och fristen med gult kött. Zon 5-8

Redheaven

Persikorna från denna sort är gulköttade, medelstora och fristen. De är nästan otydliga. Zon 5-8

Beroende

En av de härdigaste persikoträden, denna sort producerar medelstora till stora fristenspersikor med gult kött. Zon 4-8

14 färska persikarecept att njuta av hela sommaren

Vanliga frågor

• Hur lång tid tar det för persikoträd att växa?

  De växer måttligt snabbt, cirka 1 till 2 fot per år Beroende på storleken på det unga trädet och växtförhållandena, kanske du kan skörda de första persikorna två till tre år efter plantering.
  

• Vad gör Epsom salt för persikoträd?

  Epsomsalt, som är magnesiumsulfat, är ofta utropat som en magisk tillväxtförstärkare och botemedel mot olika trädgårdsproblem, men det är en myt. Magnesium är ett makronäringsämne som kanske inte ens saknas i jorden och att lägga till det i jorden kan orsaka mer skada än nytta.

Var den här sidan till hjälp?Tack för din feedback!Berätta varför! Övrigt Skicka