Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Och Betyg

De inhemska Maori vinproducenterna i Nya Zeeland

Förmynderskap : Det är ett ord som Māori, urbefolkningen Nya Zeeland , använder för att beskriva deras förmyndarskap över landet, dess folk och dess kultur. Det är också nyckelvärdet som delas av en våg av maori-vingårdar som nyligen börjat svälla över hela landet.



'Det är hållbarhet på steroider', säger Lina Stroud, affärschef för Tiki Wine & Vineyards , en Maori-ägd vingård i Christchurch. 'Vi ser oss själva som vaktmästare på landet och försöker hålla vårt fotavtryck litet för att se till att alla får uppleva Nya Zeelands magi.'

Med färre än ett dussin Maori-vingårdar etablerade är antalet fortfarande små. Men förra årets bildande av Tuku , ett Maori-vinproducentkollektiv i kombination med ökat intresse från hela landet har visat att dessa producenter är redo för sitt ögonblick på världsscenen. Här är en titt på tre av de mest framträdande.

Din snabbguide till Nya Zeeland Sauvignon Blanc

Vinmärke

Även om flera Nya Zeelands vinmärken har ett maori-namn, var detta det första riktigt maori-ägda vintillverkare . Idag har den längst räckvidd och tusentals ättlingar från stammar som bebodde det som nu erkänns som Marlborough vinregionen fungerar som dess aktieägare. Flaskor, som nybörjar Kono Sauvignon Blanc och premiumerbjudanden i dess Elder Range , finns tillgängliga över hela USA



Steve Bird Wines

Steve Bird Wines är rotad i välsignelser , 'En generositet av ande mot landet och varandra.' Producenten spårar sina maori-rötter mer än 800 år tillbaka och kommer från vingårdar i Hawkes Bay, Gisborne och Marlborough. Två av dess sortiment finns tillgängliga vid sidan av sidan, signaturen Steve Bird tappar och Manu, som inkluderar Sauvignon Blanc , Pinot Noir , Pinot Gris , till rosa och en blandning av Cabernet Sauvignon och Merlot .

Tiki Wine & Vineyards

Evan Ward är vinmakaren vid hållbart fokuserat Tiki Wine, där principerna för kaitiakitanga tillämpas i vingården för att säkerställa att kvalitet kommer först. 'Du kan skapa en bra historia för att marknadsföra ett dåligt vin, men i slutändan kommer folk att se igenom [det]', säger Ward. Två Tiki-områden finns i delstaterna: flaggskeppet Tiki Estate och Maui, uppkallat efter en maori halvgud.