Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Senaste Nytt

Den internationella vinframställningskonsulten Michel Salgues dör vid 70 år

Dr Michel Salgues, före detta Roederer Estate vinmakare, dog i Frankrike den 1 oktober. Han var 70.



Salgues, som flyttade till Kaliforniens Anderson Valley 1985 för att bli Roederers vinmakare, föddes och växte upp i Champagne, även om hans familj inte var i vinbranschen. Han studerade agronomi och enologi vid Frankrikes prestigefyllda universitet i Montpellier och tog en magisterexamen i livsmedelsvetenskap från University of California i Davis.

Efter 19 år på Roederer gick Salgues i pension och blev en internationell vinkonsult.

' Michel var en vän med enormt intellekt, humor och humor, ”sa Roederer Estate President Gregory Balogh i ett uttalande. ”Han var en fulländad forskare som hjälpte till Roederer Estate banbrytande ambitioner. Han kommer att saknas.'



Salgues överlevde av sin fru Sylvie och tre barn.

Vinodling, kasinomagnet Don Carano passerar bort

Don Carano, hotell- och kasinomogul och skapare av Ferrari-Carano Vineyards and Winery , dog i sitt hem i Reno den 3 oktober efter att ha kämpat med en långvarig sjukdom. Han var 85 år.

Carano tillbringade två år i den amerikanska armén innan han började sin tidiga karriär som advokat som specialiserat sig på företags- och spelrätt. 1973 kanaliserade han sin erfarenhet till att öppna Eldorado Hotel and Casino i Reno.

Några år senare köpte Carano och fru Rhonda en ranch i Alexander Valley. Efter att paret började ägna tid åt vinframställningskurser producerade de sina första små partiviner. Efter att ha köpt ytterligare mark öppnade de Ferrari-Carano 1981.

Ferrari-Carano blev en av de största vingårdsägarna i Sonoma County, med 24 fastighetsägda vingårdar som spänner över mer än 1900 tunnland (1000 planterade) på norra kusten, inklusive Lazy Creek Vineyards i Mendocino County Anderson Valley, känd för sin svalt klimat Pinot Noir, Chardonnay och Gewurztraminer.

Caranos hotellverksamhet blomstrade också under åren. Hans Eldorado Resorts Inc. har nu 19 kasinon i 10 stater.

Carano efterlämnar sin fru, fem barn, 11 barnbarn och sex barnbarnsbarn.