Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Nyheter

Languedoc letar efter R-E-S-P-E-C-T

Languedoc , regionen i södra Frankrike som inte är det Provence , har sitt Rodney Dangerfield-ögonblick. Det är rädd att det inte får någon respekt.



Denna känsla kommer till och med när exporten till USA nästan har tredubblats i värde till 28,5 miljoner euro (31 miljoner dollar) 2016, en ökning från 9,5 miljoner euro (10,3 miljoner dollar) 2010.

Inhemskt försäljning av dess Languedoc AOC vinerna har sett sitt värde stiga 27 procent under de senaste fyra åren till € 36,5 miljoner, med genomsnittspriset per flaska steg till € 4,16 2016 från € 3,41. Försäljningen av Crémant de Limoux har också bubblat upp. Nästan 5 miljoner flaskor skickas nu till marknaden. Och de producerar och säljer mer rosé än sin granne, Provence.

I en undersökning 2017 utförd av Wine Trade Monitor för Sopexa , en internationell kommunikations- och marknadsföringsbyrå, frågades industrideltagare från hela världen: 'Vilka är de europeiska regioner som du tror kommer att se mest tillväxt under de närmaste 24 månaderna?'



Respondenterna satte Languedoc först, följt av Rioja och Cotes du Rhone .

Stigande tillväxtdiagram, restauranglistor

Undersökningen, som görs vartannat år, hade Languedoc på en 10: e plats under 2011. 'Och vi var inte på listorna för 10 år sedan', säger Christine Molines, marknadschef för Les AOC du Languedoc.

De vill inte bara vara kända för sina viner som representerar prisvärda spel - viner som konsumenter kan köpa för mindre än 15 dollar per flaska. Precis som i USA, där försäljningen av viner till mindre än 6 dollar per flaska minskar, så sänks också i Frankrike försäljningen av viner under 3 euro, säger Molines.

”Vårt problem är att få konsumenten till över $ 50 [en flaska]. När någon har bestämt sig för att spendera $ 50 eller $ 60 kommer de säkert att gå till Châteauneuf-du-Pape och de glömmer att Languedoc producerar också mycket högkvalitativa viner. ”

För att få ordet ut, är gruppen uppvaktande sommeliers - särskilt på high-end restauranger. Det verkar fungera. Cosme , den mexikanska restaurangen på Manhattan där Obamas ätit förra hösten, har tre viner från Languedoc på sin lista.

'Men vi blir inte glada förrän Languedoc-viner finns tillgängliga på varje hylla, i varje butik', gliser Molines.