Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Gin,

New Generation Gins

Destillatörer har rullat ut nya gin, allt från fruktig till blommig, i en grym takt. Här är Wine Enthusiasts val av de senaste introduktionerna, fyllda med distinkta profiler och anmärkningsvärda proveniens.



För blommiga älskare

Medan Hendrick's Gin, med sina rosenblad och gurksmaker, kan vara farfar till blommig ginfamiljen, har det också banat väg för nykomlingar med liknande egenskaper och stor potential.

Nolet's Silver Dry Gin: Subtila turkiska rosen- och hallonsmaker och aromer gör denna moderna gin, med en flaska som liknar en parfymkolv, en riktig utmanare. Dess mjuka vårnoter blandas särskilt bra med citrus, bär och andra ljusa frukter.

Bloom Premium London Dry Gin: Denna engelska trädgårdsinspirerade gin, gjord med botaniska ämnen som lavendel, kaprifol och kamomill, har känsliga blommiga smaker och aromer. Det slår alla rätt toner för att skapa vårinspirerade gincocktails, särskilt den klassiska gin och tonic.



För starka lokaler

Nya amerikanska gins kommer starkt med lokala ingredienser och smaker som gör dem perfekta för att para ihop med grönt kött och grönsaker.

St. George Terroir Gin: Enligt destilleriet är att dricka denna gin som att 'dricka en martini i skogen.' Det är faktiskt infunderat med Douglas grannålar, laurel och sagebrush, ovanpå mer traditionella botaniska ämnen som enbär. Terroir är en av en trio av nya gin som släppts av denna ambitiösa destilleri i Kalifornien, den andra är den söta blommiga Botanivore och pepprig, citrusy Dry Rye-buteljer.

Dry Fly Washington Dry Gin: Även om denna destilleri i Washington är mest känd för sin vete-whisky, smakas gin med lokala ingredienser, som Fuji-äpple, mynta och humle. Här slås enbarkvoten medvetet ned, vilket resulterar i en mjukare, citrusaktig profil.

För de traditionella i hjärtat

För de som inte vill vila för långt från sin älskade London-torra men ändå längtar efter något nytt, kan den lilla men växande gröda av Skottlands torra gin vara det perfekta alternativet.

Edinburgh Gin: Citrus och ren, denna skotska gin destilleras med de klassiska botaniska ämnena - som enbär, koriander, citrusskal, ängel och orrisrot - men det som gör det unikt är att det också innehåller mjölktistel - en botanik som främjas av många som baksmälla .

Caorunn Small Batch Scottish Gin: En liten portion gin destillerad i Speyside, denna rena, skarpa, nästan kininliknande sprit är ett toppval för gin och tonic. Botaniska produkter inkluderar ljung, myrdyr och maskros.

För de exotiska upptäcktsresande

Att sträcka definitionen av gin ger två nya inspirationer som är värda att utforska. Leta efter djärva botaniska ämnen som sträcker sig från exotisk citrongräs till muskulös kryddnejlika och anis accenter.

Bombay Sapphire East: Anteckningar av thailändsk citrongräs och vietnamesisk svartpeppar betyder att denna asiatiska-inspirerade gin smälter vackert med ingefära likör och tropiska fruktsmakade cocktails, bäst serveras på is.

Bols Fat Aged Genever: Detta begränsade produktionsval är en nära kusin till gin, blandad med botaniska ämnen som kryddnejlika, anis, lakrits och enbär. För dem som ivrigt har tagit sig till den tonåldrade cocktailtrenden, kommer du att gilla den här malda, fylliga andan. Det har åldrats i gamla och nya franska ekfat i 18 månader. Vissa säger att den resulterande smaken är närmare whisky än traditionell gin.