Planer på att flytta Frankrikes nationella bibliotek med vindruvor - hem till 7 000 sorter - har utsatts för beskyddare som är oroliga för druvornas försörjning. Domaine de Vassal-samlingen går tillbaka till 1876, då University of Agriculture i Montpellier skapade forskningsbiblioteket som svar på Phylloxera-krisen som svepte landet. Det har varit på sitt nuvarande läge utanför Montpellier sedan 1949, med planer på att flytta vinstockarna till National Institute for Agronomic Research i Gruissan (INRA). Även om den nuvarande platsen skyddar de ursprungliga grundstockarna, hotas den av stigande havsnivåer, enligt INRA. Den nya anläggningen är 170 hektar jämfört med nuvarande 27, vilket bättre kommer att rymma de 50 nya sorterna från mer än 40 länder som läggs till varje år, säger INRA. Oavsett har 4000 personer undertecknat en framställning som protesterar mot flytten av biblioteket, med hänvisning till möjligheten att vissa av sorterna inte skulle överleva flytten.

Delaware-baserad hantverksbryggeri Dogfish Head erbjuder nu Namaste belgisk stil witbier året runt. Tidigare släpptes Namaste endast i 750 ml flaskor, och Namaste kommer att säljas i sex förpackningar med 12 uns flaskor med början nästa år. Från och med 2014 släpper Dogfish Head också sin glutenfria Tweason’ale året runt.

UC Davis-forskare släppte en ny studie som visar att druvor och vin utsätts för mikrobiell terroir, som i sig påverkas av regionens klimat, geografi och vingård. Publicerad i den tidiga utgåvan av Proceedings of the National Academy of Sciences, resultaten är från DNA-sekvensering utförd av forskarna och avslöjar förutsägbara mönster i svamp- och bakteriesamhällen som bor på druvorna. Professor David Mills, en mikrobiolog vid Institutionen för vinodling och enologi och Institutionen för livsmedelsvetenskap och teknik, konstaterar att ytterligare studier behövs för att avgöra om dessa samhällen kan producera detekterbar skillnad i smak, arom och andra kemiskt kopplade sensoriska egenskaper hos vin.

Förra veckan köpte Luigi Aquilinis Aquilini Investment Group, som äger det kanadensiska National Hockey League-laget Vancouver Canucks, 670 hektar delstatsmark i Washington - 518 hektar inom Red Mountain AVA. Köp på 8,3 miljoner dollar bidrar till Aquilinis befintliga markintressen i Washington, inklusive en 1100 hektar stor Yakima Valley mjölkgård och 2000 hektar blåbärs- och tranbärodlingar. I en intervju med webbplatsen Great Northwest Wine säger Aquilini att han vill plantera druvor 'så snart som möjligt.'

Edrington Group, ägare av singelmaltmärket The Macallan, kommer att investera mer än 164 miljoner dollar i ett nytt Speyside-destilleri- och besökscenter. Byggandet är planerat att börja hösten 2014 och vara klart till våren 2017.