Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Redaktörens Kolumn

En rosé av något annat namn

JagDet är inte en sträcka att säga att rosé är det mest mångsidiga vinet i världen och den sominala hällen för sommaren. Längst en favorit i Europa bland livsmedelsdrivna folkmassor, kategorin hade en gång rykte om att vara oregelbunden i kvalitet här i Amerika. Eftersom kvaliteten har förbättrats genom åren är den nu en favorit bland vinälskare som älskar att smutta på den ensam eller para ihop den med maten. Nio av tio franska vinkonsumenter dricker rosé. Kan Amerika vara nästa?



Titta på spektrumet av sorter inom kategorin: rik, fruktig Tempranillo-baserad spansk rosado-färsk, citrusdriven rosé från södra Frankrike, saftig och glad Pinot Noir-roséer från Kalifornien ... alla är en del av samma snygga familj. Och mångfalden inom rosévärlden gör att du kan hitta en flaska för att behaga vilken smak som helst och para ihop med nästan vilken mat du kan trolla.

Den här månaden väljer våra redaktörer runt om i världen sin topp, nuvarande årgångshäll av det förföriska vinet vars övergripande uppfriskande och lättdrickande natur gör det till det perfekta utkylda valet för varmt väder. Vi täcker båda ikoniska regioner för rosé och nya hotspots, så du kommer att vara säker på att ha de bästa flaskorna lagrade för dina uteplatser den här säsongen och året runt

På tal om sommaren, vår Sommarunderhållningsguide av Lifestyle och underhållande redaktörer Mike DeSimone och Jeff Jenssen är resursen för att skapa ditt eget vinlandsstil. Vi följer kokbokförfattaren Brigit Binns och hennes man, skådespelaren Casey Biggs, när de är värd för en vacker uteservering i sitt hem i Paso Robles.



Södra Italiens uppfriskande vita är ett utmärkt val för säsongen och en bäst bevarad hemlighet av vinproffs. Från Campania och Sicilien uttrycker mineraldrivna sorter som Falanghina och Greco sina unika terroirer och smaker som är lätta att njuta av till attraktiva prispunkter. Den italienska redaktören Kerin O'Keefe berättar vad du ska köpa.

Även i detta nummer: Lodis nya våg av hantverkare intensifierar regionens kvalitetsbild och säsongsinriktade cocktails visar ginens spännande nya stilar.

Skål!