Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Nyheter

Tapiz, Zolo och Wapisa vingårdar: En studie i Terroir från Mendoza till Patagonia genom en av Argentinas ledande kvinnor i vin



Hur hittar en före detta läkare sin väg att äga och driva tre av Argentinas viktigaste vingårdar och sju vingårdar som sträcker sig från Mendoza till Patagonia?

'Livet handlar om förändring', säger Patricia Frueler Ortiz. Nu en av Argentinas ledande vinproffs och ägare av vingårdarna Zolo, Tapiz och Wapisa.

Patricia Frueler Ortiz.



En resa från Buenos Aires 2000 till Mendoza med sin man och vänner fick Patricia att bli kär i vinframställning och förändra sin karriär och sitt liv. Patricia gick tillbaka till skolan för att lära sig allt hon kunde om vin och affärer med vin. Med den vägledande principen att ”vin tillverkas i vingårdarna” identifierade Patricia och hennes team av vinmakare och agronomer de bästa terrängerna i hela Mendoza och Patagonia och inrättade anläggningar där. Hennes vinframställningsteam leds av den berömda tidigare Petrus-vinmakaren, Jean Claude Berrouet och Fabian Valenzuela. Idag är hon den första kvinnan som är president i Bodegas de Argentina och en av landets bästa kvinnor inom vin.

Zolo vingård, Mendoza

Patricia och hennes man, Jorge, köpte sin första vingård från Kendall Jackson 2002. Den skulle bli Zolo-vingården och ligger i Agrelo, Mendoza, allmänt känd som 'Land Malbec.' Som alla sina vingårdar producerar Zolo 100% vin från flaskor från hållbart odlade vingårdar. Det här är fruktvänliga, tillgängliga viner. I 16 år har Zolo varit ett ledande argentinskt varumärke i USA och utsågs till Top 100 Best Buy från Wine Enthusiast. Vino del Sol, nominerad till Årets importör av Wine Star Award 2020, har varit den exklusiva amerikanska importören av Patricias viner sedan 2004.

Efter att ha etablerat Zolo vågade Patricia in i Mendozas Uco-dal, där hon konstruerade Tapiz-vingården i San Pablo I.G. Hennes vingårdar ligger på 4400 fot över havet. Med tanke på San Pablo's unika terroir är vinerna naturligt eleganta men intensiva. Tapiz har blivit ett av Argentinas mest belönade vingårdar. Tapiz ’Malbec Black Tears fick 94 poäng från Wine Enthusiast.

Patricias senaste äventyr tog henne med på Atlantkusten i Patagonien. Hon och hennes vinframställningsteam tror att denna outnyttjade terroir, med sin närhet till havet, unikt klimat och sandjord, kan skapa en helt annan stil av argentinska viner. Hon byggde Wapisa-vingården (Wapisa är det inhemska ordet för 'val', som strövar omkring den närliggande kusten) och de initiala resultaten har varit ännu bättre än väntat. Wine Enthusiast tilldelade Wapisa Malbec 91 poäng, och vinmästaren Tim Atkin uppgav att detta är 'det nya Argentina.' Vinodlingen, fortfarande den enda producenten i kustnära Patagonien, experimenterar för närvarande med åldrande viner under havet.

Mer än bara en professionell vin, Patricia Frueler Ortiz ger tillbaka till sitt samhälle och sin industri på många sätt. Hon skapade sociala och ekonomiska program för sina arbetare och hennes vingårdar stolt stolt över hållbara odlingsmetoder. År 2017 fick Bodega Tapiz guldmedalj i hållbarhet vid B.R.I.T. 2017 International Award of Excellence inom hållbar vinodling. Genom Wapisa har Patricia också samarbetat med Kaliforniens kustallians för bevarande och bevarande av valar som lever utanför Argentinas kust.