Jag har skrivit för och om vin och industri i nästan 10 år, så jag är inte främmande för vin-ogräs-'gåtan'. Med den utbredda statliga legaliseringen av fritidsmarijuana och den rena kreativa mängden av cannabisrelaterade produkter som finns tillgängliga för oss, betyder det att vara nyfiken på canna att vi fortfarande inte kan vara vinentusiaster? På affärssidan, leder dessa produkter bort konsumenterna från vin?

Specifikt för mitt experiment med bara en kort lista över THC-infunderade drycker , Jag kan säga av min erfarenhet att glädjen ligger i alternativet. En alternativ smak. Ett alternativt tillfälle. En alternativ hög.

Vad en professionell recensent verkligen tycker om cannabisdrycker

I mina ögon finns det en myriad av positiva saker med att dricka dessa produkter. Jag tänker inte ljuga, det första för mig är kalorier. Dessa är låg- (och i vissa fall inga) kaloridrycker som inte bryter mot dietplanen. Och som en före detta fitnessproffs är det säkert att anta att det alltid finns en dietplan. Denna brist på kalorier beror främst på att det inte finns alkohol eller sockerarter. Alkohol motsvarar sju kalorier per gram. Kolhydrater, fyra kalorier per gram. Så dessa drycker är rimliga alternativ för dem som tittar på deras intag av någon av dem.

Bristen på pretentiöshet kring dessa produkter är en annan höjdpunkt för mig. Att tala till producenterna av dessa produkter, var och en faktiskt rekommenderade att skapa cocktails med sina drinkar. örtartad burkar har till och med en QR-kod som leder dig till specifika recept om du är nyfiken på canna-cocktail men inte är en självsäker mixolog. När var det senaste gången det var OK att lägga is i ditt vinglas eller späda ut det med kolsyrat vatten (i alla fall offentligt)? Vissa 'seriösa' vindrickare viftar med ett finger åt detta beteende, vilket gör att de som kanske vill ha en alternativ upplevelse känner att de inte har en plats i vinvärlden.

Ändå, för mig är dessa drycker ingen ersättning för en klassisk cocktail eller mina favoritviner i små partier. Och jag tänker inte byta ut min DipWSET för en Ganjier titel. Men i andan av att ha ett tillgängligt alternativ kan jag säga att jag nu sparar utrymme i min källare och kyl för några cannabisprodukter.

Den här artikeln publicerades ursprungligen i oktobernumret 2022 av Vinentusiast tidskrift. Klick här att prenumerera idag!