San Franciscos majestätiska stadshus var inställningen för Wine Enthusiasts femte årliga Toast of the Town, som hölls den 7 april. Den ikoniska byggnaden Beaux Arts var värd för mer än 1 000 vin- och matälskare samt 500 handelsmedlemmar, som samlades på en kylig men klar kväll för att smaka 500 plus lokala och internationella viner och njuta av mat från 30 lokala lokala restauranger.

Evenemanget hade hållits de föregående fyra åren i stadens operahus. Platsen ändrades, förklarade utgivaren av vinentusiasten Adam Strum, 'eftersom stadshuset är en kontaktpunkt av kulturell betydelse och estetisk storhet.'

Gourmet, nylagade rätter serverades av lovordade kockar och åtföljs av ett varierat utbud av viner som hälls av vinmakare från hela världen. Stationer sprids från byggnadens stora centrala rotunda, direkt under strukturens guldpläterade kupol och nerför dess marmorerade korridorer till södra och norra ljusbanorna, samt uppför den stora trapphuset till balkongen. Balkongen har presenterats i många Hollywood-filmer, inklusive Raiders of the Lost Ark, The Wedding Planner och Milk.

Vingårdar som strömmade inkluderade Louis M. Martini, Schramsberg, Francis Ford Coppola, Boisset Family Estates, Jackson Family Wines, St. Supery och en portfölj från Maison Marques & Domaines. Hantverk öl från Unibroue och Sam Adams och sprit, inklusive Michters Bourbon, var också till hands. Restaurangerna sträckte sig från St. Helena's Press och Restaurant at Wente Brothers till San Francisco-anläggningar som Waterbar, Twenty Five Lusk och Farallon.

Under förfarandet presenterade Strum en donation på 15 000 $ till Wine Market Council, en ideell förening som bedriver omfattande forskning om trender inom vinindustrin. Wine Enthusiast gav också en donation till San Francisco CARE.

'Vi hade en fantastisk tid att hälla på årets Toast of the Town', säger Richard Sowalski, vice president och vinmakare vid Napa Valley's Clos Pegase Winery. 'Det lockar en så stor folkmassa, och arenan, stadshuset, är verkligen fantastisk.'

Toast of the Town har sitt ursprung i New York, där det hålls årligen i Lincoln Center. Det kommer att äga rum igen i år den 5 maj. TOTT-serien 2011 fortsätter dessutom i Washington D.C. (20 maj), Chicago (17 juni) och Miami (23 september). I varje stad hålls evenemanget i en miljö av historisk och / eller kulturell betydelse. Besök toastofthetown.com eller ring 800.847.5949 för biljetter.