UNESCO erkänner Champagne, Bourgogne som kulturarv
Höjdpunkter:
På lördag 4 juli, UNESCO, FN: s kulturella arm, beviljats ”världsarvstatus” till två av Frankrikes mest lagrade vinregioner , Champagne och Bourgogne. En del av UNESCO: s uppdrag är att identifiera både naturliga och kulturella platser som är viktiga för mänsklighetens historia, som i sin tur kan få finansiering för att hjälpa till med bevarande. I Champagne kändes regionens sluttningar, källare och till och med husen (eller enskilda producenter) för arbete med anor från 1600- och 1700-talet. I Bourgogne utsågs klimaten på Côte de Nuits och Côte de Beaune för kulturarv, med hänvisning till historien och kvaliteten på viner som producerats nära Beaune men också Dijons politiska bidrag till utvecklingen av regionens vinframställningskultur. Med dessa tillägg har Frankrike nu 41 världsarv.
I en ny version säker på att behaga fåtöljresenärer, Google Street View har lanserat virtuella vingårdsturer som en del av en kampanj med 200 platser i Kalifornien. Med hjälp av Street View kan användare besöka upp till 80 vingårdar och dra nytta av programmets 360-graders panorama för att komma nära och personligen med vingårdar som Cuvaison Estate Wines, The Hess Collection och Domaine Carneros, bland andra.
I handeln:
Tisdagen den 30 juni kl. Buffalo Trace Distillery tillkännagav att två av sina långvariga byggprojekt hade slutförts. Franklin County, Kentucky-baserade destilleri avslutade sin 5 500 kvadratmeter stora utvidgning av sitt Visitor Center och en totalrenovering av det historiska Old Taylor House, destilleriets äldsta struktur. Besökscentret expanderade till andra våningen, komplett med en stor trappa som leder upp till fyra provsmakningsområden och ett nytt mötes- och evenemangsutrymme. Buffalo Trace planerar att bygga ett valv i framtiden, som kommer att hysa sällsynta, gamla flaskor och visa dem interaktiva för gästerna. Old Taylor House har under tiden återställts helt för att bevara sin rika historia med anor från 1700-talet. Bevarandet visar element från husets ursprungliga konstruktion, från hästhåret i väggarna till laboratoriet på andra våningen, med artefakter som en gång användes i huset. Huset kommer att införlivas i destilleriets befintliga turer. En gemensam storöppning för Visitor Center och Old Taylor House kommer att hållas i början av juli.
Peter Yealands, grundare av Marlborough, Nya Zeelands vinföretag Yealands Wine Group, har sålt en majoritetsandel på 80 procent av sitt företag till det lokala elföretaget Marlborough Lines. Yealands minskade sitt innehav från 75 procent till 15, med verkställande direktören Jason Judkins som innehar de återstående 5 procenten. Affären kostade Marlborough Lines 89 miljoner dollar och träder i kraft omedelbart utan någon förändring i den dagliga verksamheten.
I ett försök att öka allmänhetens uppfattning om sina regionala viner och öka vin-, cider- och ostturismen kommer North Carolina French Broad Vignerons och Trolley Company of Hendersonville att lansera tre vinturer med ursprung i Asheville, med början i mitten av juli. Fjorton vingårdar ansluter sig till ansträngningen, med tre distinkta spår: Catawba Valley Wine Trail, Elevations Wine Trail och Gourmet Wine Trail.
På den sociala scenen:
När underhållningsredaktörerna Mike DeSimone och Jeff Jenssen reser till Spanien gör de det stort. De har ätit och turnerat sig genom Madrid och den spanska landsbygden, med stopp vid sådana stränder längs vägen.
Ytterligare en dag på #stranden. #Spanien #WEtravel
Även i Spanien smakar verkställande redaktör Susan Kostrzewa sig genom sällsynta gamla flaskor, inklusive dessa från 1750 och 1852. Det verkar som om en resa är i ordning.
Skämtar du mig med den här vinkällaren, #recondo ? Jag kan dö glad. @WineEnthusiast #SanSebastian pic.twitter.com/toLQMjFDzn - Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 5 juli 2015
På andra sidan kontinenten i Rhône gick chefredaktör Joe Czerwinski genom vingårdar med 100 år gamla vinstockar innan han började på ett noggrant vinprovningsschema.
Tomt med 100 år gamla Marsanne-vinstockar i Hermitage. Vi borde alla se så friska och produktiva ut i den åldern! #Vi reser pic.twitter.com/ZW8TX0hXvq
- Joe Czerwinski (@JoeCz) 22 juni 2015
