Än en gång, Düsseldorf, Tyskland , kommer att öppna sina dörrar till den internationella vin- och spritmässan ProWein 2023, som äger rum 19–21 mars. I år förväntas cirka 50 000 mässbesökare att delta tillsammans med 6 000 utställare från över 60 länder.

Vi kom ikapp Michael Degen, verkställande direktör för Messe Düsseldorf , en av världens största arrangörer av internationella mässor inklusive ProWein, och diskuterade vad som gör detta evenemang så unikt, hans tankar om framväxande industritrender och mer.

De bästa ställena att äta och dricka i Düsseldorf under ProWein 2023

---

Vinentusiast: 2022 återvände ProWein från ett tvåårigt uppehåll på grund av pandemin. Du såg fortfarande runt 5 700 utställare från 62 länder återvända. Vad kan folk förvänta sig i år på ProWein 2023 när det gäller utställare?

Michael Degen : Förra året var responsen redan mycket positiv trots pandemisk . På ProWein 2023 kommer vi att öka vårt antal igen och definitivt nå märket av 6 000 internationella utställare. Utbudet av produkter kommer återigen att vara mycket internationellt. Utställarna kommer från över 60 länder. Vi är mycket stolta över att kunna presentera ett så internationellt och heltäckande utbud för hela branschen. Det är det vi står för och det som skiljer oss åt. Det är det unika försäljningsargumentet för ProWein.

VI: ProWein har pågått i mer än två decennier. Vad gör detta evenemang så tilltalande för branschen?

MD: Det finns helt enkelt inget annat evenemang som är så internationellt och omfattande. Hela Who’s Who i branschen finns representerat här – oavsett om det är på utställar- eller besökarsidan. Jag hade nyligen ett samtal med en importör från New York. Han berättade att han uppskattar ProWein så mycket eftersom han kan arbeta väldigt effektivt här och kan träffa alla viktiga människor. Istället för att resa i sitt eget land kommer han till ProWein i Tyskland för att träffa alla sina leverantörer från Kalifornien , Washington och Oregon .

VI: Vad kan gästerna förvänta sig i år när det gäller evenemang som guidade provningar och föreläsningar?

MD: Vi kommer att erbjuda ett mycket varierat utbud av evenemang. Detta inkluderar till exempel trendshowen 'samma men annorlunda' med hantverksdrycker, den Champagne Lounge , ett område för ekologiska viner och ett nej- och låg alkoholhalt sektion. Men en viktig hörnsten i ProWein är också det professionella kringprogrammet, som i första hand tillhandahålls av våra utställare. Det finns cirka 500 evenemang direkt vid utställarnas montrar. Vi kommer att komplettera detta erbjudande med vårt ProWein-forum och tillhandahålla ytterligare ett område för specialprovningar och mästarklasser. Hela programmet finns förresten på vår hemsida .

VI: ProWein har blivit en plats för nyare vinregioner att etablera sig på den internationella marknaden. Kan du nämna ett specifikt exempel på detta?

MD: Under de senaste åren har många nya regioner kunnat hävda sig vid sidan av de stora etablerade vinodlingsregionerna. England är ett sådant exempel. Det har hänt mycket här, speciellt inom segmentet mousserande viner. Även Storbritanniens vinproducenter kommer att vara representerade med en stor monter på ProWein. Kina utvecklar också en viss potential. [Kinas] Ningxia-region vid Helanbergen spelar till exempel en stor roll här. Dessa viner har nu nått en mycket bra nivå och klarar definitivt internationella jämförelser.

WE: ProWein är också en plats för att introducera branschen för nya och framväxande trender. Kan du ge oss en titt på trender som konsumenter kan förvänta sig att se under det kommande året?

MD: En topptrend som är precis vid horisonten är ämnet för alkoholfria viner . Ökad hälsomedvetenhet och förändrat konsumentbeteende bland Generation Z är de främsta orsakerna till trenden. Med ' World of Zero ', vi ger det en scen. Medan de alkoholfria produkterna tidigare fanns i utställningshallarna vid respektive tillverkares eller importörs och exportörs montrar, kommer de nu att koncentreras till ett område i Hall 1. Och 2023 kommer [även] att handla om förpackningsalternativ till glas, #kabilove ( Riesling ) och ekologiska viner.

VI: Peter Schmitz blev nyligen ny direktör för ProWein. Kan du prata om hur hans roll kommer att se ut?

MD: För närvarande håller Peter Schmitz fortfarande på att sätta sig in i alla frågor. Strax efter ProWein tar han officiellt över rodret. Som regissör kommer han då inte bara att ansvara för ProWein i Düsseldorf utan även för våra satellitevenemang runt om i världen. Dessa inkluderar ProWine Shanghai, ProWine Singapore, ProWine Mumbai och ProWine São Paulo. 2024 kommer ProWine Tokyo att fira premiär.