Den avgörande komponenten i martini är äntligen att få officiellt och välförtjänt erkännande. Presidenten för Vermouth Institute eller f Turin, Roberto Bava, berättade för medlemmarna att 'benämningen' Vermouth di Torino ', det ursprungliga namnet och ursprunget för denna kategori, har fått det rättsliga skyddet av' Indicazione Geografica. 'Från och med nu är denna beteckning tillåten endast när produkten tillverkas inom denna region i Italien. . ”

Bava, som inte kunde dölja sin tillfredsställelse, noterade i e-postmeddelandet att ”Som en konsekvens gick branschen med på att grunda en 'Vermouth di Torino Institute' att främja beteckning och stödja alla myndigheter som är involverade i kvalitetskontroll och skydd. ”

Mionetto USA: s “Pink Cork for the Cause” samlar in $ 70 000 för välgörenhetsorganisationer

Prosecco-importör Mionetto USA , en anhängare av Breast Cancer Awareness, samlade in $ 70.000 i välgörenhetsdonationer för tre grupper: The Bridge Breast Network i Dallas, Vingar i Selma, Texas och Bröstcancerforskningsstiftelsen i Jersey City, New Jersey.

Hedrar bröstcancermedvetenhetsmånaden, Mionetto's Pink Cork for the Cause programmet startade först 2015 och syftar till att öka medvetenheten och stödja forskning. Företaget har samlat in 70 000 dollar från sina konsumenter för välgörenhetsorganisationerna.

Enligt BreastCancer.org , över 300 000 nya fall av bröstcancer beräknas diagnostiseras hos kvinnor i USA. Trots den ökade medvetenheten och medicinska framsteg är bröstcancer den näst största dödsorsaken bland kvinnor. Vi vill ge tillbaka till vår utökade familj av lojala kunder och hjälpa till att få ett slut på denna hemska sjukdom, säger Enore Ceola, VD och koncernchef för Mionetto USA.

Ytterligare en Torrontés från Argentina landar i USA

Trivento vingård , ett argentinskt gods i Mendoza och den amerikanska importören Excelsior Wines, tillkännagav vårens släpp av 'White Orchid', en blandning av druvor Torrontés och Pinot Grigio. Med ett ungefärligt pris på $ 11 kommer druvorna till Trivento White Orchid Reserve från höga vingårdar i Mondozas Uco-dal.

Excelsior Wines är ett partnerskap mellan Concha y Toro av Chile och Banfi Vintners . Portföljen innehåller också Kaliforniens viner från Little Black Dress från Fetzer Vineyards , förvärvat av Concha y Toro 2011.