Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Och Betyg

Välkommen våren med dessa lätta viner

Dagarna är längre och de första tecknen på våren börjar visa sig. Du vet vad det betyder? Du vill hitta lätt smuttande, lättvint vin perfekt för att njuta av i solskenet. Och med så många alternativ där ute, trodde vi att vi skulle hjälpa till genom att dra ihop några av våra favoriter rosor , vita och mousserande vid alla olika prispunkter.



Hur Rosé Champagne tillverkas

Williams Selyem 2017 Unoaked Chardonnay (Russian River Valley) $ 39, 95 poäng . Detta vin lyser i färska smaker av mandarin och grapefrukt. Ljus syra ger strukturen åt den lätta smaken, vilket ger den ett elegant och bestående intryck. - Virginie boone

Nino Franco 2013 Grave di Stecca Brut (mousserande vin) $ 38, 94 poäng . Fräsch och raffinerad, denna eleganta tomtebloss öppnar med lockande, delikata dofter av vit stenfrukt, vårblomma och krossad alpin ört. Den torra smakliga gommen ger Bartlett-päron, krispigt äpple, citronskal och ingefära mot en skummande mousse. Ljus syra lyfter de rika smakerna. Utsökt! Terlato Wines International. Redaktörens val . --Kerin O'Keefe

Dr. Loosen 2017 Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese (Mosel) $ 34, 93 poäng . Vit grapefrukt och en touch av färsk mynta parfym detta saftiga, påkostade fruktiga vin. Det är väldigt sött men ändå snyggt och balanserar primära citron- och mandarinsmaker mot strimlor av lime och skiffer. En tillfredsställande, läckande spätlese, njut nu –2030. Lossa Bros. USA. Redaktörens val . - Anna Lee C. Iijima



J Vineyards & Winery 2012 Brut (Russian River Valley) $ 60, 93 poäng . Torrt och syrligt, det smakar av ostronskal, våt sten och grapefrukt, med inslag av lime och citron. Högtonad syra framhäver den härliga mousserande strukturen och elegansen. - V.B.

Pey-Marin 2016 The Shell Mound Riesling (Marin County) $ 29, 92 poäng . Detta är ett aromatiskt, delikat vin som är lätt i kroppen men har en distinkt och komplex personlighet som påminner om tyska Rieslings. Piney, bensin, hartsaromer flyter upp ur glaset, sedan värmer gommen upp persika, grönt päron och subtila äpplesmaker. —Jim Gordon

Pashey 2015 Cuvée Extra Brut (Willamette Valley) $ 65, 91 poäng . Detta är en del av Trisaetums mousserande vinprojekt. Kryddig från början framkallar den aromatiskt vintergrön mynta och skjuter penetrerande smaker nerför en väg av blandade gröna bär och citrus. Den sedeln av mynta - eller kanske mentol - fortsätter till en lätt bitter finish. Ytterligare ett par år av flaskålder rekommenderas. - Paul Gregutt

Bonpas 2017 Legend of Bonpas (Luberon) $ 11, 90 poäng . Medan näsan är mjuk erbjuder smaken av denna medelstora vita massor av färsk vit grapefrukt, persika och aprikos. Tillverkad av en blandning av Clairette, Grenache Blanc, Ugni Blanc och Vermentino, den är fräsch och fruktig men ändå kantad av vener av salt och krita. Njut av detta ljust balanserade vin nu – 2022. Boisset Collection. Bästa köp . —A.I.

J. Bookwalter 2018 Winter Rosé Rosé Nouveau of Pinot Noir (Walla Walla Valley) $ 25, 90 poäng . Detta är det enda vin jag känner till som tillverkas i en nouveaustil med karbonaceration och släpptes den tredje torsdagen i november. Allt tillverkat av Pinot Noir (Gamay är knappt i staten), dofterna ger ljusa, frukt-framåt toner av jordgubbe och körsbär. Den är gjord i en transparent stil som visar mycket renhet, med nervös syra som stöder den. Redaktörens val . —Sean P. Sullivan

Sogrape 2017 Quinta dos Carvalhais Encruzado (Dão) $ 35, 90 poäng . Detta är ett fint fruktigt vin som tar fram Dão mineralitet och de stora delarna av färska gröna och vita druvor. Det är ett texturerat vin, fortfarande ungt, med utmärkt potential. Drick från slutet av 2019. Evaton, Inc. —Roger Voss

DeMorgenzon 2018 DMZ Rosé (Stellenbosch) $ 12,88 poäng . Det finns en lätt bubblegumaccent på förhand, men den sjunker snabbt för att avslöja mer centrala toner av vattenmelonskal och citrusskal. Gommen är snyggt balanserad och harmonisk, med riklig syra och ljusröda bärsmaker som har bra uppehållskraft. Den medellånga ytan är ljus och välsmakande, med en läckande blomning av färsk citrus och syrlig jordgubbsmak. Cape Classics. Bästa köp . —Lauren Buzzeo