Whisky and the Loch Ness Monster; Fending Off Bear Attack med Wine & More News
Du måste ha ett öga för detaljer när du arbetar i ett whiskylager. Så det är ingen överraskning att Ian Bremner, en amatörfotograf på fritiden, kunde fånga den som kan vara den mest övertygande bilden av Skottlands legendariska Loch Ness Monster. De uttrycka har historien och fotot. Häll dig en enda malt och bestäm om du tycker att fotot är övertygande.
Hur lever man långt över 100 år?
På tal om whisky hävdar en 110-årig brittisk kvinna att hennes hemlighet för ett långt liv är ... en nattlucka. Berättar Grace Jones Meter , ”Whisky är väldigt bra för dig. Jag började ha en nattlig tot av det när jag fyllde 50 så jag har haft det varje natt de senaste 60 åren och jag har verkligen ingen avsikt att sluta nu. ”
Hur avvärjer man en björnattack? Prova vin.
En kanadensisk man led bara mindre skador efter att ha attackerats av en björn på landsbygden i Saskatchewan, Kanada. Offrets syster berättade CBC Nyheter hennes bror, som björnen attackerade efter att ha smygt sig bakom, använde en närliggande vinflaska för att avvärja björnen och fick bara mindre skador. Om du behöver ytterligare en anledning att ta med vin på din nästa campingresa.
Matilda, Willy Wonka och Bordeaux
Den älskade illustratören och författaren Roald Dahl skapade inte bara några av världens mest ikoniska litterära karaktärer, han var också en seriös vinälskare. Enligt Vin Sökare , samlade han en 1000-foders samling av topp Bordeaux från en av de allra bästa årgångarna 1982. Dahl sa: 'Det finns en mystik om bra klaret, en slags magisk aura som inget annat vin i världen besitter.'
Bin, fåglar, baseboll: Dusty Baker on Wine
Även om han kanske är tränare för Washington Nationals på östkusten funderar Dusty Baker ofta på druvor på västkusten. Dave Mcintyre, i Washington Post , har en intervju rik på jämförelser mellan vin och baseball: ”Du börjar med att beskära vinstockarna och göra dem redo för säsongen. Det är vad vårträning är. ” Baker Family Wines producerar Kalifornien Syrah, Pinot Noir, Sangiovese och Sauvignon Blanc, vinmakaren är Chik Brenneman, avdelningen för vinodling och enologi vinmakare vid University of California Davis.
I handeln
Vinsamlingen av Aubrey McClendon, den avlidne grundaren av Chesapeake Energy Corp. sålde för nästan 8,5 miljoner dollar. Det största priset för ett enda parti gick till en trio från 1989 Chateau Petrous dubbla magnum, som kostade över 65 000 dollar. Bloomberg har mer information om auktionen.
Ute och ränner
Spirits Editor Kara Newman presenterades i New York Times för sin nya bok, Skaka. Vispa. Smutta. , om lika delar cocktails. Läs Times förhandsvisning här .
Under tiden kunde bidragande redaktör Virginie Boone hittas på Emmys tidigare i veckan.
Dricker du champagne i champagne? Senior Digital Editor Jameson Fink levde drömmen i Frankrike.
Och sociala mediekoordinator Elyse Estrella och smakprovskoordinator Carrie Dykes gick med Kim Crawford Wines för en ostronfylld kväll kl Zadie's i East Village på Manhattan.
Det vackraste du någonsin såg @kimcrawfordwine #oysters #WEpairing
