Din helgmeny: Den ultimata picknicken
I helgen, ta din mat och middag utomhus. Med våren i full kraft är en avkopplande picknick bara biljetten.
Fokuserad på lätthet och roligt behöver picknick inte vara affärer på Michelin-nivå. Istället väljer du enkla, läckra recept som tar dig ut och smuttar på nolltid. Den här veckan hjälper vi dig att piska upp din egen hummus, bygga den ultimata laxklubben och till och med erbjuda två hälsosamma sidosallader som samlas på nolltid. Njut av varje maträtt med våra samlade vinpar, alla nyligen betygsatta, poängsatta och, viktigast av allt, läckra. Vad väntar du på? Damm av din korg och gå ut.
11 Picknick-perfekta hällar + Vad man ska hälla vid picknickbordet
Din ultimata parningsguide för dina favoriträtter utomhus.
Hummus i israelisk stil
Recanati 2012 Yasmin White Chardonnay-Sauvignon Blanc (Galilee) $ 11, 89 poäng
Rökt laxklubb med svartpeppar Aioli
Mousserande Pointe 2011 Topaz Impérial Mousserande Rosé (North Fork of Long Island) $ 37, 90 poäng
Tre-korn sommarsallad
Martin Ray 2014 Rosé of Pinot Noir (Russian River Valley) $ 18, 90 poäng
Fava bönsallad
Masseria del Feudo 2013 Grottarossa Grillo (Sicilien) $ 12, 86 poäng
Mandelkvittenkaka
Villa Wolf 2013 Dry Riesling (Pfalz) $ 12, 91 poäng
