Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Resa

Din vinguide för firandet av Pride 2019

Ta en regnbågsflagga, sätt på dina nyanser och fira L.G.B.T.Q. gemenskapen under hela juni månad. Trots att de nu betraktas med fest, började stolthetparader 1970 som fyra individuella protester i New York City, Chicago, San Francisco och Los Angeles. Oavsett om du besöker dessa städer för marscherna eller en helg med mångfald, enighet, kärlek och dans, måste du veta de bästa ställena att bryta för ett glas vin.



Åskådare som vinkar regnbågeflaggor bakom barrakader, ett World Trade Center i bakgrunden

New York Citys Pride Parade / Getty 2018

New York City

Den 30 juni kommer festar från hela världen till gatorna i Manhattans historiska stadsdelar Greenwich Village och Chelsea under New York City Pride March. Medan marschen 1970 såg några tusen aktivister, har staden nu den största händelsen i världen. Årets festligheter inkludera World Pride 2019 och en firande av 50-årsjubileet för Stonewall-upproret. Det senare var ett banbrytande ögonblick för homosexuella rättigheter, polisen rajdade Stonewall Inn , nära Sheridan Square Park, den 28 juni 1969, som inledde tre dagars oro och lanserade rörelsen för homosexuella rättigheter. Stonewall Inn fungerar fortfarande som en pilgrimsfärd för besökare som hyllar de banbrytande aktivisterna.

Lamano

På Christopher Street, bara ett stenkast från Stonewall, Lamano serverar klassiska tapas tillsammans med spanska tipplar. Börja med pan con tomate och jamón serrano ihop med ett kylt glas Manzanilla Sherry. Om du “brunchar”, prova Bloody Sherry, en spansk twist på en Bloody Mary som använder färska tomater, kryddor, rödbetor och amontillado.



Amfora

En av West Village bästa vinbarer på nästan ett decennium, Amfora lockar folkmassor med sin tankeväckande lista och svagt upplysta interiör. Urvalen spänner över unika druvor, stilar och underuppskattade regioner, med nyligen inkluderade en Rkatsitelli från Georgien eller Grüner Veltliner från Tjeckien.

Pisellino Bar

Partners i både liv och affärer, Jody Williams och Rita Sodi öppnade Pisellino Bar som ett komplement till deras trio av restauranger, Buvette, I Sodi och Via Carota. Precis utanför Christopher Park är atmosfären klassisk gammaldags Italien, som påminner om Venedig eller Florens. Njut av vin, cocktails och Aperol spritz på kran medan du äter utomhus på trottoaren.

Klädaffär: Mat och vin

Ofta förbises på Washington Street, denna West Village vinbar ligger ett kvarter från den natursköna Hudson River Park erbjuder en paus från folkmassor och parad-relaterade kaos. Österrikiska viner och en skaldjurstung meny kommer med tillstånd av partnerna Kurt Gutenbrunner och Leo Schneemann. Beställ ett glas Grüner, ett dussin ostron och ta en plats i soffan.

Air's Champagne Parlor

Ingenting säger fest som Champagne. På Förnäm min , i den tjocka delen av Greenwich Village på MacDougal Street, välj en flaska. Baren lockar både vinneofyter och finsmakare för sin omfattande, roterande lista över bubblor och modern glamdekor fylld med krossad grön sammet, mässing och marmor.

Sex rullskridskor i bodysuit som bildar en regnbåge

Scener från Los Angeles Pride Parade i West Hollywood / Getty

Änglarna

Änglarna är värd för en av Pride Month's första sammankomster den 9 juni. Paraden går genom det livliga området West Hollywood, längs Santa Monica Boulevard. Parallelsens arrangörer av Christopher Street West samlas runt #JUSTUNITE och arbetar också för att tillhandahålla bostäder med låga inkomster för personer med hiv / aids.

V Vinrum

Mikey Consbruck öppnade V Vinrum för att ge mindre varumärken och producenter chansen att ansluta sig till kunder. Smakflygningar, glasögon och en flasklista presenterar många alternativ, beroende på din törst. Det är också ett vackert utrymme som liknar ett bibliotek för vin.

Zink

Francofiler kommer att hitta mycket att fira på denna vinbar . Ta en plats på uteplatsen, beställ en runda små tallrikar och utforska den stora glaslistan. Även om restaurangens tema är franska är du fortfarande i Kalifornien. Urval omfattar franska klassiker som Champagne till nya världsval som Russian River Valley Pinot Noir.

Avgångsvinbar

Med ett uppdragsmeddelande som förklarar 'Champagnepunch, ost och dessertfondue' som specialiteter från huset , förvänta dig en rimlig vinlista med några esoteriska, globala val. Förvänta dig flaskor som Hunter Valley Sémillon, tyska Pinot Noir och viner från andra underskattade regioner som Korsika och Libanon. En hålskål efter paraden, som Executive Breakdown med Champagne Jacquart, är vägen att gå.

A.O.C.

Fortsätter starkt sedan öppnandet 2002, A.O.C. har blivit miljövänligt med en mängd hållbara, organiska och biodynamiska etiketter. Kaliforniens soldrivna bounty inspirerar James Beard-priset 2016 års vinnare Suzanne Goins menyalternativ. Lite utanför paradvägen kommer middagen här att driva en energisk återkomst för kvällshandlingen.

Night + Market WeHo

Efter en lång dag i solen, beställ en flaska och smaka på restaurerande thailändsk mat på Night + Market . Ägarna, Kris och Sarah Yenbamroong, beskriver sig själva som vinälskare vars breda smak framgår av en lista som sträcker sig från Kalifornien glittrande natur och hudkontakt vita till kylbara röda. Night Market är lika mycket en hängivenhet för vin som den är för gin len (snacks), larb (köttfärssallad) och längtar (curry-nudlar).

En man i en amerikansk flagga som jublar på en regnbågefloat

Scener från en av Chicagos Pride-parader / Getty

Chicago

Chi-town's Pride Parade planeras till den 30 juni, vilket täcker en månads aktiviteter. Chicagos parade 1970, som inträffade efter en veckas festligheter och en dag före New York City-marschen, såg cirka 150 personer marschera från Washington Square Park till Civic Center. Under årets parad kommer mer än en miljon människor att delta när den går genom Boystown-området. Festligheter börjar vid middagstid på Montrose Avenue och Broadway i Uptown.

Figo vinbar

Strax bortom Boystown, denna avslappnade Lakeview-plats täcker byggstenarna för italiensk mat och vin. En stor industriell glaspanel vägg strömmar solljus, perfekt för att ta in de tegel-tonade nyanser av Barolos och Chiantis. Ångande skålar med hembakad pasta strömmar från köket, tillsammans med arancini, köttbullar och stekt bläckfisk.

404 Vinbar

Även i Lakeview, 404 Vinbar erbjuder en massa specialerbjudanden på vardagar, från flyg till flaskor och glasögon. Ost, charcuterie, flatbreads och små tallrikar ger något att snacka på medan du väljer mellan ett glas Duval-Leroy brut Champagne eller en flaska.

Pastoral Bar

I East Lakeview, Pastoral Bar , en vinbar / ostbutik, firar bra crusty bröd, rika ostar och europeiska viner för att tvätta dem båda. Naturligtvis uppträder salumi, fläskrilletter och patéer naturligt bredvid plattor av Gouda och Cheddar.

Roostock Wine & Beer Bar

Ta en paus från festen och gå till denna enklave i området Humboldt Park. Noggrann tanke ägde rum vid glaset, där de klassiska steakhouse-hytterna som finns över staden ersätts av Loire Valley Cab Franc och Nebbiolo från Roero. Middag serveras till klockan 1 och är säsongsdriven med rätter som vårrisotto tillsammans med vit sparris.

En massa människor som vinkar regnbågsflaggor under Market St-vagnlinjer, färjebyggnad i bakgrunden

San Franciscos 2015 Pride parade / Getty

San Francisco

San Francisco-paraden , planerad till 30 juni, går längs Market Street, från Embarcadero till Civic Center. San Francisco Pride, som officiellt började 1972 även om aktivister marscherade ner Polk Street två år tidigare, är en av världens största L.G.B.T.Q. parader, med årliga folkmassor på mer än en miljon åskådare och 50 000 marscherare.

Pressklubb

Ett halvt kvarter från Market Street, Press Club's underground digs erbjuder en elegant andning från de frenetiska stadens gator. Vinlistan visar stöd för Kaliforniens vinproducenter och sporter ett långt urval av glas-alternativ, bra om du söker en snabb klunk. Tillbringa lite tid och upptäck intressanta äldre pärlor.

Tunnrummet

Ner mot Embarcadero, denna mysiga plats på Sansome Street tar en global syn som sträcker sig från maten till vinet. Flasklistan berör nästan alla europeiska länder, även om den ibland har en viss vinkel. Den senaste utforskningen: Alpernas vin och mat, inklusive Schweiz, Frankrike, norra Italien och Slovenien.

Vit och röd

En vinbar / butik, Vit och röd är en utmärkt plats att plocka upp en flaska för senare eller för omedelbar befästning. Den senare serveras bäst av ett glas Sangiovese, en tallrik med köttfärs och ett arugula-täckt plattbröd. Kalifornien, Frankrike, Spanien och Italien dominerar valen. Det avslappnade utrymmet betyder att alla kläder kommer att göra, hur festligt eller glittrande det än är.

Waystone

Ta en plats ute för att njuta av en sommardag på detta café . En tätt redigerad lista gör det enkelt att välja glas. Letar du efter en ljus, ljus och fräsch röd? Du har tre val. Rustik & torr? Full & Rich? Det finns också några alternativ i dessa kategorier. Avslappnad enkelhet här.