Angus Winchester, global varumärkesambassadör för Tanqueray Gin, beskriver sig själv som 'hjärtat engelska', men en 'världsmedborgare.'

Faktum är att Winchester har utvecklat kändis för sitt välstämplade pass och encyklopediska kunskap om gin och andra spritdrycker.

Vid 43 års ålder har han tillbringat hela sin karriär inom spritindustrin och var en av de första som etablerade ett globalt konsultföretag för att tillhandahålla barrelaterade råd och tjänster - en modell som massor av bartendrar nu ivrigt följer.

Vissa kan säga att hans ofta-flygare öde fastställdes tidigt. Som son till en utländsk korrespondent reste hans familj ofta.

Vid 18 år tog Winchester sitt första jobb bartending, i Oxford, England. En tid i London lärde honom 'hur man gör drycker i hög hastighet', följt av en sväng i New York, där Winchester insåg vikten av gästfrihet i baren. När dessa tre saker kom samman - 'kärleken till alkohol, snabbhet och gästfrihet' började hans bartenderkarriär att öka.

2003 grundade Winchester konsultföretaget Alconomics, vilket gjorde det möjligt för honom att arbeta med många av de bästa barerna och bartendrarna i världen, inklusive den prisbelönta Salvatore på Fifty och Trailer Happiness i London, Mandarin Oriental i Hong Kong och Fontainebleau i Miami Beach.

När Diageo, moderföretaget till Tanqueray, sökte Winchesters hjälp med att rekrytera en ambassadör, föreslog han ... sig själv. Nästan fem år senare går han fortfarande starkt i rollen.

'Jag ser mig själv som mer en pedagog än en varumärkesambassadör', säger han.

I denna anda har han åtagit sig att utforska nya sätt att utbilda de växande leden av Generation Y-bartendrar. Han skapar korta videor för visning på telefon eller dator, 'när som helst på dagen, 365 dagar om året.'

Ett av Winchesters kännetecken, konstaterar kollegor, är hans till synes oändliga energi och entusiasm för verksamheten. Även när han inte är i tjänst förblir han nedsänkt och beredd.

'Jag är intresserad av alla aspekter av alkohol', säger han. ”Om jag var musiker skulle jag fortfarande lyssna på musik och spela på min fritid. Det är så. Jag älskar den här världen, inte bara alkohol utan allt - barer, restauranger, gästfrihet. Det är en passion. ”

Och naturligtvis finns det all den resan. Även om han ser det som en höjdpunkt i sitt jobb, har den nomadiska livsstilen vissa svårigheter, vilket hans far visade inför honom.

'Jag har inte tillbringat mer än sju dagar i någon stad de senaste 16 månaderna', säger Winchester glatt. ”Jag har avyttrat mig av moderna ägodelar, förutom min bärbara dator. Jag bor på vägen. ”

Och på den noten är han ute och besöker bartendrar i stad nr 6 av en 10-stadsturné för Tanqueray. Bara en dag på kontoret för en medborgare i världen.

Hans outtröttliga entusiasm för bartenderindustrin och framåtblickande vision är varför Vinentusiast heter honom vår 2012 Årets varumärkesambassadör / mixolog .