Bakpulver kan göra underverk i huset och köket, som att lägga till luftighet till ett snabbt brödrecept, mörande kött , eller fräschar upp tvätten . Men bakpulver för växter i din trädgård kan göra mer skada än nytta, trots påståenden du kan ha stött på i sociala medier. Här är varför, och vad du ska använda istället för att hjälpa din trädgård att blomstra.

Helin Loik-Tomson/Getty Images

Vad är bakpulver?

Natriumbikarbonat, aka bakpulver, är i huvudsak ett salt med ett brett användningsområde, inklusive bakning, eliminering av lukt och rengöring . Naturligt grynig, lätt alkalisk och relativt säker för konsumtion i små mängder, är bakpulver också utpekat som en naturlig alternativ ingrediens för många trädgårdsmedel.

Bakpulver tillverkas av natriumkarbonat (soda) och bryts från marken i form av nahcolit eller trona. Båda mineralerna förekommer i stora fyndigheter över hela världen, med de största kända fyndigheterna i delstaten Wyoming.

6 saker du aldrig bör rengöra med bakpulver

Varför använder människor bakpulver för växter?

Bakpulvers förmodade antisvampegenskaper har spridits runt i många år som en naturlig huskur för att behandla svampinfektioner, inklusive svarta fläckar, mjöldagg och en mängd andra svampar. När den appliceras på växtblad och stjälkar, bromsar eller stoppar bakpulver tillväxten av svampar. Men fördelarna är i bästa fall flyktiga.

Studier har visat att medan bakpulver påverkar tillväxten av svampsporer, dödas inte sporer och aktivt växande svampar. Detta beror på att bakpulver verkar på svampar genom att sänka pH runt växten, vilket skapar en mer alkalisk, något ogästvänlig miljö där svampsporer inte kan fortsätta växa. Men när bakpulver tvättas bort från växten, återgår pH-nivåerna till det normala, vilket kräver ytterligare applikationer för att hålla svamptillväxten i schack.

Andra påståenden kring att använda bakpulver för växter och trädgårdar inkluderar att öka blomningen, döda ogräs och kontrollera skadeinsekter. Ingen av dessa är vetenskapligt underbyggd och är inte effektiva sätt att uppnå något av dessa mål.

Hur du upptäcker 5 vanliga växtsjukdomar och håller din trädgård frisk

Riskerna med att använda bakpulver för växter

Även om att stoppa tillväxten av svampsporer kan låta som en bra idé på ytan, låt oss ta en djupare titt på hur du använder bakning social i din trädgård.

Bakpulver är ett salt , och alla salter - tillsammans med andra mineraler i överskott - kan vara skadligt för växternas tillväxt. Salt fungerar som ett torkmedel på växter och orsakar vissnat lövverk, hämmad tillväxt och så småningom död. Friska växter kan snabbt gå neråt från ett överskott av salter. Och om du någonsin har sett vad som händer med växter i vägen för avisningssalt som appliceras på vintern, vet du precis hur skadligt höga saltnivåer kan vara för växter.

Ett annat problem med bakpulver är att det kan dramatiskt förändra jordens pH . De flesta växter har ett föredraget jord pH-område där de växer. Utanför deras föredragna intervall börjar de ha problem med att absorbera vissa viktiga näringsämnen som fosfor ordentligt och kan bli näringsbrist även när gödsel tillsätts.

De 11 bästa gödselmedlen för inomhusväxter 2024 för att hjälpa din grönska att blomstra

Alternativ till bakpulver

Även om bakpulver kan anses vara ett säkrare alternativ till andra svampdödande medel, utrotar det inte svampsporer och har potential att förändra jordens pH-nivåer negativt. Istället för att använda bakpulver, kolla in dessa ekologiska alternativ.

Neemolja

Neemolja utvinns från neemträdet som är inhemskt i den gamla världen. Det fungerar som ett organiskt bekämpningsmedel och kvalstermedel, och är en utmärkt svampdödande medel. Använd neemolja för att behandla en rad svampinfektioner, inklusive mjöldagg, svart fläck och rost, för att nämna några. Neemolja blandas vanligtvis med vatten och sprayas rikligt på växternas blad och stjälkar. Neem kan användas på de flesta växter och appliceras bäst efter solnedgången eller på annat sätt från direkt solljus för att undvika att bränna växter.

Kopparspray

Även om koppar är viktigt i små mängder, koncentrerade kopparsprayer bekämpa svampinfektioner genom att förstöra svampceller vid kontakt. Använd en kopparspray för att förhindra spridning av svampar - speciellt när växter är vilande. Kopparsprayer används till exempel ofta på vilande rosor och fruktträd för att förhindra framtida utbrott.

Vanliga frågor

• Dödar bakpulver ogräs?

  Bakpulver är ett salt och en tillräckligt hög koncentration av salt i jorden kommer att döda ogräs, tillsammans med alla andra närliggande växter, så det rekommenderas inte för ogräsbekämpning.

• Kan bakpulver söta tomater på rankan?

  Bakpulver har ingen effekt på tomaternas smak. Mångfalden av tomater och andra miljöfaktorer som vattningsfrekvens påverkar tomatsmaken.

Var den här sidan till hjälp?Tack för din feedback!Berätta varför! Övrigt Skicka