Restaurangen ligger i Dallas Arts District, ett stenkast från ett antal museer, och erbjuder mångkulturellt 'New Millennium Southwestern Cuisine', inspirerat av smakerna från Texas, Sydamerika, Spanien, Mellanöstern och Medelhavet.

Destinationsflaskor:

Big Table Farm 2007 White Hawk Vineyard Syrah (Santa Barbara)
Trisaetum 2008 Trisae Pinot Noir (Willamette Valley)
Txomín Etxaníz 2008 Getaria (Getariako Txakolina)

Den långa vinlistan innehåller några spännande val från Spanien, med ett stort antal champagner och röda och vita urval från Kalifornien.

För mer information om denna restaurang i Dallas, TX, Klicka här .

För fler Texas-restauranger, besök Till Biernat's , Lake Austin Spa Resort , Pappas Bros. Steakhouse , Samba Grill och The Mansion Restaurant .