Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Redaktörens Kolumn

Bäst av båda världarna: rättvis prissättning och bra kvalitet

De säger att variation är livets krydda. För vinälskare idag finns det inget slut på mångfalden av viner som finns att njuta av just nu och till otroligt rimliga priser.



Det har aldrig funnits en tid då förhållandet mellan kvalitet och pris mellan vin från alla delar av världen har varit mer anmärkningsvärt. Utvecklingen av sakkunniga vinframställningstekniker och utbytet av denna information bland vinodlare globalt har resulterat i bättre vin för alla. På en alltmer konkurrensutsatt marknad där vindrinkare vet och förväntar sig mer har rättvis prissättning och god kvalitet blivit en nödvändighet, inte en lyx.

Våra 100 bästa köp från 2013 återspeglar denna moderna pris. Det representerar den mest mångfaldiga någonsin, med fler länder och druvsorter representerade än någonsin tidigare, detta är en viktig inköpslista för semestern och därefter, till priser som rymmer de flesta plånböcker.

Listan mäter topprankade och värdeorienterade tappningar från ikoniska vinproducerande länder som Frankrike, Tyskland och Italien och upptäcktsdrivna regioner som Portugal, Slovenien och Sydafrika. Förutom sorter som Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc hittar du bland annat Pinot Gris, Negroamaro, Petite Sirah och Torrontés, allt för priser som uppmuntrar till vardagliga experiment.



Kan landet Barolo och Barbaresco någonsin betraktas som ett värdefullt resmål med konkurrenskraftigt prissatta viner? Italiensk redaktör Kerin O'Keefe bekämpar stereotyp i sin artikel om prisvärt Piemonte , markera fynd som Barbera, Dolcetto och Nebbiolo, och välja sina favoritupptäckter av hotell och restauranger i området som inte kommer att bryta banken.

Upptäckt, eller återupptäckt, är fokus för Bidragande redaktör Virginie Boones artikel om unga vinproducenter som parar ihop sig med gamla vinstockar i Kalifornien. Eftersom de strävar efter mainstream i strävan efter historia och produktion av mer obskyra - och läckra - sorter som Cinsault och Carignan, går dessa hantverkare tillbaka i tiden för att producera viner med en växande samtida följd.

Också i det här numret: Österrikes fantastiska vingårdsarkitektur följer de rena linjerna i dess fina vinrågwhisky gör en häpnadsväckande comeback och vi tillkännager vår årliga nominerade av Wine Star Awards .

Njut av!