Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Image
Senaste Nytt

Black Lives Matter, Master of Sommeliers Court and the Wine Industry's Divide

Liksom mycket av landet, Court of Master Sommeliers, Amerika (CMSA) brottas med institutionell förändring. Organisationen är under skott från olika branschmedlemmar för sin offentliga hållning och meddelanden angående Black Lives Matter. För vissa är skadan irreparabel.

aaron eckhart och thomas jane

Den 7 juni skickade CMSA ett uttalande till medlemmar som avvisade rasmotiverat våld. Missivet länkades på domstolens webbplats nästa dag. Det firade januari-stipendiet som organisationen hade gett till Vinmakt , en New York City-baserad ideell erbjudande undervisningsfri vinutbildning, och lovat att stödja The Hue Society , en organisation av yrkesverksamma inom svartvin.

Ingen av organisationerna har konsulterats om CMSA: s uttalande. Tahiirah Habibi, grundare av The Hue Society, bad domstolen att ta bort hennes namn från dess meddelanden.

'När brevet släpptes och mitt namn fästes skickade folk texter till mig och publicerade på min Facebook,' Grattis! 'Och jag var som,' Jag vet inte vad du pratar om, '' säger Habibi.



”Människor litar på mig, och de vet att jag inte kommer att anpassa mig till något som inte tillför mervärde till mitt samhälle ... När människor såg mitt namn i den brevet, finns det ett automatiskt antagande att [jag tror att CMSA] gör Rätt sak. Så är inte fallet. Jag vet inte vad de gör, men jag ingick inte i det och jag garanterar inte det. ”

Hon förklarade vidare i en Instagram-video den 16 juni . I inlägget kom hon ihåg hur hon, när hon tog inträdesprovet till CMSA 2011, fick höra att studenterna skulle bli skyldiga att kalla alla ackrediterade lärare och proktorer för 'Master', en titel kopplad till CMSA-rang och påminner om slaveri.



'Jag behövde ta mig bort från den organisationen eftersom de inte stämde överens med mina värderingar eller min mänsklighet', sa hon i videon.

Från och med den 23 juni har hennes inlägg visats mer än 4000 gånger och har fått röststöd från många branschmedlemmar.

'Efter att ha sett Tahiirahs video, som en svart kvinna, gjorde mitt hjärta ont', säger Julia Coney , vinförfattare, lärare och grundare av Svartvinproffs . ”Tanken på att behöva sitta med det i flera år. Det är sorgligt och oacceptabelt ... Hur många svarta och färgade människor finns inte i branschen på grund av det? ”



Som svar tillkännagav domstolen igår att den skulle avbryta praxis.

Devon Broglie, MS, ordförande i styrelsen för domstolen för Master Sommeliers, Amerika, ångrar sig. 'När jag hörde Tahiirahs berättelse kom det tydligt och djupt i fokus hur sårande våra ord kan vara, oavsett oavsiktliga', säger han.

Men laddat språk är inte det enda problemet som CMSA står inför. Vinproffs kritiserar domstolen för att bara publicera ett uttalande från sociala medier som stöder den svarta gemenskapen den 17 juni, mer än två veckor efter att andra deltog i en omfattande blackout för sociala medier.

Caleb Ganzer, chef för vinbaren Supernatural Wine Company i New York City, blev besviken av CMSA: s åtgärder den här månaden. Domstolen positionerar sig som en framstående institution, säger han, och unga vinproffs ser efter ledarskap.

'Det verkade inte som om det var ett mycket äkta och autentiskt försök att göra ett meningsfullt uttalande', säger han och noterar hur lång tid det tog CMSA att publicera på sociala medier, och hur länken till meddelandet på webbplatsen var intermittent. trasiga medan nämnandet av The Hue Society togs bort.

'De fortsatte bara fumla allt', säger Ganzer. 'Jag var som,' Jesus Kristus, ta din skit ihop. 'Gilla, säg bara något. Menar det.'

”De försöker behandla detta som ett politiskt uttalande. Om du tror att mitt liv är en politisk rörelse, så är vi ändå inte på samma sida. ” - Tahiirah Habibi, grundare, The Hue Society

Samma dag som CMSA publicerade sitt uttalande på sociala medier, uppskattade vinproffs Richard Betts offentligt avgått från Master Sommeliers-domstolen och kallade sin frånvaro av snabbmeddelanden från Black Lives Matter ”det sista strået.”

bruce bochy efterspel intervju

'Det tog dem längre tid att göra ett uttalande om Black Lives Matter än vad det gjorde för att avbryta Masters-examensresultaten 2018', säger Betts, med hänvisning till incidenten 2018 där domstolen upphävde Master Sommelier-uppgifter som ges till 23 personer efter det avslöjades att några hade fuskat. 'De avbröt dessa resultat under en helg.'

Betts skulle inte längre rekommendera blivande vinproffs vända sig till domstolen för att främja sin karriär.

'Jag tror inte att världen behöver märken, den behöver broar', säger han. 'Om du vill ha ett märke och du har tiotusentals dollar och hela tiden i världen, visst. Pröva domstolen. Men om du vill ha en utbildning är det här inte platsen att göra det. ”

Men institutionella certifieringar kan vara viktiga för yrkesverksamma från marginaliserade samhällen, säger Coney.

”Många kvinnor och BIPOC behöver meriter från CMS och WSET för att få fot i dörren och tas på allvar. Förhoppningsvis kommer CMS att få sin skit innan de förlorar fler nuvarande medlemmar och potentiella medlemmar ... Ett uttalande betyder ingenting utan handling. ”

Habibi anser att svarta människors grundläggande mänsklighet har gått vilse i domstolens dämpade meddelanden den här månaden. 'De försöker behandla detta som ett politiskt uttalande', säger hon. ”Om du tror att mitt liv är en politisk rörelse, så är vi inte på samma sida ändå. Det kostar för mycket pengar och för mycket tid att vara otroligt investerad i en institution som inte värdesätter ditt liv från den mest grundläggande punkten - det vill säga, vi är överens om att det betyder något.

”I grund och botten kan vi bara säga, kan du inte bara döda oss? Kan du inte döda oss på tisdagar? Och det är ett politiskt uttalande till dig? Nej det är det inte. Och om det är så du ser det har du mycket arbete att göra med din organisation. ”

När det gäller domstolen har den utsett en mångfaldskommitté, säger Broglie och 'utforskar aktivt ytterligare stipendiemöjligheter för BIPOC-samhället, inklusive att donera en del av intäkterna från våra nya onlinekurser.

”Vi inser att den sociala mediasändningen inte inträffade på en så snabb tidslinje som den borde ha varit. Ändå är vi stolta över de beslut vi har tagit och de första åtgärder vi vidtar för att organisationen ska växa och förbättra gästfriheten industrin, säger han.

Ganzer föreslår att domstolen tar mer av en strukturell strategi genom att ersätta sin befintliga styrelse med medlemmarna i mångfaldskommittén.

'Du har valt denna kommitté, du tror helt klart att de är ledare', säger Ganzer. ”Låt dem köra showen. Jag menar, varför inte? Ju mer vi låter röster som inte har makt ha det, desto fler idéer kommer vi att få. Det kommer bokstavligen att förändra samhällets struktur och bara till det bättre. När vi har mer inkluderande och olika organisationer är de starkare. ”

Habibi är inte övertygad om att någon mängd mångfald och inkluderingsträning kommer att vara effektiv utan strukturförändringar. Insatserna är för höga, säger hon, för att försämra stödet till svarta amerikaner.

'Mitt samhälle är i oordning just nu', säger Habibi. 'Om du inte är med oss, är du på andra sidan skiten. Det finns ingen mellanväg, vi tippar inte fram och tillbaka. Du måste fatta ett beslut som människa vilken sida av historien du vill vara på. ”