Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Cabernet Sauvignon,

Cab regerar som kung på den rekordpremiärauktion i Napa Valley

Den 19: e årliga Napa Valley-futuravinauktionen, som hölls på lördag vid Culinary Institute of America i Greystone i St. Helena, Kalifornien, samlade ett rekord på 6 miljoner dollar.



Lördagens totala toppade 5,9 miljoner dollar som sattes vid förra årets evenemang, anordnat av Napa Valley Vintners.

Tändprovningsevenemanget bjöd på en snygg titt på den spektakulära årgången 2013, ansedd som särskilt åldrande, utsökt frukt framåt och med uttalade tanniner.

Premiärviner tillverkas exklusivt för evenemanget och säljs till enstaka anbudsgivare i partier från 5–20 fall. Mer än 700 köpmän, restauratörer, distributörer och importörer från åtta länder och 30 stater dök upp för att stödja vinproducenter i Napa Valley och höja sina paddlar.



Många av de 225 exklusiva fatpartierna var Cabernet Sauvignon-baserade, med mindre smatter av andra alternativ, från ett 1989-sent disgorged mousserande vin från Schramsberg till Lail Sauvignon Blanc och Saintsbury Pinot Noir.

Kolla in de senaste Kalifornien Cabernet Sauvignon betyg och recensioner >>>

Cab visade sig vara kung och lockade fler bud än några andra viner. Det bästa partiet, BRAND Napa Valley, tillverkat av Philippe Melka, hämtade 115 000 dollar för fem fall. Ett annat Melka-parti, Fairchild Napa Valley fem fall av St. Helena Cabernet, samlade in 100 000 dollar.

'Fairchild blåste bort oss, och vinerna i allmänhet var så starka och tydligt med klassisk infrastruktur', säger Gary Vaynerchuk från Wine Library, en av dagens fem bästa budgivare. 'Vi gick iväg med alla saker vi ville ha utom fyra.'

Vinmakaren Russell Bevans projekt, Chateau Boswell Oakville Cabernet, en av dagens sista partier, samlade också 100 000 dollar.

Lördagens största dragningar bleknade jämfört med förra årets högsta bud: 260 000 dollar för fem fall av fågelskrämma som köpts av Los Angeles-återförsäljaren The Wine House.

I år sprider budgivarna rikedomen bland olika producenter. Många nykomlingar med stamtavlade vingårdar och anmärkningsvärda konsulterande vinproducenter fick intresse.

De bästa varorna var i ordning BRAND Napa Valley Chateau Boswell Winery Fairchild Napa Valley Gandona Estate Shafer Vineyards Pulido-Walker Memento Mori ett samarbete mellan CONSTANT, David Arthur, Italics och Reynolds Family Winery Silver Oak Cellars och Rombauer Vineyards.

Topphandelskonton som bjöd på evenemanget inkluderade Total Wine & More Cliffewood Wine Syndicate Gary's Wine & Marketplace Wine Library Dryckelager Nakagawa Wine Co. The Wine House N16 Cellars Meritage Wine Market och Veraison.
Det genomsnittliga grossistpriset per såld flaska var 286 dollar, jämfört med förra årets genomsnitt på 283 dollar.

Missa inte 30 Napa Cabs under $ 30 >>>