Cider har ett riktigt ögonblick
Redan en av de snabbast växande dryckerna i Amerika, den här säsongen ser mogen ut för en allvarlig ciderflod. Rid den här läckra vågen genom att slå tillbaka dessa fem lättdrickande elixirer.
Trois Pépins från Swiss Vulcain cider hus är en äpple-, kvitten- och päronblandning. Dess syrliga, tropiska fruktdrivna smak påminner om en skandig, men krämig bubbla lägger till en välbehövlig vikt och konsistens, vilket gör den perfekt för en söt och salt grillad mat. > Drick med: Marinerad flankbiff
Byggd för brunch, E.Z. Fruktträdgårdar ’Roman Beauty Cider från Willamette Valley har blommig livlighet på näsan som leder till en krämig, torkt gom som påminner om en citron vaniljfylld mandelcroissant. > Drick med: Banan French Toast
The Basque, gjord av Vermont's Shacksbury , är en spansk stil cider, med en tilltalande stans av barnyard funk som är mildad av ljusa citrusnoter och en sur verve på den långa ytan. > Drick med: Kryddig korvpizza
Thatchers Gold Somerset Cider är en torr, skarp engelsk cider, med en ljusgrön-äpplesmak och lätta, fuzzy tanniner. Tid i neutral ek ger rikedom, vilket gör det till ett val för varma eftermiddagar runt rökgropen. > Drick med: Tangy BBQ
Fanfare, från Blue Bee Cider , är en torr blandning av äpple och mullbär med livliga aprikoser och hallon. Oklanderligt balanserad, skulle du vara hårt pressad att hitta en fruktbelastad efterrätt som inte passade bra med den här vinnaren från Richmond, Virginia. > Drick med: Peach Cobbler