Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Resmål,

Östra medelhavet

Östra Medelhavet omfattar Balkan, Libanon och Israel och är en mångfald av kulturer och druvsorter. Inhemska sorter med otydliga namn växer sida vid sida med sådana internationellt erkända stjärnor som Cabernet Sauvignon och Chardonnay.
Grekland
Greklands bästa, mest utmärkande viner är inhemska druvsorter som är okända någon annanstans. Moschofilero är Greklands svar på Pinot Grigio - en lätt, vacker fruktig vit som kan vara charmig när den är rent. Röda tenderar att vara mer rustika, oavsett om de är gjorda av Agiorgitiko eller Xinomavro.
Ungern
Även om det är hem till de lagrade vinerna från Tokaji och Egri Bikaver (Bull's Blood), försvagades kvaliteten av det kaos som ersatte kommunismen. Västerländska investeringar och heroiska individuella ansträngningar har precis börjat bära frukt.
Bulgarien
I årtionden var en källa till billig Cabernet Sauvignon avsedd till stor del för den brittiska marknaden.
Kroatien
Ursprungligt hemland till Zinfandel — känt på Dalmatiens kust som Crljenik Kasteljanski. Plavac Mali är en liknande druva, som ibland gör hårda garvviner.
Israel
Högteknologiskt jordbruk är ett kännetecken för israeliskt jordbruk och druvodling är inte annorlunda, med noggrant uppmätt bevattning av internationella druvsorter som regel snarare än undantag. En ny generation av noggrant skulpterade röda höjer ribban.
Libanon
I flera år var libanesiskt vin synonymt med Château Musar, men nu har andra namn gått med i familjen Hochar för att göra vin mitt i ruinerna. Röda visar det mest löfte.
Rumänien
Billigt av en anledning.
Slovenien
Gränsar till Italiens Collio-region, producerar Solvenia många av samma druvsorter, inklusive skarpa Sauvignon och elegant Tocai, samt blandade vita.