Den 7 februari kommer NFL att vara värd för landmärket Super Bowl 50 (minus de snygga romerska siffrorna i år). Kallad Golden Super Bowl på grund av jubileet (du kanske har lagt märke till de guld 50-yardlinjenummer som användes den här säsongen), det spelas också i Golden State-Santa Clara, för att vara exakt. Det är det perfekta tillfället att bjuda in några av dina favoritvänner, ta ihop ett sortiment av Kaliforniens viner och anordna en Super Bowl-fest som alla kommer att prata om de närmaste 50 åren.

Pregame Uppvärmning

Ta en titt på din gästlista. Är dina vänner mer delikatesser och crudité eller lyckligare med Buffalo vingar och nachos? När du har ordnat upp det planerar du att göra aptitretare själv eller beställa dem från en specialaffär eller gourmetbutik. Dra ut dina största serveringsfat och rätter, och om du råkar ha en stor fotbollsformad maträtt, är det dags att damma bort det.

Välj dina lag

Låt oss inse det, inte alla vill titta på spelet. Om ditt hem är tillräckligt stort kan du ställa in festen i två olika områden så att ointresserade vänner inte stör de seriösa spelövervakarna, eller tvärtom. Planera två tallrikar av varje maträtt, en för varje rum.

Kick off

Starta festen genom att erbjuda dina gäster ett glas deras favoritvin i Kalifornien. Ett mousserande vin skapar alltid en festlig stämning - J Vineyards NV Cuvée 20 Brut är ett fantastiskt val. Täck alla dina baser (ja, vi vet, fel sport) genom att servera Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon, allt från Golden State. Leta efter flaskor som Dry Creek Vineyard's Sauvignon Blanc , Buena Vista's Carneros Chardonnay och Firestones Cabernet Sauvignon från Santa Ynez Valley. För en ljusare röd är vårt utkast val The Calling's Pinot Noir : Jim Nantz, som kommer att ringa spelet för CBS, är delägare i varumärket.

Bygga franchisen

Vid halvtid, ta dina lag tillsammans med en bygg din egen smörgås bar. Ha en mängd bröd och rullar, ost, sallad, skivade tomater och kryddor ordnade på ett centralt läge. Koka ett färskt rostbiff och en örterostad kalkonbröst och servera dem varma. Lämna din bästa snidningskniv till din högsta vän och be honom eller henne att gå till jobbet.

Ljuva seger

Oavsett vem som vinner spelet älskar alla en cupcake till efterrätt. Frost hälften av dem i varje lags färger så ingen blir besviken. Kom ihåg att sätta upp en stor kruka med kaffe när det är tio minuter kvar i fjärde kvartalet - det finns minst en halvtimme för att det ska bryggas innan spelet verkligen är över.