Anthony Road Wine Company, en producent i Finger Lakes-regionen i New York State, har donerat en tomt på 3,5 hektar i Yates County, New York, till Cornell Cooperative Extension (CCE) och Finger Lakes Community College (FLCC). CCE kommer att använda den här webbplatsen för att genomföra forskningsprojekt för druvodlare, medan FLCC-studenter som bedriver en associerad examen i tillämpad vetenskap för vinodling får i uppdrag att arbeta med vingårdar, såsom beskärning och skörd. FLCC: s läroplan för vinodling gör det möjligt för studenter att övergå till Cornell Universitys fyraåriga vinodlingsprogram.

Enligt Stuart Smith, ordförande för Nya Zeeland vinodlare, förväntar sig Nya Zeelands vinindustri en liten årgång 2012, med druvgrödor som förväntas vara upp till 30% lägre jämfört med de 328 000 ton som skördats 2011.

För att fira Glenfiddichs 125-årsjubileum auktionerar William Grant & Sons, Inc. en flaska Glenfiddichs 55-åriga Janet Sheed Roberts Reserve Scotch på en välgörenhetsgala i New York som hölls den 15 mars 2012, värd Entourage-skådespelaren Adrian Grenier. Endast 11 flaskor av denna sällsynta Scotch har gjorts tillgängliga för försäljning i december 2011, den första flaskan såldes till rekordhöga 72 630 $ av auktionshuset Bonhams i Edinburgh, Skottland.

Enligt Beer Institute ökade ölförsäljningen på restauranger med mer än 9% 2011 och uppgick till 23,6 miljarder dollar i försäljning. Drivs av tillväxt inom hantverk och importerat öl, bidrog restaurangförsäljningen med cirka 24% av den totala ölförsäljningen i USA förra året.

Santa Cruz, Kaliforniens Bonny Doon Vineyard har utsett James Connell till chef. Innan Connells nya utnämning var han vice president för direktmarknadsföring vid Ascentia Wine Estates i Healdsburg, CA.