Fruktsmakade gin perfekt för vintryckare
Alla gins får smak från enbär - det är bara inte gin utan denna lilla bär. Men djärvare flaskor med fruktsmak har äntligen kommit. England, gins andliga hemland, har lett trenden i några år, och det har varit värt att vänta på statssidan. Den senaste gröden är djärv, med fruktiga toner som grapefrukt, Marasca körsbär och tranbär som kommer att tilltala en vinälskares smak. Här är fyra att prova.
Gin Botanicals, avkodat
Malfy Gin Pink
Från Italiens Piemonte region, den viktigaste smaken av denna rosa gin är siciliansk grapefrukt. Det är lite sött, så den totala effekten liknar rosa limonad. Prova det i en spritz-dryck, där den blir lättare med bubblor. Leta också efter Con Limone (citron) och Con Arancia (blodorange) flaskor.
Luxardo Sour Cherry Gin
Den här läckra nykomlingen gifter sig med London torrt gin med Marasca körsbärsjuice från Luxardo fruktträdgård i Italien. Den saftiga effekten framkallar en lättare version av sloe gin. Blandat med läskvatten och en citronpress ger det en lätt drickande surkörsbärskollins.
Seersucker Southern Style Lemonade Gin
Tillverkad i San Antonio, Texas, denna perky, grumlig, blekgul gin är söt på smak. Leta efter en citronlollipoparom och smak som avslutas med puckery citronskal tartness som slätas av inslag av honung och kylande mynta. Till och med serveras rakt, det går farligt lätt ner, inte till skillnad från en citrondroppscocktail.
Dry Line Cape Cod Rosé Gin
För de som älskar druvor, detta Massachusetts gin blandas med rosévin från Kalifornien Grenache . Leta efter en djupblå rosa nyans och distinkt vinliknande näsa. Den syrliga, saftiga gommen antyder tranbär, plommonskinn och surkörsbär, medan den avslutas med livlig enbärszing.