Beläget i dalen av Miño-floden, i en naturlig miljö som erbjuds av det majestätiska landskapet Rias Baixas, är vi den perfekta utgångspunkten för vinälskare som reser längs den galiciska vinvägen.

Pazo Pondal erbjuder besökare ett unikt tillfälle att se hur våra fina viner tillverkas, från första hand.

Vår familjevingård har en historia av att sträva efter att producera viner som uttrycker sin terroir, viner som är fulla av frukt- och blommiga aromer som kännetecknar komplexiteten och stilen hos Pazo Pondal-viner.

Vi har ärvt vingårdarnas passion, hängivenhet och kärlek från våra förfäder och är alltmer dedikerade till vinodling som är ansvarig och respekt för miljön.

Våra viner erkänns alltmer på världens huvudmarknader. I år ägnar vi stor uppmärksamhet åt i USA, en av de viktigaste och mest krävande vinkonsumenterna. Vi vill utveckla distributionen i de högsta vinförbrukande staterna.

Vårt sortiment av viner växer varje år och upprätthåller alltid en linje av tradition, modernitet och bästa kvalitet.

Vår unga anda leder oss till att utveckla kreativitet och blanda konst med oenologi, kultur och gastronomi med våra viner, vilket gör det perfekta paret.

Medveten om att vinet tillverkas i vingården, mer och mer uppvisar vi ansvarsfull vinodling. Detta gör att vi kan arbeta med forskning och multiplikation av autoktona jäst för att jäsa våra viner.

Att behålla en unik karaktär genom hela ursprungsbeteckningen hjälper oss att göra viner som gör skillnad genom att försvara originalitet och identitet.

Mitt liv

Vårt mest speciella vin, en hyllning till våra föräldrar, som lärde oss respekt, kärlek till landet och vin. Det är en hyllning till vårt ursprung, ett vin som har gjorts från vingården med de bästa stammarna av Albariño och Treixadura från de äldsta vingårdarna i Pazo Pondal.

Detta vin har god aromatisk intensitet och komplexitet, vilket belyser fusionen av de dominerande dofterna av citrusfrukter och blommor över känsliga mineralminnen och trevliga myntintoner. Intrycket är ett vin med stor karaktär men samtidigt friskt och ungdomligt, som fyller oss med kraftfull struktur och otydlig känsla. De aromatiska tonerna som markeras på näsan lämnar också en lång och mycket elegant finish.

Vårt engagemang för de amerikanska marknaderna tar oss till New York, där vi kommer att delta i den viktigaste vinmässan, Vinexpo 4-5 mars (monter # 1019).