Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Familjeaffär

Lär känna fyra mor-dotter-vinlagningslag

Vissa mammor gillar frukost i sängen på mors dag. Andra föredrar tyst tid framför sig själva. Men för dessa matriarker är den ultimata gåvan att ha döttrar som arbetar tillsammans med dem i vinbranschen. Oavsett om de arbetar sida vid sida för att starta ett litet företag eller leda sina egna avdelningar hos en stor producent, visar dessa mor-dotterpar att vin är en familjeaffär.



Pat Dudley och Mimi Casteel, Bethel Heights Vineyard och Hope Well Wine

Pat Dudley och Mimi Casteel, Bethel Heights Vineyard och Hope Well Wine

Pat Dudley och Mimi Casteel

Bethel Heights Vineyard and Hope Well Wine, Eola-Amity Hills, Oregon

Beslutade att lämna akademin för att prova lyckan vid vinframställning köpte Pat Dudley och hennes man, Ted Casteel, Bethel Heights 1977 med sina syskon och svärföräldrar. När familjen började rensa mark och plantera vinstockar lekte dottern Mimi och hennes syster Jessie Casteel (tillsammans med kusinerna Ben och Jon) på tomten.

Mimi fortsatte med att studera skogsbruk, botanik och ekologi efter college och arbetade i det nationella skogssystemet innan hon återvände hem för att hjälpa till med sin familjs vingård i Bethel Heights. Efter ett decennium flyttade hon några mil bort för att starta sin egen satsning, Hoppas väl vin , som producerade sin första årgång 2015. Hon och hennes mamma fortsätter att arbeta tillsammans med andra lokala vinproducenter för att skydda områdets naturresurser.



Gwen och Brittny Hurt, Shoe Crazy Wine

Gwen och Brittny Hurt, Shoe Crazy Wine

Gwen och Brittny Hurt

Shoe Crazy Wine, Chesterfield, Virginia

Historien om Sko Crazy Wine låter som något ur en film. År 2013, två dagar efter att Gwen Hurt avskedats från jobbet som informationstekniker, drabbades hon och hennes dotter Brittny av en fruktansvärd bilolycka. När båda gick igenom ett år med sjukgymnastik som skulle göra det möjligt för dem att gå igen satte Gwen sikten på att driva en dröm istället för bara ett nytt kontorsjobb. Den drömmen var vinframställning.

Mor och dotter gick i affärer och namngav vinet för Gwens andra passion: skor. Gwen arbetar nära vingårdar i Bordeaux och Kalifornien för att specialanpassa viner som är roliga och lättillgängliga - och tack vare hennes hårda arbete och positiva anda efter olyckan kan hon till och med göra det i klackar.

Moms som arbetar vin-till-fem Barbara Banke och Katerine och Julia Jackson, Jackson Family Wines

Barbara Banke och Katerine och Julia Jackson, Jackson Family Wines

Barbara Banke och Katerine och Julia Jackson

Jackson Family Wines, Santa Rosa, Kalifornien

Barbara Banke och Jess Jackson byggde ett internationellt vinimperium medan de uppfostrade barn. Idag är Barbara ordförande och innehavare av Jackson Family Wines , utveckla och marknadsföra företagets gods, särskilt dess lyxvarumärken.

Katie och Julia växte upp i och ut ur styrelserum och vingårdar, och efter att ungdomar spenderat på att arbeta med skördar bestämde sig båda för att gå med i familjeföretaget. Nu står Katie i spetsen för hållbarhetsinitiativ och regeringsrelationer och tjänar som ambassadör för att informera allmänheten om företagets miljöarbete. Under tiden, genom sitt arbete med försäljning, engagerar Julia sig i att kommunicera företagets historia och historia och samtidigt hjälpa sin familjs arv in i framtiden.

Corinne Mentzelopoulos och Alexandra Petit-Mentzelopoulos, Château Margaux / Foto av Jean-Bernard Nadeau, Cephas

Corinne Mentzelopoulos och Alexandra Petit-Mentzelopoulos, Château Margaux / Foto av Jean-Bernard Nadeau, Cephas

Corinne Mentzelopoulos och Alexandra Petit-Mentzelopoulos

Chateau Margaux, Bordeaux, Frankrike

Corinne Mentzelopoulous kommer från en rad äventyrare. Hennes farfar hjälpte till att bygga de amerikanska järnvägarna innan hon återvände till Grekland och blev hotellhotell. Hennes far, André Mentzelopoulos, reste mycket genom Burma, Kina, Indien och Pakistan och exporterade spannmål innan han återvände till Europa och köpte en livsmedelskedja. 1977, 62 år gammal, bestämde han sig för att köpa Château Margaux . Tre år senare dog han plötsligt och Corinne Mentzelopoulos steg upp med aplomb. Under sin tid har märket lagt till ett tredje vin - Margaux de Château Margaux - och ett nytt, Norman Foster-designat provsmakningsrum.

Dottern Alexandra Petit-Mentzelopoulos bär sin mors företagsamma anda efter att ha öppnat Clarette vinbar i London. Hon tränar för närvarande med Corinne för att en dag styra vingården med ett öga mot hållbarhet och miljövänlighet.