Rulla ner nedan för att se vår lista över värdefulla Chardonnays från hela världen.

Man kan säga att Chardonnay förblir landets mest populära inhemska vitt vin, för man kan säga Chardonnay.

Den glider av tungan lika lätt som den glider in i munnen. Det är Kaliforniens mest planterade vindruva (från de senaste USDA-totalen), vilket innebär att du kan hitta mycket att välja mellan på alla prisnivåer. Druvans popularitet sträcker sig över en regnbåge av stilar. Dess tillhörighet till ny ekåldring, malolaktisk jäsning och andra knep inom handeln översätts till en smakprofil som erbjuder något för alla. Och det kan vara lite förvirrande.

Det är inte lätt att veta hur någon flaska märkt Chardonnay kommer att smaka. Kommer det att vara stål och skarpt, laddat med gröna äpplen och citron citrus? Kommer det att vara köttigt och fruktigt - en skål med stenfrukter, tropiska frukter, bubbelgummi? Kommer det att smaka som smörad popcorn? Rostat bröd och kaffe? Forntida havsliv indränkt i krita? I själva verket kan Chardonnay vara vad som helst ovan.

Varje större vinproducerande land på planeten odlar Chardonnay, men i synnerhet några har lagt ett tydligt avtryck på den formbara druvan. I Australien motverkas de mogna och tropiska smakerna av [gulstjärt] av den livliga, havpåverkade Chardonnays från Margaret River. Nya Zeeland Chards erbjuder kraftigt etsad mineralitet och citrusfrukter. I Chiles Casablanca-dal blir druvan mager och ananasdoftande. Oregon's Dijon-klon Chardonnays kombinerar mogna citrus- och stenfruktsmaker med europeisk elegans.

Italiens uppfattning om Chardonnay inkluderar de mineralbelastade, syrliga vinerna från Friuli, de klassiska, honungsdoftande vinerna från Toscana och de fylliga, örtartade versionerna från Sicilien. Spanien bidrar med runda, fruktiga, prisvärda viner från Navarra, Penedès och Somontano. Tillsammans med de höga Chardonnays i Bourgogne producerar södra Frankrike ett brett utbud av prisvärda, trevliga versioner.
Med det otroliga utbudet av stilar är det en knepig fråga att sätta en järnklädd stämpel på vissa som definitiv Chardonnay. Ändå följer de regioner som är associerade med de allra bästa Chardonnays i en mängd olika stilar. —Paul Gregutt

Bourgogne
Bourgogne är Chardonnays andliga hem. Vinerna är de största uttrycken för förhållandet mellan vinstockar och jord. Därför finns Chardonnay bara i rätt krita- och kalkstensjord från Chablis till Côte de Beaune. Chablis är verkligen det renaste uttrycket för druvan. Det svala klimatet gör att surheten ger en skarpa och stela karaktär till även det mogna Grand Cru-vinet. På Côte de Beaune, från Corton-Charlemagne till Chassagne-Montrachet, inklusive Meursault och Puligny-Montrachet, ger varje by och vingård en annan karaktär. Corton-Charlemagne har vikt, högtidlighet. Meursault har rikedom, rikedom. Chassagne-Montrachet är lugn, min ral, ofta honung. Puligny-Montrachet är helt enkelt det bästa och producerar viner från sina stora cru-vingårdar som åldras i 20, 30, 40 år - ofta med priser som matchar.

Men Bourgogne kan också erbjuda värde i sina vita viner, särskilt vingårdarna i södra Mâcon-regionen. Bortsett från för dyrt Pouilly-Fuissé, är andra appellationer med Pouilly i deras namn, Pouilly-Loché och Pouilly-Vinzelles, färska, lätta viner, ofta utan ek. Viré-Clessé och Saint-Véran är andra bra värden. Årgångar i Bourgogne är viktiga. Det är marginellt vinland, med långa, kalla vintrar och korta och varma somrar. Årgångar av rött vin och vitt vin sammanfaller ofta inte. Så både 2008 och 2007 var bättre för vitt än rött, 2006 var bättre för rött. Årgången 2005 var ett undantag, enastående för båda. 2007 års vita viner, som för närvarande finns på marknaden, är färska och fruktiga. Åldra Grand Cru och Premier Cru i 10 år eller mer, drick vinerna från Mâcon nu och resten under de kommande två åren. —Roger Voss

Rekommenderas 98 Bouchard Père et Fils 2007 Le Montrachet Grand Cru $ 600
96 Domaine Leflaive 2007 Les Pucelles Premier Cru (Puligny-Montrachet) 260 $
96 Joseph Drouhin 2006 Marquis de Laguiche Premier Cru (Chassagne-Montrachet} $ 114
95 Domaine Long-Depaquit 2007 Moutonne Grand Cru (Chablis) $ 95
95 Louis Latour 2006 Corton-Charlemagne $ NA
94 Xavier Monnot 2006 Les Charmes Premier Cru (Meursault) $ 99

Kalifornien
Det tog Kalifornien lång tid att förstå att Chardonnay behöver ett kallt klimat för att göra sitt bästa, precis som i Bourgogne. Druvan och vinet ansågs vara relativt elit genom 1970-talet, men i början av 1980-talet framstod Chardonnay som en så kallad ”slagsort” på grund av ansträngningar från vingårdar som Kendall-Jackson, vilket gjorde den i en rikare och mer tillgänglig stil än vad som varit vanligt. Sedan dess har Chardonnay överlägset varit USA: s bästa vita vin. Det finns en enorm mängd av den planterad i hela staten, även i Central Valley, men den bästa terroiren ligger nära den svala, dimmiga Stillahavskusten.

På grund av påverkan av vinmakareinterventioner som tunnjäsning och åldrande, sur lies och battonage och malolaktisk jäsning kan det vara svårt att se skillnad mellan Chardonnays från Anderson Valley, Russian River Valley, Santa Lucia Highlands, Sonoma Coast, Santa Rita Hills, Arroyo Grande Valley och alla punkter däremellan. Alla ger mogen frukt, god syra och ofta en välkommen touch av mineralitet för att motverka rikedomen. I allmänhet, ju svalare klimatet, desto ljusare och tårare är frukten Edna Valley det bästa exemplet. Napadalen är i allmänhet för varm, vilket ger vinerna en jordnära, tobakig mjukhet, vilket också finns i vissa Carneros-tappningar. Beroende på vinproducentstil kan vissa Chardonnays ha ganska hög alkoholhalt och överstiga 15%.

Chardonnay är inte lika årgångsberoende som Pinot Noir eller Cabernet Sauvignon, även om det är något känsligt för mögel i ett kallt, vått område. De senaste åren har varit utmärkta, med 2007 som erbjuder stjärnviner, 2008 kanske en nyans mindre. Det är stor spänning över de kommande 2009-talet, men producentens konsistens är allt. Vinerna börjar vanligtvis blekna efter fyra eller fem års ålder. Bonterra ger en av de mest konsekventa Chardonnays med sin Mendocino County tappning. Den senaste versionen, 2008, var $ 14. —Steve Heimoff

Rekommenderad 97 Failla 2008 Estate Chardonnay (Sonoma Coast) $ 42
96 Fess Parker 2008 Well Born Vineyard Chardonnay (Santa Barbara County) $ 28
96 Gary Farrell 2007 Rochioli Vineyard Chardonnay (Russian River Valley) $ 50
96 Ojai 2007 Clos Pepe Vineyard Chardonnay (Sta. Rita Hills) $ 38
96 Rusack 2008 Reserve Chardonnay (Santa Maria Valley) $ 32
96 Williams Selyem 2008 Heintz Vineyard Chardonnay (Russian River Valley) $ 50

Oregon
Chardonnay-arealen i Oregon är mindre än hälften av Pinot Gris, den ledande vita druvan, men när det gäller kvalitet och värde hör den högst upp. Producenter som Adelsheim och Chehalem planterade Dijon-kloner på 1990-talet och förvandlade den dominerande stilen från tunga banansmakade viner till eleganta texturviner med penetrerande mineralitet. Doftande och stela när de inte blötläggs förblir de rasiga och levande när de lagras i nya fat, tack vare druvornas naturliga surhet. I vinköpsguiden hittar du topprankade Oregon Chardonnays från Adelsheim, Brick House, Carabella, Chehalem, Domaine Drouhin, Evening Land, Lemelson, Hamacher, Ponzi och Rex Hill. —Paul Greutt

Rekommenderad
91 Adelsheim 2008 Caitlin'sReserve Chardonnay (Willamette Valley) $ 40
91 Hamacher 2007 Cuvée Forêts Diverses Chardonnay (Willamette Valley) $ 35

Washington
Bra Chardonnay odlas i hela Washington, men vissa vingårdar verkar göra det särskilt bra. Canoe Ridge, Cold Creek, Conner Lee, DuBrul, Elerding och Stillwater Creek dyker upp på många vingårdsspecifikationer och deras Chardonnays uttrycker tvillingtopparna i Washington vinodling: rik frukt och ljus syra. Många av de bästa exemplen är tunnjästa, och matchar deras gröna äpple- och stenfruktsmak till rostat bröd och smörgås som fatåldring ger. Chateau Ste. Michelle och Columbia Crest, de två största varumärkena, gör nästan ett dussin olika Chardonnays mellan sig, inklusive utmärkta vingårdsspecifikationer från Cold Creek och Canoe Ridge. —P.G.

Rekommenderad
93 juli 2008 Sundance Vineyard Chardonnay (Different Slope) $ 20
92 Sparkman 2008 Light Chardonnay (Columbia Valley) $ 25

Argentina
Få skulle argumentera för att Argentinas solfyllda, ökenpåverkade terroir gynnar röda viner, särskilt Malbec och Cabernet Sauvignon, framför vita, inklusive Chardonnay. Med detta sagt kan vingårdar med hög höjd i de andinska foten i västra Mendoza vara tillräckligt svala, särskilt på natten, för att producera legitimt goda och balanserade Chardonnays. Smaker tenderar fortfarande att springa mot tropisk frukt och bakat äpple, och vinerna är vanligtvis fylliga och helt ekade. Det är en stil som passar vad naturen ger, och som ett resultat borde ingen förutse argentinska vingårdar som producerar syradrivna, burgundiska Chardonnays när som helst inom överskådlig framtid. —Michael Schachner

Rekommenderad
88 Trapiche 2008 Buckler Chardonnay (Mendoza) $ 17.
87 Pascual Toso 2009 Chardonnay (Mendoza) $ 13.
87 Trivento 2008 GoldenReserve Chardonnay (Mendoza) $ 21.

chili
Ända sedan Chile började täcka exportmarknaden med sina viner redan i början av 1990-talet har Chardonnay varit en av landets stöttepelare. Vilket är inte att säga chilenska Chardonnays är alla i världsklass. Långt ifrån det, faktiskt, så många chilenska Chardonnays gynnar enkla tropiska fruktsmaker och utan tvekan för mycket naturlig eller manipulerad eksmak för deras eget bästa. Lyckligtvis för fans av detta sortvin har 2000-talet sett chilenska vingårdar flytta närmare den svala, luftiga Stillahavskusten för sin Chardonnay-frukt, med regioner som Casablanca, Leyda och senast Limarí framträder som solida Chardonnay-zoner som inte skiljer sig från Sonoma Kust-, Monterey- och Santa Rita Hills-regioner i Kalifornien. Dessutom har de södra regionerna Bío Bío och Malleco svala klimatförhållanden som gör att Chardonnay kan nå sin potential. -FRÖKEN.

Rekommenderad
89 Maycas de Limarí 2008 Special Reserve Chardonnay (Limarí Valley) $ 23.
88 Veranda 2008 Chardonnay (Bío Bío Valley) $ 18.

Sydafrika
Sydafrikas olika terroir ger en varierad och högkvalitativ Chardonnay. Sammantaget uppvisar de en framgångsrik balans mellan den gamla världens mineralitet och återhållsamhet med den påstående frukten och djupet i New World-stilar. Stellenbosch, Robertson och Paarl är utmärkta regioner för sorten, men det är också det kallare klimatet Elgin. Alla kännetecknas av skarp citronfrukt och ett krämigt djup. Se till 2003, 2006, 2007 och 2009 för bästa årgångar. Thelema, Hamilton Russell, Fairview och Rustenberg är bland annat högkvalitativa producenter som erbjuder spetskompetens till ett överkomligt pris. —Susan Kostrzewa

Rekommenderad
90 De Wetshof 2007 Bon Vallon Chardonnay (Robertson) $ 18
90 Mulderbosch 2007 Chardonnay (Stellenbosch) $ 21
90 Neil Ellis 2008 Chardonnay (Elgin) $ 20

Australien
Dålig australisk Chardonnay. Det har gått från stjärnbild till garageband på två decennier, men ändå är många av vinerna bättre nu än de var under dess storhetstid. Vinmakare har i allt högre grad köpt frukt från svalare regioner, använt bättre ek (eller ibland ingen ek) för åldrande och har fått vinerna på rätt spår igen. Allt som återstår är att allmänheten ska komma ombord. Viner med stora volymer blandas vanligtvis från ett antal regioner med varmt klimat och bär Sydöstra Australien på etiketten. Även om de ofta är industriella i skala, prissätts de därefter och kan representera anständigt värde på grund av australiensernas höga tekniska expertis. För fina småproduktionsviner är det nödvändigt att leta efter de svalare fickorna i australiensisk vinodling. Margaret River, i västra Australien, är bland de mest anmärkningsvärda, även om Adelaide Hills i södra Australien är en annan lovande region. Yarra Valley, i Victoria, kan också visa upp några topp Chardonnays, liksom Tasmanien, även om dessa viner är svåra att hitta utomlands. —Joe Czerwinski

Rekommenderad
94 Leeuwin Estate 2006 Art Series Chardonnay (Margaret River) $ 89. Val av källare.
91 Shaw och Smith 2008 M3 Chardonnay (Adelaide Hills) $ 35. Redaktörens val.
90 Sticks 2008 Chardonnay (Yarra Valley) $ 21. Redaktörens val.

Nya Zeeland
Som läsarna av maj-numret vet är Nya Zeelands bästa vitvinsdruva Chardonnay. Den är gjord i otäckta och helt tunnjästa stilar - och allt däremellan - med ett extremt brett spektrum av smakmöjligheter. Ek och malolaktisk jäsning, när de används, är i allmänhet väl integrerade och markerar vinerna med dofter och smaker av rostade cashewnötter eller hasselnötter snarare än öppen vanilj eller smörad toast. Viner från de varma Nordöregionerna i Gisborne och Hawke's Bay tenderar mer till den helt mogna, tropiska sidan av sortimentet jämfört med Chardonnays ljusa citrusrika natur från svalare områden, som Martinborough eller en av Sydönregionerna, men den enastående egenskap hos de flesta Nya Zeeland Chardonnays är deras syrabalans. Det svala klimatet ger vinerna friskhet och zing, vilket gör dem till underbara matkamrater. Nackdelen är att väldigt få av vinerna kostar $ 15 eller mindre, vilket gör Best Buys svårt att få tag på, även om det finns några bra värden i intervallet $ 15– $ 20. —J.C.

Rekommenderad
92 Dry River 2008 Chardonnay (Martinborough) $ 60.
91 Craggy Range 2007 Les Beaux Cailloux Gimblett Gravels Chardonnay (Hawke's Bay) $ 50.
91 Saint Clair 2008 Omaka Reserve Chardonnay (Marlborough) $ 24. Redaktörens val.

Best Buy Chardonnays från hela världen

BÄSTA KÖP
FRANKRIKE
89 Marrenon 2008 Chardonnay, Vin de Pays de Vaucluse $ 10
88 Mommessin 2007 Vieilles Vignes Chardonnay Mâcon-Villages $ 14
87 Louis Latour 2007 Chameroy Mâcon-Villages $ 15
NORDVESTLIGA USA
KALIFORNIEN
90 Concannon 2008 Conservancy Chardonnay, Livermore Valley $ 15
90 MooBuzz 2007 Chardonnay, Kalifornien $ 13
89 Guenoc 2007 Chardonnay, Lake County 14 dollar
89 Sterling 2007 Tillverkad med ekologiska druvor Chardonnay, Mendocino $ 13
88 Lyeth L de Lyeth 2007 Chardonnay, Sonoma County $ 11
OREGON
NA men detta är nära: 87 A till Z Wineworks 2007 Chardonnay (Oregon) $ 15

WASHINGTON
90 Boomtown 2008 Chardonnay (Columbia Valley) $ 13
90 Caterina 2008 Chardonnay (Columbia Valley) $ 12
90 RiverAerie 2008Chardonnay (Columbia Valley $ 14

SÖDRA HALVKLOTET
ARGENTINA
88 Alamos 2007 Chardonnay (Mendoza) $ 12
88Tilia 2007 Chardonnay (Mendoza) $ 10

CHILI
90 De Martino 2008 Legado Reserva Chardonnay (Limarí Valley) $ 15
88 Montes 2008 Classic Series Chardonnay, Curicó Valley, 12 dollar

SYDAFRIKA
89 Goats do Roam Wine Co. 2008 Get Door Chardonnay (Coastal Region) $ 14
89 Excelsior 2009 Chardonnay (Robertson) $ 10
88 Winery of Good Hope Chardonnay (Western Cape) $ 11

AUSTRALIEN
87 Bulletin Place 2008 Chardonnay (sydöstra Australien) $ 10
87 Hope Estate 2008 Chardonnay (Hunter Valley) $ 12
NYA ZEELAND
NA men Oyster Bay's 2008 Chardonnay från Marlborough är fortfarande ett bra värde (88 poäng, $ 15)