Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Sista Droppen

Om sorg: Hur jag sörjer en förlorad förälder genom vinet

Det finns så många bitar av mig själv som jag är skyldig min pappa. Han var min hjälte, min beskyddare, min inspiration på många nivåer. Han ledde ett liv av resor genom sitt arbete och inspirerade mig att göra detsamma. Nästan lika mycket som själva resan älskade han att dricka på vägen. Jag kommer ihåg de viner han brukar ta med sig från sina arbetsresor, vanligtvis Bordeaux .



Ljudet av en kork som lossnar från flaskan kommer alltid att påminna mig om min pappa, liksom smaken av vilken som helst garvröd. Jag minns att jag tog min första slurk vin (eller vin , som de kallar det i hans hemland norra Frankrike) från hans glas som liten flicka. I efterhand gjorde jag en karriär inom vin till stor del för att göra min pappa stolt.

Min pappa fick diagnosen en sällsynt och aggressiv form av lymfom under pandemin och han gick bort inom tio dagar. Jag var, och är fortfarande, helt krossad och i ett ständigt chocktillstånd. Min sorg förvärras av det allmänna tillståndet i världen som omger bubblan som är mitt nya liv hemma.

Från dagen efter hans död kändes det naturligt att nå en flaska vin, och jag gjorde det liberalt de första dagarna och smuttade på glas som påminde mig mest om honom. Trots att jag var uppmärksam på min konsumtion och mitt välbefinnande, sökte jag tröst och koppling i vin.



Jag öppnade och smakade på flaskor som jag vet att han skulle ha varit mycket glad att dela med mig. Jag använde vinnyckeln som jag gav honom i julklapp flera månader tidigare. Det hade fortfarande hans fingeravtryck på det.

Det finns något med trauma som ber om att balanseras av en viss glans av positivitet eller silverfoder. För mig kom det i form av att arbeta mot en ackreditering. Jag hade länge tänkt att ta Wine & Spirit Education Trust (WSET) Level 2 Award i viner men hade aldrig tid - det vill säga innan världen saktade ner i alla fall.

Under de närmaste fem veckorna studerade jag, smakade och upprepade till mitt virtuella proctored examen, under vilket jag kände det lättaste vid handen när jag satt. Han gav mig så mycket i sitt fysiska liv och fortsätter att göra det nu och vet att jag kommer att smutta för oss båda.