'Upplev lite Aloha,' är temat för cocktail impresario och hawaiianska infödda Julie Reiner's nya polynesiska tema cocktail emporium, Lani Kai , kallad 'tiki lite.'

Men du måste leta någon annanstans efter Zombies och Scorpion Bowls och ett överdrivet kök. Istället lutar inredningen sig mot chic och reservdelar, och dryckesmenyn lutar mot tropisk (tänk Mai Tais, Ti Punches och ett hav av andra romdrivna drycker) snarare än full tiki-galenskap.

Uppkallad efter en strand i Oahu, öppnade bar-restaurangen med polynesiskt tema 2010 i det tidigare skräddarsytan i Manhattans Soho-kvarter. Drivs av mixology impresario Reiner och Susan Federoff, som tillsammans även driver Brooklyn's Clover Club, har Lani Kai varit en topplacering i cocktailscenen sedan dess öppnades.

Inredningen är relativt spartansk och modern, jämfört med det typiskt övermönstrade tiki-inspirerade utrymmet. Tapeter med bambutryck på den nedre stapelnivån ger lite grönska i det annars industriella rummet, medan den övre nivån är fylld med några palmblad och orkidéer.

Maten, som beskrivs som Pacific Rim, övervakas av kocken Craig Rivard, från Clover Club. Erbjudandena inkluderar en hel tempurafisk serverad med en rad asiatiska kryddor, fläskreglage, små tallrikar med anka potstickers och krabba wontons, och naturligtvis, en pupu tallrik. En del av menyn ägnas åt saftiga skjutreglage. Fläskknappen med japanska inlagda gurkor var en speciell höjdpunkt.

Även om maten är mycket god, låt oss vara tydliga: Lani Kai handlar om dryckerna. Förutom obligatoriska romdrycker inkluderar cocktailmenyn gin och Tequila, fräsch med tropiska frukter, hawaiianska teer och husgjorda krydd sirapar. Cocktails som 8 dagar i veckan (tre sorters rom, rostad kokosmjölk, demerara socker, vaniljsirap och kryddbitter) stansar i stort format avsedda för delning kommer att hålla luau igång hela natten.

Lani Kai : 525 Broome Street, New York, NY 646.596.8778