Utomhus

Hur man odlar potatis i en påse

Ett av de enklaste sätten att odla några potatis för skojs skull är i påsar - och kan göras även av barn.

Kosta

Skicklighetsnivå

Börja till slut

Dag

Irländska potatisar kan odlas i ett litet utrymme och i liten skala i alla slags påsar som rymmer minst två eller tre liter jord. Eftersom det är billigt, enkelt och intressant är odling av potatis i en påse en metod som ofta används av lärare i skolans trädgårdskurser.

Foto av: Shutterstock / Deborah Lee Rossiter

Shutterstock / Deborah Lee Rossiter

Så här? Här är mer:

Växter GrönsakerFörbi: Rusande fält

Introduktion

Första saker: Hur potatis växer

Potatisknölar bildas på korta stjälkar som kallas stolons som gro från de nedre stjälkarna av nya potatisväxter. Potatisplantorna själva odlas från små bitar av mogna utsädespotatis som säljs i trädgårdscentra eller online, certifierade att vara fria från sjukdomar; potatis som säljs i livsmedelsbutiker är vanligtvis inte de bästa sorterna för att odla i hemträdgårdar och behandlas ofta för att förhindra grodd i butiker.

Potatis tar upp till fyra månader att växa och kräver svalt väder - de tål inte hårda frysningar och slutar odla och producera potatis när temperaturen börjar stanna på 80-talet. Detta betyder vanligtvis plantering på sen vår, vanligtvis mars till maj beroende på ditt klimat.

Växterna kräver minst sex eller åtta timmars direkt solsken dagligen, lite gödselmedel och regelbunden vattning, särskilt nära skörden. Efter ungefär tre månader börjar potatisen fyllas, vanligtvis ungefär när växterna börjar blomma. De flesta växter börjar bli gula när det är dags att skörda, men vissa trädgårdsmästare skär ner växterna efter cirka fyra månader och låter knölarna i marken härda sig lite innan de gräver.

Det är mycket viktigt, när växter börjar växa, att hålla de nedre stjälkarna täckta med ny jord eller mulch för att hålla dem i totalt mörker. stjälkar som utsätts för solljus kanske inte producerar knölar, eller om de gör det kan knölarna bli gröna och smaka bittera - och till och med bli lite giftiga att äta.

Hur man odlar potatis 05:02

Joe Lamp'l visar hur man planterar, odlar och skördar potatis.

Steg 1

Förbered potatisen

Små potatisar kan planteras hela, men större skärs vanligtvis i små bitar, var och en ungefär lika stor som ett stort ägg och med en eller två ögon eller stamknoppar. Vissa människor låter potatisbitar gro innan de planteras, men det är inte nödvändigt.

Steg 2

Förberedelse av påsen

Slå in små vattendräneringshål nära botten av en växväska, medelstor soppåse, säckväv med säckväv eller någon annan typ av påse (till och med en krukväska) som rymmer minst två eller tre liter krukväxt. Fyll på botten av påsen med några centimeter jord och rör om en liten mängd - en liten handfull - av allrengöringsmedel eller organiskt gödselmedel.

Steg 3

Plantera fröbitarna

Potatisplantor kan växa ganska stora, så träng inte dem. Plantera två, tre eller fyra potatisfröbitar i jorden, täck med ett par tum jord och vattna dem väl. Placera påsen där den kan få mycket solsken och förbli sval - inte ett hett område som på en betonguteplats eller mot en het vägg. Fortsätt att vattna efter behov för att hålla de djupa växtrötterna fuktiga, inte våta.

Steg 4

Täck växter när de växer

När växterna börjar växa siktar du försiktigt tre eller fler tum färsk potjord eller en tjock hö eller bark runt växterna, tillräckligt för att täcka de nedre stjälkarna och bladen. Fortsätt detta varje vecka tills påsen nästan är fylld med jord eller mulch. Fortsätt att vattna tillräckligt för att våta rötterna djupt utan att hålla växterna våta.

Steg 5

Skörda

Efter tre eller fyra månader bör växterna börja bli gula och jämna. Små potatisar kan skördas genom att försiktigt undersöka jorden med fingrarna, men för större knölar låt hela växterna mogna innan de tappar påsen för att se vad som har vuxit.

Koka de små potatiserna snabbt eller förvara större på ett svalt, torrt, skuggat område inomhus tills det är klart att användas

Nästa upp

Hur man odlar potatis i behållare

Irländska potatisar är lätta att odla, åtminstone i liten skala, i ett brett sortiment av behållare var som helst som får mycket solsken - även på en veranda eller uteplats.

Hur man planterar potatis

Potatisplantering görs med små bitar mogna utsädespotatisknölar under den svala säsongen när jorden är över frysning och i tid till innan temperaturen blir över 90 eller så.

Odling av potatis

Att odla potatis är enkelt och intressant. Med viss hänsyn till säsongstemperaturer i ditt område odlas alla potatisorter på ungefär samma sätt.

Hur man odlar potatis i en papperskorg

Att odla potatis i en plastpåse är ett roligt sätt att få barn intresserade av trädgårdsskötsel. Och det är ett nästan idiotsäkert sätt att odla potatis.