Utomhus

Hur man planterar potatis

Potatisplantering görs med små bitar mogna utsädespotatisknölar, under den svala säsongen när jorden är över frysning och i tid till innan temperaturen blir över 90 eller så.

Kosta

Skicklighetsnivå

Börja till slut

Dag

Så här? Här är mer:

Växter GrönsakerFörbi: Rusande fält

Hur man odlar potatis 05:02

Joe Lamp'l visar hur man planterar, odlar och skördar potatis.

Introduktion

Potatisplantning görs med små bitar mogna utsädespotatisknölar under den svala säsongen när jorden är över frysning och med tillräckligt med tid för att skörda innan temperaturen blir över 90 eller så.

Innan du får reda på hur man planterar en potatis för skojs skull eller matar en familj på de näringsrika spuderna, måste du hitta en väldränerad trädgårdspot som får minst 7 eller 8 timmars solljus eller växa i en solig upphöjd säng eller stor behållare. Detta måste göras medan temperaturen är sval, inte fryser eller kokar varmt.

Få människor som undrar hur man planterar potatis inser att knölarna faktiskt bildas på nedre stjälkar, inte på potatisplantor. För att 'tatrarna ska växa, måste du stapla jord på stjälkarna när växterna växer.

Steg 1

Börja med rätt slags

Livsmedelsbutikpotatis misslyckas ofta med att producera bra i trädgårdar. Besök istället lokala trädgårdscentra för de bästa sorterna för din del av landet, eller handla online för att hitta mer intressanta sorter, tillräckligt tidigt för att klara rusan. Köp bara färska, sjukdomsfria certifierade utsädespotatis.

Steg 2

Förbered potatisen för plantering

Några dagar före plantering skärs potatisen i bitar av storleken på stora ägg, var och en med en eller två ögonknoppar. Torka dem inomhus en dag eller två för att låta snitt läka vilket minskar ruttnande i kalla, våta jordar. Dammning med jordbrukssvavel kan skydda mot svampsjukdomar.

Steg 3

Hur djupt planterar du en potatis

Det bästa sättet att odla potatis är i rader eller kullar, men de klarar sig bra i upphöjda sängar och till och med behållare. Begrava fröbitar två eller tre tum djupa, ungefär en fot ifrån varandra, skär sidan nedåt. Vattna djupt för att få dem att gro.

Steg 4

Viktigt: Hill the Potatoes

Potatisknölar gro på stjälkar ovanför de ursprungliga fröbitarna. De som växer för grunt blir solbrända och blir gröna och bittra - och kan faktiskt bli giftiga. När små växter blir några centimeter långa, staplar jord, halm eller hö över dem tills det bara är några blad kvar. Upprepa varannan vecka tills det är minst sex eller åtta tum mark som täcker de nedre stjälkarna så att nya knölar aldrig utsätts för direkt sol.

Steg 5

Håll växter växande

Även om för mycket vatten kan orsaka rot- och stamröta och mörka eller ihåliga fläckar i knölarna, behöver växter en bra blötläggning under torra trollformler, särskilt vid blomning, för att bilda enhetliga knölar. Ogräs, insekter och sjukdomar försvagar växter; för god lokal information om skadedjursbekämpning av potatis, kontakta ditt länstilläggstjänstkontor.

Steg 6

Skörda och förvara potatisen

Gräva små nya potatisar inom cirka tre månader, men för större mogna potatisar vänta tills växterna börjar gulna. Om de förblir gröna i fyra månader eller mer, skär ner plantorna och låt knölarna torka på plats några dagar. Undvik skärningar och punkteringar när du gräver; tvätta inte utan damm försiktigt bort överflödig smuts. De som du inte använder snabbt kan förvaras på en sval, torr, mörk plats i flera månader, med regelbunden kontroll för krympning eller förfall.

Nästa upp

Hur man odlar potatis i behållare

Irländska potatisar är lätta att odla, åtminstone i liten skala, i ett brett sortiment av behållare var som helst som får mycket solsken - även på en veranda eller uteplats.

Hur man odlar potatis i en påse

Ett av de enklaste sätten att odla några potatisar för skojs skull är i påsar - och kan göras även av barn.

Växande potatis

Att odla potatis är enkelt och intressant. Med viss hänsyn till säsongstemperaturer i ditt område odlas alla potatisorter på ungefär samma sätt.

Hur man odlar potatis i en papperskorg

Att odla potatis i en plastpåse är ett roligt sätt att få barn intresserade av trädgårdsarbete. Och det är ett nästan idiotsäkert sätt att odla potatis.