När du planerar din grönsaksträdgård finns det flera typer av gröna bönväxter att välja mellan, men vad alla har gemensamt är en produktiv skörd av välsmakande och friska gröna bönskidor, redo att ätas direkt från vinstocken eller lagas som en familj- tilltalande tillbehör grönsak, lägg till soppor, eller blanda i kassler. Som en bonus är gröna bönor en av de enklaste grönsakerna att odla hemma. Du kan till och med välja bönor som är lila eller gula istället för gröna för extra färg i din trädgård och kök.

Gröna bönor, snapsbönor Översikt

Släktnamn	Phaseolus vulgaris
Vanligt namn	Gröna bönor, snapsbönor
Växttyp	Grönsak
Ljus	Sol
Höjd	1 till 10 fot
Bredd	1 till 4 fot
Fortplantning	Utsäde

Snabba och hälsosamma recept på gröna bönor

Var man kan plantera gröna bönor

Plantera gröna bönor i bördig, väldränerad trädgårdsjord på en plats som får minst sex till åtta timmars sol per dag. När du planterar sorter som betecknas som polbönor, använd en bur för gröna bönor, spaljé eller - som namnet antyder - en stång för att hålla dem från marken. Denna vertikalt tränade odlingsvana betyder att du sparar utrymme i din grönsaksträdgård.

Hur och när man planterar gröna bönor

Växtsäsongen för gröna bönor är lång. Börja plantera dina gröna bönor när som helst efter att hotet om frost är över , och jorden börjar bli varm. Bushbönor mognar på en gång, så lägg till några fler gröna bönorplantor varannan vecka för att förskjuta skörden, och du kommer att kunna plocka färska gröna bönor under hösten. Pole beans producerar i en månad eller två när de skördas regelbundet. I områden med mild vinter kan du plantera några fler gröna bönor i början av hösten för att förlänga din skörd ännu längre.

Gröna bönor är lätta att odla från frön som planterats direkt i trädgården. En av nycklarna till en fantastisk bönskörd är att vänta tills natttemperaturen regelbundet håller sig över 55°F innan man planterar. Bönfrön gror dåligt när de planteras för tidigt. Plantera bönfrön 1 tum djupt och 2 tum från varandra, gallra till de bästa plantorna med 4 tums mellanrum. Så frön var tredje vecka eller så fram till slutet av juni för att ge en förlängd skörd.

Skötseltips för gröna bönor

Gröna bönor är lätta att odla när deras grundläggande krav är uppfyllda.

Ljus

Gröna bönor växer bäst i full sol i sex till åtta timmar om dagen. De kommer att växa i delvis sol, men avkastningen minskar avsevärt.

Jord och vatten

Gröna bönor trivs i bördig, väldränerande jord. Om trädgårdsjorden är dålig, ändra den med kompost eller annat organiskt material.

Gröna bönor behöver regelbundet vatten under växtsäsongen - ungefär 1 till 2 tum per vecka i form av regn eller extra vattning. Undvik övervattning, vilket kan leda till rotröta.

Temperatur och luftfuktighet

Gröna bönor är en gröda i varmt väder. Plantera inte fröet förrän jorden når minst 55 ° F. Skörden växer bäst i temperaturer på 65°F till 85°F.

Gödselmedel

Applicera en gödselmedel med låg kvävehalt månadsvis under växtsäsongen, såsom en 5-10-10-formation. Oavsett om du applicerar flytande eller granulär gödselmedel, håll produkten minst 2 tum bort från basen av växten och följ tillverkarens anvisningar.

Beskärning

Gröna bönor behöver ingen beskärning, men att skörda bönorna uppmuntrar ofta till ytterligare bönorproduktion. Plocka dem så fort baljorna känns fasta men de inre fröna buktar ännu inte genom baljornas sidor.

Pottning och ompottning av gröna bönor

Bushbönor växer bra i behållare så små som 8 tum breda och 8 tum djupa. Högre bönor kräver en mycket större behållare och en spaljé eller stöd. Använd ändrad trädgårdsjord eller krukjord och placera behållaren i ett område som får full sol. Plantorna kommer att dö när vintern kommer, så omplantering är onödig.

Skadedjur och problem

Du måste hålla ett vakande öga efter skadedjur från gröna bönor i din trädgård. Vanliga tecken på problem inkluderar hål i de gröna bönans blad, skador på stjälkar eller vinstockar av gröna bönor och naggade eller helt uppslukade baljor.

Både rådjur och kaniner njuter av att mumsa på gröna bönor. Om rådjur är ett problem i ditt område måste du inhägna din grönsaksträdgård tillräckligt högt för att hålla dessa ihållande djur ute.

Vanliga skadeinsekter från gröna bönor inkluderar bladlöss, japanska skalbaggar, mexikanska bönbaggar, trips och spindkvalster. Du kan bekämpa dessa skadedjur med organiska insekticider eller plocka större skalbaggar från plantorna för hand.

Hur man förökar gröna bönor

Efter att en grönbönsplanta har producerat sin första omgång bönor, som kan plockas och ätas, låt de nya baljorna växa ostört resten av säsongen på ett par plantor, betecknade fröplantor. När baljorna blir helt bruna eller brungula och de skramlar när de skakas är de mogna. Plocka baljorna och lägg dem någonstans torrt. Om ett par veckor, öppna baljan och ta bort fröna, släng alla som inte ser friska ut. Lägg dem på en pappershandduk, låt dem lufttorka i flera dagar och förvara dem i en behållare som har luftflöde men ingen fukt. Fröna kommer att vara redo att planteras i marken på våren efter att vädret blir varmt.

När ska man skörda gröna bönor

Skörda de flesta gröna bönor när baljorna är 6-8 tum långa, innan baljorna och fröna når full storlek. För buskbönor är det cirka 45-55 dagar efter plantering, medan polbönor tar 55-65 dagar.

Hur man fryser färska gröna bönor för att njuta av året runt

Typer av gröna bönor

De vanligaste typerna av gröna bönor är buskbönor och polbönor, men det finns andra bönoralternativ.

'Jade' Bean

Scott Little

De Phaseolus vulgaris 'Jade' bönor erbjuder smala, djupgröna baljor som förblir möra och produktiva under sommarens hetta.

'Derby' Bean

Scott Little

Phaseolus vulgaris 'Derby' bönor ger möra, 7 tum långa baljor som är lätta att skörda. Växterna motstår sjukdomar väl.

'Blue Lake 274' Bean

Scott Little

De Phaseolus vulgaris Kultivaren 'Blue Lake 274' är en busktyp som producerar 6 tum långa gröna baljor på buskiga växter.

'Roman' Pole Bean

Scott Little

Phaseolus vulgaris 'Romano' bildar en kraftig vinstock med baljor som förblir stränglösa även när de är stora.

'Royal Burgundy' Bean

Bill Stites

Phaseolus vulgaris 'Royal Burgundy'-bönor bär näringsrika lila baljor som blir gröna när de tillagas.

'Roc d'Or' Snap Bean

Scott Little

De Phaseolus vulgaris 'Roc d'Or' böna är en gul-balja typ som också kallas vaxböna. 'Roc d'Or' bär 6 ​​tum långa gula baljor 52 dagar efter plantering.

'Scarlet Runner' Bean

Jay Graham

'Scarlet Runner'-bönan är uppkallad efter sina attraktiva orangeröda blommor som produceras på vinväxter. Det är en annan art ( Phaseolus coccineus ) än snapsbönor. Den odlas oftast för sitt prydnadsvärde, men den producerar också läckra skalbönor.

Trädgårdsplaner för gröna bönor

Höstens grönsaksträdgårdsplan

Illustration av Gary Palmer

Höstens milda temperaturer skapar perfekta odlingsförhållanden för höstgrönsaker som grönkål och morötter. Så här njuter du av dessa godsaker under sensäsongen genom att plantera några höstträdgårdsgrönsaker.

Klicka här för att ladda ner denna plan!

Sommar grönsaksträdgårdsplan

Illustration av Gary Palmer

Njut av sommarens finaste smaker med denna roliga och enkla trädgårdsplan. Detta arrangemang erbjuder massor av färg och textur samt variation i smaker.

Skaffa den här trädgårdsplanen

Planteringsplaner inspirerade av Vita husets köksträdgård

Illustration av Gary Palmer

Odla en 4x12-fots version av White House Kitchen Garden (designad av Better Homes and Gardens trädgårdsredaktörer) på din egen söder (eller öster eller väster) gräsmatta. Allt du behöver är en plats som får sex eller fler soltimmar varje dag.

Ladda ner denna trädgårdsplan!

Vanliga frågor

• Vilka andra typer av bönor finns det?

  Specialbuskbönor som kallas filbönor skördas när baljorna bara är 1/4 tum i diameter. Skalbönor kan skördas efter att fröna har nått full storlek, cirka 80 dagar efter plantering. Torkade bönor tar cirka 100-120 dagar att nå mognad.

• Vilken temperatur är för varm för gröna bönor?

  Gröna bönblommor minskar när temperaturen når 90°F eller högre.

• Vilka växter ska jag hålla borta från mina gröna bönor?

  Plantera inte gröna bönor nära vitlök, lök, gräslök, purjolök, salladslök eller schalottenlök. Dessa allium kommer att hämma tillväxten av bönorna.

Var den här sidan till hjälp?Tack för din feedback!Berätta varför! Övrigt Skicka