En vild, nordamerikansk druvsort, muskadindruvor (Vitis rotundafolia) kallas ibland för söderns favoritdruva tack vare sin läckra smak och höga värmetolerans. Muscadinedruvor är infödda i sydöstra och södra centrala USA, även om de kan odlas i andra varma klimat. Med tjocka skal och en söt och saftig smak är muskadiner druvor för flera ändamål som kan ätas färska eller förvandlas till exceptionella sylter, geléer, dessertviner och andra söta godsaker.

AprilCarlsonPhotography / Getty Images

Muscadine vinstockar producerar ett överflöd av stora, kärnade druvor med skal som varierar i nyans från en djup svart ton till ljusare nyanser av rosa och brons. Jämfört med konventionella druvor från butik har muskadiner en mjuk konsistens som smälter i munnen. Som en inhemsk druvsort tenderar muskadinrankor att vara motståndskraftiga och är hårdare i varmt väder än många andra druvsorter.

Muscadine druva översikt

Släktnamn	Vitis
Vanligt namn	Muscadine druva
Ytterligare vanliga namn	Scuppernong druva, Southern fox druva
Växttyp	Frukt, Vine
Ljus	Sol
Höjd	12 till 60 fot
Bredd	8 till 20 fot
Blomma Färg	Grön
Lövverk Färg	Blå grön
Specialfunktioner	Lågt underhåll
Zoner	10, 7, 8, 9
Fortplantning	Skiktning, frö, stamsticklingar
Problemlösare	Torktålig

Var man kan plantera Muscadine druvor

Beroende på ditt tillgängliga odlingsutrymme och trädgårdsstil kan muskadindruvor odlas i grönsaks- eller fruktträdgårdar eller bearbetas till prydnadsbäddar. Om du har en stor tomt kanske du vill spaljé muskadiner i en hemberså, eller så kan du träna dem att växa upp trädgårdsvalv, pergolor och höga staket. Tänk bara på att muskadiner är stora växter som behöver stadigt stöd och gott om plats för ordentligt luftflöde.

Utöver utrymmesskäl behöver muskadinruvor full sol och djup, väldränerande jord som är rik på organiskt material.

Hur och när man planterar Muscadine druvor

Medan muskadindruvor kan växa från frön eller sticklingar, är det mycket snabbare och lättare att odla dem från barrotsstart. Den bästa tiden att plantera barrotsrankor är på våren.

Innan du planterar muskadiner, välj en odlingsplats och gör ett jordtest för att se om din trädgård saknar några speciella näringsämnen. Om det behövs, ändra jorden med kompost eller andra ändringar, och installera sedan ett spaljeringssystem. Spaljén måste vara på plats innan du planterar vinstockarna för att undvika att störa plantans rötter senare.

Dubbelgardin- och entrådsspaljéer används ofta med muskadindruvor, men du kan prova andra alternativ, såsom boskapspanelspaljering. Varje muskadindruva bör ha minst 20 fot spaljé. Om du vill odla flera rader av vinrankor, placera varje rad med minst 12 fot från varandra.

För att plantera barrotade muskadindruvor, gräv ett hål som är lika djupt som växtens rotklump och ungefär dubbelt så brett, ungefär 1 fot från spaljeringssystemet. Placera växtens rötter i hålet så att toppen av rötterna är cirka 1 tum under jordlinjen och blåsa ut vinstockens rötter så att de är jämnt fördelade. Efter det, fyll igen hålet med jord och ge den nyplanterade vinstocken en djup drink vatten.

Muscadine Druvvårdstips

Som en inhemsk växt är muskadindruvor relativt lätta att ta hand om, men de behöver regelbundet underhåll under hela växtsäsongen för att de ska se ut och växa på bästa sätt. Om du är ny på att odla druvor kan följande tips göra dig redo för framgång.

Ljus

Muscadine druvor älskar mycket stark sol och behöver minst 6 till 8 timmars starkt ljus dagligen. När de odlas i skugga sprider sig muskadinerna aggressivt på jakt efter ljus.

Jord och vatten

Alla växter behöver kvalitetsjord för att växa ordentligt, och muskadiner är inget undantag. Muscadinedruvor växer bäst på djupet, väldränerande jord ändras med organiskt material. De föredrar lätt sura jordar med ett pH på mellan 6,0 och 6,5. Innan du planterar vinstockarna är det en bra idé att ändra jorden med kompost, åldrad gödsel eller andra tillägg och arbeta in dessa tillsatser i de översta 10 tum av trädgårdsjorden.

När de väl etablerats är muskadindruvor torktoleranta, men unga och fruktbärande vinstockar bör vattnas regelbundet med cirka 1 tum vatten varje vecka. Låt aldrig muskadiner sitta i fuktig jord, eftersom detta kan främja rotröta och andra problem.

Temperatur och luftfuktighet

Muscadinedruvor är värmetoleranta växter som växer bäst i USDA Zones 7-10. Även om dessa växter kan hantera enstaka köldperioder, tolererar de inte områden där temperaturen regelbundet sjunker till ensiffriga siffror. De klarar sig bra i områden med hög luftfuktighet.

Gödselmedel

Under det första året av tillväxt bör muskadindruvor befruktas med ett halvt kilo balanserad, 10-10-10 gödselmedel sprida ut i en 2-fots diameter runt basen av växten. Applicera sedan gödsel på samma sätt med 6 veckors intervall till mitten av juli.

Följande år, upprepa denna process men använd 1 pund gödningsmedel och sprid ut det i en 4-fots diameter runt växtens bas. Efter att vinstockarna har etablerats, sänd 3–5 pund balanserat 10-10-10 gödselmedel runt plantorna en gång om året i mars.

Dessutom, eftersom vinrankor kan vara utsatta för magnesiumbrist, kanske du vill lägga till Epsom-salt runt växterna en gång om året på våren. För unga växter, applicera 2 till 4 uns av Epsom salt i en 4-fots diameter; använd 4 till 6 uns för etablerade vinstockar. Testa jorden vart tredje år för att se till att växterna får den näring de behöver.

Beskärning

Beskärning av vinrankor är avgörande för deras tillväxt, och det hjälper dina växter att producera fler druvor och minskar svampproblem. För att beskära muskadinrankor, klipp bort alla utom den starkaste stammen av vinstocken efter plantering och träna sedan denna vinstock att följa upp spaljén med hjälp av klipp eller trädgårdsgarn. Efter det, beskär vinstockarna årligen, skär bort alla utom de mest kraftfulla käpparna och ta bort skadade, svaga eller trasiga vinstockar med beskärare eller klippare.

De 12 bästa beskärningssaxarna från 2024 för att hålla din trädgård i schack

Skörd

Till skillnad från andra druvor, mognar muskadinruvor inte alla på en gång. Istället börjar druvorna mogna individuellt runt slutet av sommaren. Du vet att muskadindruvor är redo att plocka när deras skal får en djup, fyllig färg och druvorna är lätta att plocka från vinstocken.

Skadedjur och problem

Muskadiner är tåliga växter som är naturligt resistenta mot många vanliga sjukdomar, inklusive dunmögel. Men så robusta som dessa växter är, kan de fortfarande vara mottagliga för vissa skadedjur och sjukdomar.

För det mesta är fåglar välkomna besökare i trädgården, men de kan ibland skada fruktgrödor. För att skydda dina vinstockar från födosökande fåglar, överväg att lägga fruktskyddspåsar över druvorna och installera ett fågelbad om du har utrymme. Fåglar slukar ofta frukt medan de är på jakt efter vatten.

De 14 bästa fågelbaden 2024 för en elegant, fågelvänlig trädgård

Mjöl är en vanlig växtsjukdom som kan drabba många olika grödor, inklusive muskadindruvor. Drabbade växter utvecklar en vit, pulverformig film på sina blad, vilket gör att deras tillväxt hämmas. Att se till att plantorna är ordentligt placerade och beskära vinstockarna för att förbättra luftflödet är två enkla sätt att förhindra mögelproblem.

Hur man förökar Muscadine druvor

Muscadinedruvor kan förökas genom skiktning, stamsticklingar eller frön.

Skiktning: På sommaren böjer du en frisk vinstock till marken och gräver ner en del av den i jorden nära växten och lämnar toppen av vinstocken ovanför marken. Placera en sten eller tegelsten ovanpå den nedgrävda delen för att hålla den i marken. När vinstocken har slumrat, använd en vass spade för att skära av vinstocken nära där den kommer in i marken. Lyft den nedgrävda delen och plantera om den omedelbart på en annan plats eller, om den är tillräckligt stor, dela den i sektioner innan du planterar om.

Stamsticklingar: Ta sticklingar av barrträ när vinstocken växer aktivt på sommaren. Skär 6 tum från en växande spets och ta bort bladen från den nedre halvan av sticklingen. Doppa den i rothormon och sätt in den nedre delen i en liten torvkruka fylld med ett fuktigt, sterilt krukmedium. Täck krukan och stickningen med en genomskinlig plastpåse för att behålla fukten och placera den på ett något ljust område, men inte i full sol. Kontrollera det dagligen och vattna det vid behov. Om fyra till sex veckor bör sticklingen visa ny tillväxt, vilket tyder på att den har rotat sig. Flytta den utanför till ett skyddat område i en vecka eller två, skydda den från full sol, innan du transplanterar den till sin permanenta plats.

Frön: Ta bort fröna från frukten och skölj av dem i vatten innan du lägger dem på en pappershandduk i en dag för att torka ordentligt. Lägg fröna i en plastpåse med fuktig torvmossa och ställ påsen i kylen i cirka tre månader. Fyll en 4-tums torvkruka med krukjord eller en jordfri blandning och så två eller tre frön i krukan; täck fröna med 1/4 tum jord. Placera krukan i ett varmt område - 75 ° F är idealiskt - som får starkt, indirekt ljus och dimma det då och då tills groningen sker om cirka tre veckor. När de växer, överför varje planta till en 6-tums kruka, där den kommer att stanna i ett helt år innan den är redo att transplanteras utomhus.

Det är olagligt i USA att föröka patenterade växter. Kontrollera växtens etikett för patentinformation eller rådfråga en lokal trädgårdsexpert innan du förökar din växt.

Typer av Muscadine druvor

Det finns minst 100 sorter av muskadindruvor att välja mellan, inklusive sorter med grönt, brons, rosa, lila och svart skal. Vissa muskadinsorter är självfertila, medan andra behöver flera vinstockar till frukt. Här är några favoritmuskadintyper, men du kan hitta andra sorter du älskar ännu mer.

'Carlos'

Används ofta i kommersiellt jordbruk, snabbväxande Vitis rotundafolia ’Carlos’ är en av de mest produktiva muskadinsorterna, och den är självpollinerande. Druvorna, som har en bronsfärg, är läckra att äta och utmärkta för att göra vin. 'Carlos' har större kyltolerans än de flesta andra typer. Det är inte en patenterad sort. Zoner 7-10

'Alachua'

Ett toppval bland marknadsodlare, Vitis rotundafolia 'Alachua' är en självfertil muskadinsort som producerar stora druvklasar med underbara, lila tonade skal. Den uppvisar god sjukdomsresistens och har en stark muskadinsmak. 'Alachua' är inte patenterad. Zoner 7-10

'Överlägsen'

Snabbväxande Vitis rotundafolia 'Supreme' producerar mycket stora, mörklila druvor som är extremt söta. Den växer i södra Georgien och omgivande områden men trivs inte utanför söder. Den är inte lika köldtolerant som andra druvor, och den är inte självpollinerande. 'Supreme' är en patenterad sort. Zoner 8-10

Vanliga frågor

• Vad är skillnaden mellan druvor och muskadiner?

  Jämfört med druvor som köpts i butik har muskadindruvor en intensiv sötma och en smält-i-mun-textur som är oemotståndlig.

• Ger muskadiner frukt varje år?

  Muscadinedruvor börjar vanligtvis frukta under sitt andra eller tredje år, och de fortsätter att frukta årligen i cirka 20 år.

Var den här sidan till hjälp?Tack för din feedback!Berätta varför! Övrigt Skicka