Du är inte begränsad till att dricka tunga, sprudlande röda under vintern . Särskilt när Frankrike Rhônedalen erbjuder massor av snöstormiga vita viner.

Rhônes vita viner tenderar att bära lite mer vikt och smakkoncentration jämfört med de i norra Frankrike, men de är inte tunga eller oeleganta. Dansar gränsen mellan frodig och skarp, dessa viner är perfekta när temperaturen sjunker.

Här är 10 av våra favoritvinterviner från regionen.

10 vingårdar bakom världens mest kända viner

Alain Voge 2017 Fleur de Crussol (Saint-Péray) $ 53, 94 poäng. Den här härliga sorten Marsanne är voluminös och soldränkt och erbjuder ljusa mandarin-, gula äpple- och ananassmaker accentuerade av honungsvirvlar. Från 80-åriga vinstockar och jäst i ek (30% nya), är det en vackert parfymerad sippa lyft av en ryggrad av salt, kristallin mineralitet och citronsyra. Dricker vackert nu men ska mogna bra fram till 2030. Citadel Trading. Redaktörens val . —Anna Lee C. Iijima

Delas Frères 2018 La Galopine (Condrieu) $ 68, 93 poäng. Jasminblommor och vit persika förför på näsan av denna påkostade doftande torrvita. Unctuous och krämig i gommen, det är en härligt smutsig slurk som lyfter fram Viogniers friskare, fruktigare dimensioner. Det är oemotståndligt i sin ungdom, men källvård till 2030 bör också ta fram mer salta komplexiteter. Maisons Marques & Domaines. Redaktörens val . —A.I.

E. Guigal Château de Nalys Grand Vin 2018 (Châteauneuf-du-Pape) $ 105, 93 poäng. Denna rökiga, kryddiga blandning av Roussanne, Clairette och Grenache Blanc introducerar sig med berusande dofter av Bourbon-fat och kolad rostat bröd. Vinad i ek (18% nya barriques), den är markerad med penetrerande kvitten- och päronsmak. Det känns lite flamboyant i ungdomen, men borde få nyans från 2023–2030. Vintus LLC. Val av källare . —A.I.

Domaine de la Solitude 2018 Châteauneuf-du-Pape $ 45, 92 poäng. Bestående av främst Clairette och Roussanne (utökat med tre andra regionala vita druvsorter), är detta en klassiskt utformad Châteauneuf-du Pape Blanc. Färska gula äpple- och citronsmaker är saftiga och läckra men det finns en rök av rök från näsa till slut också. Mognat 10 månader i 40% ny fransk ek, det är en komplex, sammansatt vit som ska förbättras fram till 2028. Dreyfus, Ashby & Co. —A.I.

Alain Jaume et Fils 2017 Domaine Grand Veneur La Fontaine (Châteauneuf-du-Pape) $ 70, 91 poäng. Dammiga jordtoner smälter samman till honung, pressat äpple och päron i detta rika, lite salta vin tillverkat av 100% Roussanne. Det är en koncentrerad, voluminös vit jäst och åldrad i ek (50% ny). Finishen präglas av känsliga inslag av rostat bröd och kryddor. Bäst nu – 2025. Kysela Père et Fils. —A.I.

Domaine le Colombier 2018 Vacqueyras $ 24, 91 poäng. Denna blommande, doftande blandning av Viognier, Grenache Blanc och Marsanne lyfter fram primära smaker av vit persika och mandarin. Den är fyllig och solig, balanserad av sur citronsyra och ett behagligt bittert grepp om finishen. Bäst nu – 2024. Jerome Selection. —A.I.

Domaine le Novi 2018 Terre de Safres (Luberon) $ 17, 91 poäng. Ananas och vit persika tränger in från näsan till slut i denna fruktiga blandning av Grenache Blanc, Vermentino, Bourboulenc och Viognier från sandiga lerjordar. Unoaked i stil, det är måttligt fylligt men spry på mitten. Finishen är kristallin i sin mineralitet. Det gynnas bäst ung. Perfekt vin och sprit. —A.I.

Domaines André Aubert 2018 Le Devoy (Grignan-les-Adhémar) $ 18, 91 poäng. Underbar vit persika och krossade mineraltoner doftar denna torra, läckra persika vita. En blandning av Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc och Viognier, den är generös men balanserad av ett vandrande mineralunderlag och härligt salt finish. Det är tilltalande nu men bör hålla fram till 2023. Vigneron Imports. Redaktörens val . —A.I.

Vi Rekommendera:

• ZENOLOGY Universal vinglas
• N'FINITY PRO2 LX Dual Zone vinkällare

Pierre le Grand 2017 Crozes-Hermitage $ 25, 90 poäng. Doft av ljusvax och hasselnöt accent delikat äpple och citron i denna fylliga, saftiga vita, en blandning av 60% Marsanne och 40% Roussanne. Gommen visar skarp gul päronsmak kantad med krossad sten och salt. Bäst nu – 2024. Misa Import. —A.I.

Vidal-Fleury 2019 Côtes du Rhône $ 15, 90 poäng. Tillverkad av 87% Viognier förstärkt av Grenache Blanc och Clairette, denna berusande, överdådigt parfymerad torrvit erbjuder plysch kaprifol och vita persikansmaker skuren av lime och citronsyra. Medan den är fyllig och läcker i munkänslan är finishen uppfriskande och skarp. Bäst nu – 2025. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Bästa köp . —A.I.