Napa Valley är inte en plats som sitter stilla. Mitt i de årtionden gamla, världsberömda vingårdarna spire tecken på ny början. Ibland är det nya blodet den yngre generationens Napa, medan andra gånger, innovation utlöses av en utomstående med en ny syn på saker. Dessa sex vingårdar är några av våra favoriter under radarn.

Ask och diamanter

Strax utanför staden Napa, Ask och diamanter är visionen av grundaren Kashy Khaledi, vars L.A.-bakgrund inkluderar tid i musikvideobiz. Khaledi försöker skapa ett provocerande ekosystem av mat, vin och design, medan vinproducenterna Steve Matthiasson och Diana Snowden Seysses skapar läckra tappningar från Cabernet Franc Rosé till Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon.

Av Costanzo

Vinmakaren Massimo Di Costanzo från Av Costanzo och hans fru, Erin Sullivan, vars Acme Fine Wines är en fantastisk källa för små produktionsflaskor, står bakom detta varumärke Cabernet Sauvignon. Det använder druvor från Farella Vineyard i Coombsville, där paret var gift. Vinet är strukturerat och klassiskt, myllat av kryddig återhållsamhet och nåd.

Driscoll Wine Co.

Jason och Hilary Driscoll lanserade det lilla varumärket Tilth ur Oakville. År 2014 släppte den sin första Tilth Zinfandel, tillverkad av vingårdar i Napa Valley och Lake County, och blandades också med en smidgen av Napa Valley Petite Sirah. Det är vackert och dämpat, medan det också visar krydda och struktur.

Napa Valley's New Luxury Winery Experience

Jordat vin Co.

Den outtröttliga Josh Phelps från Jordat vin Co. , tidigare från Taken Wine Co., har genomfört detta eget projekt, som debuterar Steady State Red som sitt första vin, en Cabernet Sauvignon-dominerande blandning. Phelps är en infödd i Napa, vars far gjorde viner till några av de bästa märkena. Med sitt eget projekt syftar han till att göra viner som är rena, balanserade och lätta att älska.

Wilson utlänning

Andra generationens druvodlare Dave Wilson och hans fru, Christine, som växte upp bland vinrankorna i Sierra Foothills, gör färska, roliga viner från vingårdar över hela staten. Det viktigaste är Rancho Chimiles, deras stora ranch i Wooden Valley. Framträdande är vingårdar Valdiguié, kommer från hemodlade vinrankor planterade 1972 av Daves pappa.

Wheeler Farms

Den andra akten från före detta Araujo Estate-ägare Bart & Daphne Araujo, denna St. Helena-verksamhet är en delad vinproduktionsanläggning och kulinariska trädgårdar, alla ägnas åt biologisk mångfald. Det har även kycklingar som strövar gratis. Nigel Kinsman och Sarah Donley, tidigare Araujo och Colgin, gör en härlig Wheeler Farms Cabernet Sauvignon som är jordnära och raffinerad.