Jag fick nyligen frågan av en kollega för vinförfattare hur mycket täckning jag ägnar åt två regioner - Toscana och Piemonte - jämfört med resten av Italien. 'Skulle du säga att det är 70 procent, 80 procent, 90 procent?' han pratade medvetet och förväntade sig fullt ut bekräfta sina förhöjda siffror.

Jag vägrade att bli pressad till ett svar, men min gissning var: närmare 50%. Efteråt gjorde jag lite forskning i databasen Wine Enthusiast. Under 2010 skickade jag in totalt 3 249 betyg och recensioner. Av detta antal representerade 1 689 Toscana och Piemonte - Brunello di Montalcino, Chianti Classico, supertoscaner, Barolo, Barbaresco, Barbera och Dolcetto var de största grupperingarna.

Den andra halvan gick till Italiens övriga 18 regioner - Sicilien, Sardinien, Puglia, Kalabrien, Basilicata, Kampanien, Lazio, Abruzzo, Molise, Marche, Emilia-Romagna, Umbrien, Veneto, Ligurien, Lombardiet, Trentino Alto Adige, Valle d'Aosta och Friuli Venezia Giulia.

Hälften är inte dåligt, med tanke på konsumenternas uppfattning, ofta förstärkt på restaurangmenyer och i detaljgångar, att de produktiva regionerna Piemonte och Toscana representerar den övervägande majoriteten av vino Italiano. Resten, från tån till toppen av halvön, döljs ibland - som om det bara var bakgrundsbuller.

Beviljas, Toscana och Piemonte levererar ett tredubbel slag av historia, kvalitet och volym. Deras betydelse är omöjligt att överdriva. Men sofistikerade konsumenter förändrar vintrender i snabb takt och det är äntligen dags för mindre kända territorier att ockupera rampljuset.

Ta Veneto till exempel. Mellan Verona och Venedig finns ett spännande universum med enologisk möjlighet som sträcker sig från Amarone (ett mörkt och kraftfullt rött vin tillverkat med delvis torkade druvor) till Prosecco, det lättaste och mest lysande mousserande vinet. Båda använder inhemska druvor och inhemska vinframställningsmetoder som appassimento för Amarone och metodo Martinoti för att sätta bubblorna i Prosecco. Dessa två viner är fallstudier i den fantastiska mångfalden i den italienska enologiska skolan och dess enorma potential. Proseccos senaste tillväxt är så överdriven att produktionssiffrorna enligt uppgift bara överträffade Champagne.

Rent journalistiskt är mina favoritregioner de sydligaste, särskilt Sicilien, Kalabrien, Basilicata, Puglia och Kampanien. Jag åker dit med en berättelse i åtanke och kommer hem med 100 till. Bara en dag i en vingård i det kalabriska inlandet kunde ge fler hemligheter än en vecka tillbringad någon annanstans. Odokumenterade sorter upptäcks hela tiden och dussintals har ännu inte registrerats.

Andra regioner, som Ligurien, Romagna, Lombardiet, Marche och Abruzzo, kanske inte har någon kritisk exportmassa, men de erbjuder var och en distinkta mångfickor som återspeglar territoriella traditioner, kök och personligheter. Ta de mjuka fruktiga Sangiovese-vinerna från Romagna som passar så bra med hemlagad pasta eller de kryddiga, rika röda Marche och Umbrien. Montefalco, i Umbrien, producerar några av Italiens mest strukturerade röda och Italiens nordöstra del (som sträcker sig från Alto Adige till Friuli) är oöverträffad i de vita vita orörda egenskaperna.

Mycket av det som definierar denna tidning är den täckning vi ägnar åt den andra hälften av Italien. Jag har just återvänt från Valdobbiadene och Conegliano i Veneto och blev förvånad över att få veta av Consorzio att vi är den enda amerikanska publikationen som granskar Prosecco-viner - hela kategorin från de största producenterna till de minsta - varje år. Det är svårt att tro, med tanke på hur populära dessa mousserande viner är just nu.

Myndigheter från andra odlarföreningar, inklusive Sicilien, Valpolicella, Puglia och Alto Adige, har också berättat för mig att vi är den enda amerikanska tidningen som begär ett fullständigt spektrum av prover från deras områden (i motsats till provtagningar av handplockade varumärken).

Målet är att se till att dessa regioner representeras ganska inte bara på våra sidor utan också på din lokala vinbutik och restaurangvinlista.

I år firar Italien 150-årsjubileet för italiensk förening. För att hedra evenemanget producerades specialviner (i både en vit och röd version) som representerar blandningar av 20 inhemska druvor från Italiens 20 regioner. Det är ett symboliskt bevis på mångfalden och konkurrensen hos italienskt vin i en föränderlig värld där människor vill uppleva nya smaker som spänner över kvalitetsprisspektrumet. Jag lyfter mitt glas till andra hälften, där all action är.

15 ikoner av italienskt vin