Mellan vinprovningsevenemang, middagar och resor kan vinindustrins livsstil verka glamorös. Det finns mycket roligt att göra, men de i branschen – oavsett om de arbetar inom media, försäljning, vinframställning eller PR-sektorn – vet att det också kan vara intensivt och ta en vägtull på ens fysiska och mentala hälsa. Så den här veckan tar vi på oss balansen mellan arbete och privatliv.

Finns det något sådant eller är det meningslösa modeord? Vi satte oss ner med Rebecca Hopkins för att ta reda på det. Hopkins är en PR- och kommunikationsspecialist som har arbetat med vin i nästan 30 år. 2018 grundade och lanserade hon Ett balanserat glas , en onlinegemenskap som tillhandahåller verktyg för att upprätthålla en hälsosam livsstil samtidigt som man arbetar i dryckesindustrin.

Tillsammans undersöker vi varför det kan vara svårare för den som jobbar med vin att hitta balans.

---

Avskrift av avsnitt

Transkriptioner genereras med en kombination av taligenkänningsprogram och mänskliga transkriberingar och kan innehålla fel. Kontrollera motsvarande ljud innan du citerar.

Högtalare: Rebecca Hopkins, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09

Hej och välkommen till vinentusiastens podcast. Du serverar drinkkultur och människorna som kör den. Jag heter Jacy Topps, och den här veckan diskuterar vi balans mellan arbete och privatliv i vinvärlden. Finns det något sådant? Eller är de marknadsföringsord? Om det finns? Hur ser det ut i vin? Speciellt, hur ser det ut för kvinnor i vin, satte jag mig ner med Rebecca Hopkins för att ta reda på det. Rebecca är en PR- och kommunikationsspecialist som har arbetat med vin i nästan 30 år. Och 2018 lanserade hon A Balanced Glass, en onlineresurs som ger verktyg för att upprätthålla en hälsosam livsstil samtidigt som hon arbetar i dryckesindustrin. Så lyssna på när vi försöker definiera balansen mellan arbete och privatliv, och undersök hur det kan se ut för oss i mat- och dryckessektorn. Varje glas vin berättar en historia.

Dessa berättelser avslöjar en dold historia, smaker och passioner, och ibland avslöjar de våra mörkaste önskningar. Och vinentusiastens senaste podcast, den ökända journalisten Ashley Smith dissekerar vinvärldens underliv. Vi hör från människor som vet vad det betyder när produkter av kärlek och omsorg blir källan till girighet, mordbrand och till och med mord. Varje avsnitt tar lyssnarna in i vinframställningens mystiska och historiska värld och de brott som sedan dess har blivit Vinfamous. Den här podcasten passar lika bra ihop med vinälskare, historienördar och brottsjunkies. Så ta ett glas av ditt favoritvin och följ podcasten för att gå med oss ​​när vi fördjupar oss i vändningarna bakom de mest chockerande vinbrotten genom tiderna. Följ de ökända på Apple, Spotify eller var du än lyssnar och se till att följa showen. Så du missar aldrig en skandal. Nya avsnitt släpps varannan onsdag. Hej, jag är Jacy Topps assisterande redaktör här på Wine Enthusiast. Den här veckan diskuterar vi balansen mellan arbete och privatliv i vinbranschen. Finns det något sådant? Och om det finns hur ser det ut? Min gäst idag är Rebecca Hopkins. Så jag är så exalterad över att ha. Jag gillar att kalla Rebecca för vinförsäljnings- och marknadsföringsgurun. Hon har arbetat i vinbranschen extremt länge. Jag är säker på att hon kommer att berätta hur länge men jag har träffat henne när hon arbetade med Charles high six champagne och Michael Mondavi familjegods. Men 2018 grundade och lanserade Rebecca ett balanserat glas, som är en onlinegemenskap som tillhandahåller verktyg för att upprätthålla en hälsosam livsstil samtidigt som hon arbetar i dryckesindustrin. Så jag är så glad över att ha henne. Välkommen, Rebecca.

Rebecca Hopkins 03:10

God morgon, Jacy. Tack. Wow, vilken introduktion, va? Jag måste gå. Jag måste gå och studera min guruism. Tack.

Jacy Topps 03:22

Så hur länge har du varit i vinbranschen? Och snälla, liksom, berätta för våra lyssnare hur du kom in i vinbranschen?

Rebecca Hopkins 03:28

Ja, jag tror att det är längre än jag vill erkänna. Så jag växte faktiskt upp i Australien. Och jag började studera vin. Jag växte upp i McLaren Vale i södra Australien. Och jag började studera vin i början av 90-talet. Och började egentligen på marknivå med att studera och sedan arbeta i provsmakningsrummet i McLaren Vale. Och sedan sakta gått igenom roller som var marknadsassistent, försäljnings- och marknadschef. Och äntligen landade på typ av kommunikationssidan av verksamheten år 2000. Och har verkligen varit där sedan dess, först och främst med rejäla vinföretag eller nu utmärkelser. Och sedan 2007 var jag när jag flyttade till USA med Constellation Brands och har varit här sedan dess. Och till din punkt 2012 gick jag med i familjen Michael Mondavi och var med dem i 10 år och överlät nyligen det för att göra min egen grej. Så det har varit en ganska vild åktur, alltid kopplad tillbaka till vin. Verkligen från produktionssidan. Jag var en misslyckad geolog. Min pappa skrattar alltid för det var det jag ville bli. Och vin var typ min väg tillbaka till ni vet, jordens tillväxt, topografin, historien och så, ja, Ted och jag skrattar fortfarande åt det. Så här är jag.

Jacy Topps 04:52

Jag är så glad att du är en del av branschen. Jag älskar att jobba med dig. Och jag älskar att följa din blogg ett balansglas eftersom det är, det är, det är så informativt. Varför startade du den där gemenskap nummer ett,

Rebecca Hopkins 05:08

om jag tänker tillbaka på det verkligen, jag, när jag flyttade till USA, kom jag från att arbeta i en riktigt, du vet, en stor roll i Australien och hade tillbringat halva min karriär i ett land ärligt talat, som verkligen har socialiserat sjukvården. väldigt mycket tillgång till naturen, och en massa saker där du kan hitta din egen känsla av välbefinnande. Och jag kom till USA och fick den här stora företagsrollen och förlorade alla mina stödsystem och mina mekanismer för att hålla mig själv på det smala. Dessutom befann jag mig i en ny värld av att arbeta för ett börsnoterat företag som reste massor och skötte ett stort team, alltid ute och tappade verkligen vägen för att klara mig. Och så började jag typ fumla runt i mörkret, jag fann mig själv en extraordinär yogalärare som jag fortfarande kallar mig själv nivå ett efter 16 år, fortfarande inte kan röra tårna och typ fumlade mig igenom och sedan snäll Jag gick till en konferensledare som, ni vet, hjälpte kvinnor att avancera i branschen 2016. Och jag upptäckte att ingen pratade om alkohol. Vi pratade inte om hur man navigerar i branschen, med vår egen hälsa och välbefinnande, mycket prat om rättvisa, mycket prat om möjlighet till karriärutveckling, men egentligen ingenting om alkohol. Så jag tänkte nog på vad jag som författare skulle göra, jag blev riktigt arg, och jag skrev en artikel som till slut publicerades i in mining, som är den europeiska vinaffärstidningen, om utmaningarna med att arbeta i ett yrke genomsyrad av alkohol. Varför pratade vi inte om det? Varför är vi så höljda över det? Vilken inverkan har det på oss som arbetar runt det varje dag. Och som väcker ett sådant svar, det fanns en uppföljningsartikel, så det här är fortfarande 2017. Så 2018, jag är som vi du vet, Houston, vi har ett problem, vi har något vi behöver prata om. Och så jag lanserade det verkligen, för jag tänkte att om jag kände så skulle andra också känna så. Och vi måste också komma ihåg att, du vet, vi pratar om något, dvs alkohol som verkligen strider mot hälsobegreppet för många människor. Och jag tror inte mer än vad vi ser i dag om samtalet om huruvida det är så att vara nyfiken, måttfullhet, inte låg ut en hälsa och alkohol är ett riktigt hett ämne. Och jag upptäckte också att jag i vårt samhälle, som så många av oss vet, har varit någon som har haft förmånen att ha tillgång till hälsovård här. Men många människor har helt enkelt inte att de inte har tillgång till de grundläggande verktygen. Vi är inte i ett samhälle som kan prata om de utmaningar vi står inför. Det är inte den lättaste branschen att förstå. För från utsidan ser det fantastiskt ut. Men det finns några verkliga utmaningar som vi har som jag bara ville skapa ett utrymme som var tillgängligt för människor att vi skulle kunna ha dessa konversationer. Och så det var därför jag blev arg, jag skrev ner något, jag fick ett svar och tänkte, fan, varför inte?

Jacy Topps 08:17

Toppen. Jag menar, jag, jag kom på den här idén, eftersom jag upplever samma sak. Finns det något sådant som balans mellan arbete och privatliv? Jag har typ överdrivit det på sistone, du vet, jag försöker bara vara 115%. Men du vet, typ, varför måste jag vara 115% hela tiden? Så låt mig fråga dig, finns det något sådant som balans mellan arbete och privatliv? Eller är detta som en marknadsföringsterm?

Rebecca Hopkins 08:47

Åh, det är en marknadsföringsterm, punkt. Men jag tror att du vet vad du säger? Jag tror att du precis sa det, rätt, du går på 115%. Och vilket betyder att du någon gång kommer att nå 85, och förmodligen mycket lägre. Och som människor är vi i ett konstant tillstånd av förändring. Så varje form av balans är flyktig. Det är helt flyktigt. Och så hade jag en lärare som brukade säga att vi alla dör, så vi måste lära oss hur vi ska leva. Du vet, rätt, och du går högt, det är faktiskt sant. Men det gör jag, tror jag, eller hur? När vi, när vi tänker på begreppet balans, är det verkligen så. Så det var två saker. En, det är flyktigt, det är aldrig konstant, ingen kan någonsin springa på 150%. För någon gång kommer något att ge. Och dessutom tror jag att balans mellan arbete och privatliv som koncept egentligen bara är realistiskt när grundläggande behov tillgodoses. Och jag tror att vi kan se till andra länder där vi kan se mer av det, till exempel i Australien eller, eller Europa där det finns socialiserat medicinstöd, det finns tillgång till naturen, det finns utomhus, men egentligen när vi tänker på det, eller hur, det är ekonomisk säkerhet, jag tror bara stressen av att leva i det som en enorm stress att hitta balans, tillgång till hälsosam mat, rent dricksvatten, saker som det är just sådana hinder, eller hur, de är väldigt verkliga begränsningar för att ens hitta en begreppet balans. Så utöver det slänger du in vår bransch, och du vet, du och jag har varit på samma fester. Och även om du är den bästa, du vet, modererade mediterande, så är du personen som har allt tillsammans, sakerna omkring dig, som alltid kommer att påverka din miljö. Och jag tror, ​​visst, vi kan ha självmoderering eller som jag tror, ​​du vet, som att ta hand om vårt fysiska psykiska välbefinnande, men det kommer alltid att finnas miljöer som vi befinner oss i, som kommer att slå ut oss. vår mittpunkt. Och dessutom är vi i en bransch som inte nödvändigtvis vill uppmuntra balans mellan arbete och privatliv. Och det här är en kontroversiell aspekt, eller hur? Eftersom vi är i branschen med att sälja och marknadsföra och göra och odla och marknadsföra vin. Och det är, av naturen, en gästvänlig industri, där vi kommer att vara runt och ha tillgång till, återigen, sena nätter långa resor, arbeta på fälten, eller du vet, på produktionssidan, där dina timmar är otroligt långa och otroligt fysiskt. Så ja, det är jargong. Och det är faktiskt därför jag kallade ett balansglas, ett balanserat glas, för jag tror att det är det i varje ögonblick av varje gång du försöker hitta din väg. Och det var väldigt avsiktligt. När jag när jag liksom kom på namnet.

Jacy Topps 11:48

Okej, bra. Så vad är det som försöker ha ett balanserat liv, i grund och botten, inom vår bransch? Betyder det att man backar? Och ibland säger jag nej, för jag har varit tvungen att lära mig hur man gör det och säga att jag verkligen vill delta i det här evenemanget, men jag kommer att säga nej. Vad ser det ut för

Rebecca Hopkins 12:05

du? Ja, jag skulle säga att det svåraste jag har behövt lära mig är att hantera min egen hälsa. Och jag tror att vi i det här ämnet talar om något som verkligen är djupt personligt, vilket är vår egen hälsa. Varje person har väldigt olika parametrar för vad det innebär att ha hälsa att ha vitalitet och att må bra. Och jag är alltid blyg för väl, du borde göra det här eller ta det eller, eftersom det är så, du har ingen aning om vad någon annan har att göra med, du har ingen aning om var folks prioriteringar är. Och det är verkligen inte din sak. Och så för mig, du vet, jag ska säga dig personligen, att gå runt på långa vägar är att göra saker till en prioritet, som jag inte alltid älskar, men jag måste göra dem. Och för att för mig, att överleva och frodas i vinbranschen, på lång sikt, handlar om självmedvetenhet och disciplin för oss själva, vilket för mig är, du vet, i morse, innan jag ens gick upp ur sängen, det är du vet, sätt dig upp och gör 15 minuters meditation, för du måste bara klicka åt mig, jag måste rensa huvudet innan jag kan sluta. Det är att prioritera din egen hälsa och din egen vila. Och jag tror att vila och sömn är två av de mest kritiska diskussionerna som alltid är svårast att ta sig tid till. Och så ja, visst, det finns hackarna med regelbundna läggtider och sömnhygien. Men för mig handlar det om att sätta bra gränser för vad jag ska göra och inte göra. Och ibland gillar jag inte mina egna gränser, eftersom jag missar något. Ja, du vet, jag missar saker. Och det är svårt för när du älskar verksamheten och lever verksamheten, du vet, som vi gör, vill du vara överallt, för låt oss inse det, mycket av det här, många av dina vänner är där och många din gemenskap finns där. Och jag tror att en stor del av välbefinnandet är gemenskap, jag tror i grunden på det och det är avgörande att vi hittar och stannar i en säker gemenskap som vi kan ha. Och du vet, ja, lediga dagar för mig är viktiga. Och verkligen hitta tid för den vilan. Ja, men återigen, jag gör en del av anledningen på rätt sätt, jag försöker verkligen fokusera på resurser på ett balansglas. Jag vet inte var du är på din resa. Jag är glad att du vet, ger dig några idéer och tankar, men det är din resa och du är på den. Så

Jacy Topps 14:34

Jag gillar det du sa om att sätta gränser och ta en paus ibland. Och du vet, jag känner att det är vettigt för mig. Men för mig i teorin känner jag att det redan är svårt för kvinnor i den här världen, särskilt när det gäller vin. Vin är definitivt en bransch där det har varit mansdominerat. I de flesta avdelningar har vin som, precis i alla områden. Och så jag har varit typ go, go, go, go go, jag vill gå på det här evenemanget, jag vill gå den träningen och för att jag vill att mitt ansikte ska visas överallt. Så jag tycker att det är riktigt jobbigt, för jag känner att sätta gränser skulle skada min karriär som kvinna, tycker du det?

Rebecca Hopkins 15:25

Jag gör. Jag gör. Och tyvärr är det allt du just har pratat om. Höger? Det är vi vet att det högsta ledarskapet fortfarande är oproportionerligt representerat av, av män av vita män, och detta existerar fortfarande uteslutande beteende som för många, många av oss i samhället kräver att vi liksom fortsätter att dyka upp och fortsätta att skjuta upp dörren och att sakta ner kan absolut vara ett hinder för det. Och det är att göra svåra val. Och det är, det är också att ha riktigt ärliga samtal om vad det är som vi verkligen behöver göra. Och där det är viktigt från en karriärprioritering att vi absolut kan delta, du vet, säg ett evenemang, till exempel för dig eller för mig, men då är det att sätta gränsen inom den upplevelsen att sitta och säga, okej, Jag måste gå till det här evenemanget, eller så måste jag delta i den här upplevelsen, för här är mitt mål, och det här är vad jag vill få ut av det. Och sedan hantera tiden för att få den upplevelsen på ett så medvetet sätt som möjligt. Så, det är sju evenemang den här veckan, okej, jag ska göra 45 minuter. Det här är människorna jag behöver se, det här är händerna jag behöver skaka. Det här är samtalen jag behöver ha, du vet, jag vet min inträdesplan, jag vet min utträdesplan. Och jag går och gör det. Och jag håller mig till mina gränser kring det. För till din poäng, absolut, att, du vet, de kommer jag inte för att jag inte mår bra, eller jag kommer inte för att jag inte känner mig inkluderad. Jag känner ingen. Jag menar, jag tror att vi kommer ut ur covid, de sociala ångestnivåerna i vår bransch, och jag antar att jag inte vet, men jag säger bara att över hela världen är borta från listorna. Vi måste alla verkligen lära oss sätt att vara tillsammans. Och det är svårt. Och det är svårt om du vet, om du har familj, hemma, du är den primära vårdgivaren för familj eller släktingar eller din partner. Tyvärr börjar vi inte ens vid startgrinden eftersom kvinnor, färgade personer, HBTQ, vi har helt enkelt inte samma tillgång. Så det är ett långrandigt sätt att säga ja. Och det är också ett annat långrandigt sätt att säga att det är där vi måste hitta våra, våra allierade och vårt folk som kommer att stödja oss i de beslut vi fattar. Höger. Och beslutet och gränserna som vi sätter, du vet. Ja,

Jacy Topps 17:58

Jag håller med. Jag tror att en annan viktig sak också är, du vet, när vårt land pratar om egenvård, pratar vi om massage eller att spendera pengar. Men jag tänker många gånger för mig att det bara är att sitta hemma och bara titta på tv. Och du vet, efter att bara ha sagt nej till ett evenemang, medan jag sitter hemma, behöver jag inte alltid gå och ta en pedikyr eller sånt. Det tycker jag är viktigt att prata om också.

Rebecca Hopkins 18:27

100 % 100 % och vi måste komma ihåg att friskvårdsbranschen är en industri. Det är en kapitalistisk struktur på många sätt. Tyvärr, du vet, om du peelar om du peelar tillbaka till grunden för typ av egenvård, att de inte kostar pengar, de tar tid att lära sig och eller att de kan vara billiga inträde om du funderar på ett andningsarbete teknik, eller så funderar du på att sträcka ut din kropp eller till din punkt, bara sitta, sitta och göra något medvetet i den där miljön. Och även om det bara är att stirra på en skärm som du inte vet, pratar du inte tillbaka. Jag kämpar mycket med det här begreppet välbefinnande i Amerika eftersom jag antar att jag har sett det här sedan 2016 till idag att bara den exponentiella explosionen av det faktum att du behöver demonstrationssatsen, en ansiktsmassageapparat med rosenkvarts du behöver 45 minuter lite ljudbad Jag menar, jösses, sluta, snälla sluta. Men vad vi inte gör är att vi inte lär människor metoder för egen hälsa och välmående. Så återigen, oavsett om det är fem enkla sträckor du kan göra efter ett långt arbetspass på golvet för vår bransch. Eller okej JC du sitter på du sitter i soffan, fantastiskt. Du har din favoritfilt. Fantastisk. Låt oss bara andas djupt i magen i två minuter. Okej eller låt oss bara checka in och göra en kroppsskanning där du är. lugna ditt sinne en enda röra. Okej, låt oss tänka på dig vet, låt oss. På grund av minimal sinnesrensning, åh, ni är upprörda. Okej, låt oss andas lite för att släppa den stressen. Och jag tror att det är viktigt, men det är svårt att lära sig. Och igen, det är, du vet, jag har lärt mig dem, inte särskilt bra, men jag har lärt mig dem. Och jag är alltid glad att dela med mig. Du vet, och det är därför det finns många gratis saker på YouTube, du måste veta var du kan hitta det. Så en del av det vi försöker göra är att ta med dessa resurser och en enklare plats att hitta dem.

Jacy Topps 20:27

Jag gör. Jag menar, jag tror att det definitivt är en av anledningarna till att jag gillar din onlineplattform, för det är, det är gemenskapen inom branschen, eller hur? För det är som, du vet, vår bransch är definitivt glamoriserad. Och så för omvärlden är det som att folk gillar, åh, Krimfloden, du är så trött. Dina resor till Europa? Så andra människor i branschen? Vet du att det faktiskt fortfarande fungerar? Ja, vi är väldigt privilegierade som har, du vet, sådana fantastiska förmåner. Men men det fungerar fortfarande. Och det tar mycket tar en vägtull. Och jag tror att jag verkligen uppskattar din, din uppfattning, och jag uppskattar verkligen din plattform.

Rebecca Hopkins 21:15

Tja, och kan jag tillägga Tack. Kan jag lägga till det? Jag ser också att när man är ute i de miljöerna så bedöms kvinnor olika för att de dricker. Ja. Och det finns väder, du vet, det är många av oss i branschen som bedöms annorlunda för att vårt beteende alltid bedöms, jag ska säga att vi alltid observeras. Och det är ytterligare ett lager av stress som vissa andra delar av branschen inte behöver oroa sig för. Höger. Så och igen, när du äter, dricker, reser, sover, lämnar festen tidigt, stannar på festen sent och pratar med den här personen som håller i glaset, menar jag att ständigt observeras. Och det är därför det är arbete. Ja, men det finns också ett lager som inte alla har att göra med.

Jacy Topps 22:12

Och nu ett ord från vår sponsor, hitta alltid det du älskar Total Wine och mer. Med så många fantastiska flaskor att välja mellan till lägsta pris. Det är lätt att hitta din favorit Cabernet, eller en ny med lite hjälp från en av våra vänliga guider. Och med varje flaska kommer kompetensen att veta att du precis hittat något fantastiskt. Med de lägsta priserna på över 30 år, hitta det du älskar och älskar det du hittar på Total Wine och mer hämtning och leverans vid sidan av tillgängligt i de flesta områden. Besök total wine.com För att lära dig mer, Drick ansvarsfullt, vara 21. När det gäller alkohol, du vet, det finns detta element av hälsosam alkohol, som vi uppenbarligen vet att inte existerar. Jag tror att jag tror att man kan ha låg abv och då är det bra. Men låt oss vara verkliga och det är inte hälsosamt. Det finns måttlighet. Och det tycker jag är jättebra. Hur modererar du dig själv när det i princip är evenemang hela tiden och provningar och sådant?

Rebecca Hopkins 23:28

Ja, jag menar, jag skulle älska först av allt, jag tror att veta mer om alkohol, jag tror är den största kraften du kan ha för din egen att verkligen förstå vad du arbetar med. Och jag ska bara ropa ut till att det finns en gentleman som heter professor David Nutt, som har skrivit den bästa boken om alkohol och vetenskap, och den heter drink. Och det går verkligen sönder. Han är faktiskt engelsman. Han är en professor i Storbritannien som äger en vinbar, förresten, och han är en slags auktoritet på alkoholmissbruk, och bara alkoholanvändning och vad din kropp gör och hur den beter sig och den verkliga grundläggande kunskapen om hur din kropp interagerar med drycken. Och jag älskar det. Jag är en stor läsare av facklitteratur om detta ämne. Och det här är det bästa jag har hittat. För mig. Ja, lediga dagar måste jag, för jag tror att det också handlar om att bara kolla upp vad jag gör. Och för att vara ärlig mot mig själv så har jag en vän i branschen som markerar sina drinkar på handleden när de går på ett event med eyelinern, bara ett litet litet märke. För, du vet, vi gillar att ljuga för oss själva. Gillar Rätt. Höger. Och jag tror att du vet, tyvärr måste vi verkligen hålla oss ansvariga inför oss själva. Och det är verkligen, det är en stor en är inte bokstavligen verkligen tittar i spegeln och är som Okej, var är jag egentligen? Var är jag på vad mitt förhållande egentligen är till, till alkohol och hur hälsosamt det är ibland har mitt varit bra andra gånger är jag bara sjukt dålig. Av de anledningarna du pratar om eller hur? Aldrig slutande möjlighet eller volym till vårt förfogande. För mig äter jag alltid innan jag lämnar hemmet eller kontoret, jag har alltid snacks till hands, jag är som en liten ekorre. Jag har precis gömt mat överallt. För det hjälper bara, du vet, absorbera vad det än är du ska dricka. Jag kollar mina drinkar, jag har varit tvungen att lära mig. Och nu planerar jag. Jag kallar dem mina ankomst- och exitstrategier. När jag är ute offentligt, och jag säger till folk, om jag är med vänner, och jag känner mig tillräckligt säker, och det är inte alltid fallet. Men jag kan säga, hej, jag försöker faktiskt dricka lite mindre ikväll. Så kan du bara hålla mig ärlig om detta. Så att ansvar, och du behöver verkligen ärliga vänner som inte bara kommer att fortsätta hälla upp drinkar. Och sedan, du vet, för affärer, för affärer, försökte jag verkligen hitta tillfällen att träffa människor utan drinkar. Och du vet, i ditt arbete har du ingen brist på människor som vill träffa dig. Och det gör jag hellre, du vet, jag skulle älska att umgås med dig i timmar. Men du vet, låt oss göra ett 30-minuters kaffemöte, låt oss göra ett 30-minuters, åh, du kommer också att vara på det här evenemanget. Kan vi bara gå åt sidan för en sekund, ha ett snabbt samtal och sedan kan vi båda fortsätta med vår dag. För till din poäng är det arbete. Att umgås är lite annorlunda. Och jag tror att det som är en del av utmaningen är att vi umgås med andra människor i verksamheten. Och så blir våra gränser väldigt suddiga. Eftersom vi vill vara i gemenskap, vi vill vara med människor vi gillar och, och om vi befinner oss i omständigheter som inte är starka gränser för oss själva eller andra, kan det bli riktigt halt. Och sedan, du vet, ur matsynpunkt tycker jag att middagar är svåra. Jag brukade kalla det steak house-turnén i USA, du vet, eftersom du är ute varje kväll. Du är som, åh, bra, mer ribeye. Åh, fantastiskt. Visst kan man säga nej, eller hur? I teorin, i teorin, eller hur? Du vet, du har precis blivit, du vet, JC, du har precis blivit slängd till Georgia, och du sitter framför en Georgia och vinmakare som är glad över att du är här. Och vi längtar efter att visa dig den regionala kulinariska maten och vinerna som de har gjort. Och ja, det finns sju banor framför dig. Hur säger man nej, eller hur. Exakt. Och det är, det är svårt, eftersom du artigt tackar nej, mat är svårt, särskilt och du vet, försök att säga det till en italienare. Och du vet, du måste äta hälften av dina portioner och flytta maten runt tallriken eller, eller på den stora, för att alltid ha en spottkopp på bordet, du vet, vid middagen och ta bort mina glas, mellan du vet, om Jag har smakat vinet, jag måste be folk att ta bort mina glas, annars dricker jag dem. Kan jag älska vin? Jag älskar det. Du vet.

Jacy Topps 27:51

Jag älskar vin också. Jag älskar det vi gör. Jag tror bara att de flesta i branschen älskar vin och kärlek, varje aspekt av vin är bara en fråga om att hitta för att se till att vi håller oss friska och bara tänker på vårt välbefinnande eller vårt välbefinnande.

Rebecca Hopkins 28:10

Ja, och jag tror också, jag återkommer till kommentaren du gjorde om sunt, citat, vin eller lägre? Nej, jag tycker faktiskt att det har varit en otroligt kraftfull konsumentrörelse. Det är verkligen, och jag säger, att tvinga branschen att titta på vårt eget välbefinnande, eftersom vi inte längre kan förneka att den hälsan är viktig. Du vet, ja, det här är jobbet du anmälde dig för att göra det? Ja, faktiskt, nej, för nu pratar vi med en demografisk generation som dricker annorlunda, om alls. De experimenterar mer, nej, alkohol är nu en del av samtalet. Och vi pratar om bristen på nya drinkare, ja, har vi kanske inte de rätta samtalen med dem? Höger. Och har vi kanske inte korrekta samtal och vi behöver dessa samtal för att hjälpa branschen att stanna? Du vet, ekonomiskt sund, och vi säger det, ja. Och så jag gör det, jag tror att, du vet, de låga än vet, de nyktiga nyfikna samtalen, även om jag struntar i mycket av det, särskilt när det kommer till konceptet att alkohol kan vara hälsosamt. Men jag tror att det tvingar fram många konversationer i styrelserum och bakrum och du vet, som vi inte skulle leda hade vi verkligen inte haft för 10 år sedan, om du inte var ett progressivt, du vet, företag som tog på sig det från en ur en kulturell synvinkel för att göra det viktigt, du vet, eller hur. Exakt. Visst fanns det inte i mitt företagsliv.

Jacy Topps 29:47

Så jag har bara en sista fråga till dig. Ja. När du njuter av ett glas vin eller, eller en sprit, vad har du i ditt glas? Vad dricker du?

Rebecca Hopkins 29:57

Jag dricker mycket vin. Jag dricker inte. Dricker verkligen inte öl jag måste nog ett år. Jag tror att det bara är, jag älskar det inte. Jag älskar inte smaken. Sprit för mig om jag dricker är det tre saker. Det är antingen en mycket liten druvmartini eller en Negroni. Jag har njutit av boulevardier TAs. Åh, ja. Men jag försöker att inte dricka alkohol efter middagen som sprit efter middagen. Varm alkohol. För det är bara att min sömn är en enda röra. Vad finns i mitt glas? Normalt vad som finns i mitt kylskåp just nu finns det alltid en flaska med något mousserande eller, eller ett salt, måttligt vitt vin. Jag älskar dig vet Riesling. Jag älskar syditalienskt vitt vin, portugisiskt vitt vin, min sylt. Och jag älskar när jag kommer tillbaka från Australien varje gång jag smugglar in och går till tullen men smugglar och en handfull riktigt konstiga, ovanliga australiska viner. Och jag gillar bara att blinda människor med dem. Det låter för att jag är lite av en tönt när det kommer till vin. Du vet, vi spenderar mycket tid med många vinfolk och jag gillar alltid att överraska människor. Så en tisdag kväll kommer jag att älska Corbin. Jag är kär i Corbin. Ja, du vet, min drink på tisdagen är ett glas allmänt något. Italienskt och vitt. Du vet, jag älskar de viner jag älskar fyllda är Greco. Jag älskar donnafugata Är Antilia Jag älskar gröna kläder sort. Och sedan högsyraröda. Jag älskar det nummer också, jag är ett stort fan av, ni vet, viktorianska Shiraz från Australien från de kallare klimaten. Och du vet, du och jag band över champagne. Så vad kan jag säga? har bara inte råd. Jag gillar att dricka det.

Jacy Topps 31:50

Definitivt champagne i mixen. Ja. Rebecca, tack så mycket för att du var med oss. Det har varit ett nöje att prata med dig idag. Och jag kan inte vänta med att umgås med dig igen.

Rebecca Hopkins 32:01

Jacy det har varit ett nöje. Tack så mycket för möjligheten. Jag uppskattar det verkligen.

Jacy Topps 32:04

Okej, så kanske balans mellan arbete och privatliv har blivit ett modeord för att stärka egenvårdskonsumtionen. Men det betyder inte att vi inte behöver hjälp med att balansera stresskultur, alias giftig produktivitet. Även om det kan verka som att vi alla lever det glamorösa livet för dem som inte är med i vingemenskapen, så vet vi att vi jobbar hårt med provsmakningarna, kongresserna, resandet, middagsfesterna, att alltid behöva vara på. Vi behöver ledigt. Dags att omgruppera torra månader utanför januari. Och ibland utrymme att säga nej tack. Även när vi älskar det vi gör, eller speciellt när vi älskar det vi gör. Vad är dina tankar? Om du gillade dagens avsnitt vill vi gärna läsa dina recensioner och höra vad du tycker. Och hej, varför inte berätta för dina vinälskande vänner att kolla in oss för att komma ihåg, du kan prenumerera på denna podcast på Apple, Google, Spotify och var som helst annars du lyssnar på podcaster. Du kan också gå till wine mag.com backslash podcaster. För fler avsnitt och utskrifter. Jag heter Jacy Topps. Tack igen för att du lyssnade.