Hade du ett 'a-ha' ögonblick med vin, där det blev något mer än bara en drink?

Jag skulle ha svårt att hitta ett “a-ha” ögonblick. Min var mer att bygga min kärlek till druvan när min karriär byggde upp.

När bestämde du dig för att du faktiskt ville engagera dig i vinbranschen?

Jag har tre olika liv. Jag täcker NFL, college basket och PGA Tour. När mitt liv handlar om golf, cirka 40 procent av året, insåg jag mer och mer att progolfspelare utvecklade sina egna varumärken och satte sina namn på etiketter, och det rörde mitt intresse. Min konkurrenskraft sa: 'Om de gör det här kan jag göra det här.'

Jag vill att det som finns i flaskan ska vara utlösaren för människor att bli kär i den och bli anhängare av The Calling for life. Om jag kommer att vara involverad i vinbranschen kommer jag att äga det hela vägen, från smuts och upp.

Prata om det personliga engagemanget i The Calling när du reser landet.

Jag åker till restaurangerna som bär The Calling för att gå in och tacka dem för att de bär [vinet]. Jag vill att folk ska veta hur mycket jag uppskattar att de stöder oss. Jag tränar personal. Säg att jag är i Cincinnati på Jeff Ruby's Steakhouse, en fenomenal restaurangkedja. Nästa sak du vet, jag har 40 minuter ledigt och personalen skulle dyka upp runt den tiden. Jag ringde och sa att jag har en gratis halvtimme och jag gick in och tackade dem bara för att de bär varumärket och utbildade dem om varumärket och vad de bär.

”Jag har så många saker jag tycker om att äta. [...] Jag ger dig en: Joe's Stone Crab och vår Dutton Ranch Chardonnay. '

Vad var det med Sonoma som gjorde det rätt för The Calling?

Vi gjorde några platsundersökningar ute i Kalifornien och Peter [Deutsch, partner i The Calling och VD för Deutsch Family Wine & Spirits] trodde att Sonoma skulle vara det bästa stället att gå. Han tyckte om möjligheten att verkligen utveckla några fantastiska Chardonnay och Pinot [Noir]. Ett av våra första stopp var att besöka Steve och Joe Dutton och de stora folket på Dutton Ranch. Uppenbarligen har de en enorm stamtavla där, står för inget annat än excellens och kvalitet. Om vi ​​kunde börja med en relation med dem, kunde vi komma igång.

Du är en stor förespråkare för att njuta av vin vid middagsbordet. Har du en favoritmatparning med ett av dina viner?

Jag har eklektisk smak. Jag har så många saker jag tycker om att äta. Jag älskar att ta ett glas vin med nästan varje måltid. Jag ger dig en: Joe's Stone Crab och vår Dutton Ranch Chardonnay . Jag har länge älskat Joe, och att ha vår Chardonnay på Joe's i Miami är en stor sak. Och det är en reflektion över varumärkets kraft och där vi har kommit på kort tid.

The Calling var en värdkommittésponsor för Super Bowl 50. Hur var atmosfären när det gäller vin?

Det var ett perfekt sammanflöde av att Super Bowl var i norra Kalifornien, Sonoma tog en position som en av sponsorerna för den lokala Super Bowl-kommittén, och delägaren till varumärket kallade den 50: e Super Bowl i historien.