Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Sport + Vin,

F + A med den spanska fotbollsstjärnan Andrés Iniesta

På fotbollsplanen har Andrés Iniestas sublima spel för FC Barcelona och det spanska landslaget fått honom smeknamn som El Ilusionista (Illusionisten) och El Cerebro (hjärnan). Under sin karriär har han gjort ett VM-vinnande mål för sitt land och hissat dussintals fotbolls mest omhuldade troféer. Men borta från de fullsatta stadionerna tar Iniesta, som anses vara en av världens bästa mittfältare, en stödjande roll vid sin familjs vingård i Manchuela, där han växte upp. Iniesta pratade med oss ​​om Bodega Iniesta, glädjen i den spanska gastronomin och hur man korrekt firar en stor seger.



Du kommer från en by nära Albacete. Växte du upp med vin?

Säkert! Vin har alltid funnits i min familj. På ena sidan hade mina farföräldrar vinstockar. På andra sidan ägde mina morföräldrar en bar, så vin var alltid kvar.

Var det en speciell gnista för ditt intresse för att göra vin?



Sedan jag var liten var jag medveten om att vin utgör en stor del av Spanska populärkulturen och våra gastronomiska traditioner. Men det var min far [José Antonio] som övertygade mig om att skapa vår egen vingård. Visst, det fanns ett ekonomiskt incitament - det var ett sätt att investera. Men mer än så var det en möjlighet att skapa ett företag, något från vårt land.

Hur engagerad är du i den dagliga verksamheten vid Iniesta vingård ?

Det intensiva schemat för [fotboll] tillåter mig inte att vara med varje dag. Och vingården ligger i Fuentealbilla, cirka [300 miles] från Barcelona, ​​där jag bor. Min roll är mer på kommunikations- och bildsidan.

'Att ha två viner uppkallade efter mina barn ger mig en riktig känsla av lycka, och de är båda utmärkta viner.'

Vilka typer av viner producerar Bodega Iniesta?

Vi har två huvudmärken: Corazón Loco och Finca El Carril. Corazón Loco är viner med en mer kommersiell karaktär. De är lätta att dricka. Finca El Carril är en linje som är mer komplex och sofistikerad. Till exempel är Finca El Carril Valeria, som är uppkallad efter min dotter, ett fatjäst vitt vin. Vår sort Bobal, Finca El Carril Paolo Andrea, är uppkallad efter min son. Att ha två viner uppkallade efter mina barn ger mig en riktig känsla av lycka, och de är båda utmärkta viner.

Säljer du dina viner internationellt? Vad sägs om i USA?

Våra viner finns i mer än 25 länder, från Mexiko till Japan. När det gäller USA säljer vi för närvarande inte där, men vi håller på att utveckla en exportstrategi med ett välkänt företag i [USA]. Vi förväntar oss att vara i vissa stater före slutet av 2016.

Dricker du vin med dina lagkamrater?

För det första, i motsats till hur det kan verka, är vin tillåtet i en fotbollsspelares diet. Naturligtvis talar vi om måttlig konsumtion ... I allmänhet gillar mina lagkamrater - både i Barcelona och med landslaget - vin.

Efter en stor vinst, vad är det perfekta vinet att fira med?

Allt beror på ögonblicket och vem du är med. Vin kräver tid att njuta av, och efter ett stort spel har du spenderat en intensiv mängd ansträngning. Du är utmattad. Några dagar senare vill jag fira lugnt med familjen.

När du slutar spela fotboll professionellt, kommer du att arbeta heltid på vingården?

Heltid? Nej. Jag kommer att fortsätta med [fotboll] i någon form. Det är min kärlek och vad som har gjort mig till vad jag är. Vinodlingen kommer alltid att vara där, och när jag har mer tid hoppas jag kunna göra några av de saker jag inte kan njuta av nu förutom i sällsynta fall, till exempel att vara där för att skörda eller ta en enkel promenad på landsbygden.